"Перголеза" Жульєна Дюма - гастрономічне занурення в глибокі води
Шеф-кухар Жульєн Дюма очолив ресторан Le Pergolèse у 16-му окрузі. Це був приголомшливий перший крок до того, як він повністю наповнив цю вишукану адресу своїм фірмовим стилем.
Шеф-кухар Жюльєн Дюма перейняв заклад Le Pergolèse у 16-му окрузі. Тепер він перейменований на Zostera, і пропонує гостям занурення у глибини гастрономії з нескінченною поезією.
