Çay saati bir şeydir, ama bu Paskalya'da çikolatalı çay saati daha da güzel! Bu Paskalya hafta sonu ve 3 hafta boyunca çikolata ve mevsim meyvelerini bir araya getiren bir çay saatinin tadını çıkarmak için Burgundy Paris 'e gidiyoruz. Tüm bunlar, otelin Pasta Şefi Léandre Vivier tarafından tercih edilen seyahat baharatlarıyla zenginleştirilmiştir.
8'inci bölgenin kalbinde, havada tatlı bir seyahat parfümü dolaşıyor. Şef bizi, Le Charles barın samimi ve rahat atmosferinde, ışıkla yıkanan cam çatısı altında servis edilen altı gurme durakla duyusal bir yolculuğa davet ediyor.
Burgundy'nin çikolata çay saati, başka yerlerden gelen hediyelik eşyaların bir koleksiyonu gibidir: vanilya pralinli narin bir milföy yumurtası (şefin 2025 Paskalya yumurtasına bir selam), Bangkok'a bir selam niteliğinde şaşırtıcı bir Tayland çikolata suyuyla yıkanmış çikolatalı gyozalar veya Cusco'da yakalanan bir anı çağrıştıran Peru çikolatası Paris-Brest.
Loire kıyıları için ravent ve mürver çiçekleri, Sri Lanka'daki Kandy için yabani karanfilli çilekli baba veya Rio de Janeiro'ya bir övgü olan çikolata ve dulce de leche kakaolu brioche gibi her kreasyon bir varış noktasını hatırlatıyor. Lombok'tan bir hatıra olan Arabica kahvesi ve yıldız anasonlu millefeuille'den özel olarak bahsetmek gerekir.
Çeşitli Dilmah çayları ile 65 € veya bir kadeh Şampanya ile 80 € olarak fiyatlandırılan bu son derece Parisli atıştırmalık, sizi daha fazlası için özlem içinde bırakacak. İstisnai olarak, 21 Nisan 2025 Paskalya Pazartesi günü de satışa sunulacaktır. Tatlı sürprizlerin hayranları için bu, Paskalya'yı geleneksel çikolatalı yumurtaların alışılmış yolundan uzakta kutlamanın orijinal bir yoludur.
Bu deneyimi uzatmak isterseniz, Le Charles restoranı 20 Nisan Pazar ve 21 Nisan Pazartesi günleri Paskalya menüsü ile kutlamaları genişletiyor. Bahar havası izin verdiği sürece şık verandada tadını çıkarabileceğiniz sade, hassas mevsimlik yemekler. Menüde ızgara yeşil kuşkonmaz, brousse ve tarhunlu bezelye, beyaz fasulye konfit ve panzetta ile Perche kuzu rosto ve yemeği şık bir şekilde tamamlamak için çikolatalı chai kek yer alıyor.
Her halükarda, bu gurme atıştırmalığın Perşembe'den Pazar'a saat 15:00 ile 18:00 arasında sunulduğunu unutmayın. Rezervasyon yaptırmayı unutmayın!
Burgundy Paris 'teki Paskalya çay saati, Paskalya tatili ve sonrasında yapılacak harika bir keşiftir. Faubourg Saint-Honoré bölgesinin kalbinde Léandre Vivier'in rafine kreasyonları sayesinde baharın tatlılığını zarafet ve hoşgörü ile tadın.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 17 Nisan 2025
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.lebaudelaire.com
