Hayır, Hardware Société Melbourne'ü denemek için (ne yazık ki) Avustralya'ya hızlı bir dönüş yolculuğu yapmadık... Aslında, Hardware Société Melbourne'ün küçük kız kardeşi Hardware Société Paris'i keşfetmek için başkentin 18. bölgesine, Sacré Cœur'ün hemen arkasına gitmeniz yeterli.
Paris' in çılgın aşıkları, Avustralya' daki kafenin sahipleri Di ve Will Keser, Nisan 2016'da başkente yerleşmeye karar vererek Oz'da yapılan tazelik, şenlik ve gurme lezzetlerini ithal ettiler!
Aydınlık ve sıcak dekoruyla bu rahat kafede, damak tadınıza hitap edecek yemeklerin kesintisiz servisinin keyfini çıkarabilirsiniz.
Ve hemen söyleyeyim, Hardware Société Paris'te herkes için bir şeyler var. Tatlı ya da tuzlu, etobur, vejetaryen ya da glüten intoleransınız olsun, size uygun bir şeyler bulacağınızdan emin olabilirsiniz!
Burada brunch yoktur, bu nedenle Çarşamba'dan Pazartesi'ye kadar her gün öğleden sonra kahvaltının veya açılır açılmaz tuzlu bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
Şahsen biz en sevdiklerimizden biri olan kahve ile demlenmiş armut, pralinli cheesecake ve baharatlı yaban mersini kompostosu (13,50 €) ile süslenmiş sansasyonel Fransız tostunu tavsiye ediyoruz. Tek kelimeyle lezzetli!
Alternatif olarak, mutlaka denenmesi gereken oeufs cocottes veya safran ve vanilyada haşlanmış ayva, ahududu kompostosu ve Antep fıstığı içeren bircher 'ı tercih edin.
Eğer daha çok tuzlu seven biriyseniz, ızgara mantarları deneyin. Bu vejetaryen yemekte otlar, Brillat-Savarin peyniri, kabak ekmeği ve 64 derecede pişirilmiş yumurta ile tavada kızartılmış mantarlar yer almaktadır (14,50 €).
Ayrıca bu iki dilli menünün menüsünde? Etoburlar için domuz göbeği ve kızarmış yumurta ya da The Great Aussie Chicken Parma (püre haline getirilmiş tavuk eskalop, jambon, ezilmiş domates, patates kızartması ve brokoli ve karnabahar salatası).
Bu yemeklere eşlik etmek üzere La Maison'da çeşitli sıcak içecekler servis edilmektedir. Kahve için, iyi ekip Melbourne'de popüler olan ve her hafta Avustralya'dan ithal edilen Padre kahvesini sunmaktadır. Hardware Société Paris de çeşitli Fransız kavurucuları kullanmaktadır.
Sonuç olarak, Padre'nin café au lait, kaçırılmayacak Latte, Flat White veya Cappuccino'sunun yanı sıra soğuk demleme veya ev yapımı chai latte arasında seçim yapabilirsiniz.
Çay severler için Matcha Maiden yeşil çaylı latteyi deneyebilirsiniz. Ve tüm iyi kahve dükkanları gibi Hardware Société Paris de Latte Art prensibi sayesinde sıcak içeceklerimizi yüce kılıyor.
Tek sorun, Hardware Société Paris'e bir kez gittiğinizde ayrılmak istemeyecek olmanız! Dahası, hafta sonları kafeye girmek için dışarıda kuyruk olduğu için sabırlı olmanız gerekecek," diyor mekan müdürü Marine.
Size söylüyoruz, Hardware Société Paris başkentteki en iyi kafe-restoranlardan biridir, bu nedenle henüz oraya gitmeye cesaret edemediyseniz, mümkün olan en kısa sürede koşun!
Pratik bilgiler:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 Paris
Çarşamba'dan Pazartesi'ye, sabah 9'dan akşam 4'e kadar açık
Ortalama bilet: 23 €
Resmi Facebook sayfası
Instagram
Yer
Donanım Şirketi Paris
10 Rue Lamarck
75018 Paris 18
