Анна, зіркова стільниця Павільйону королеви, розпочинає нову главу разом із Тібо Сомбард’єром

У Маре ресторан із зіркою Мішлен, Anne, прихований у самому центрі Павільйону Королеви, розпочинає нову главу під керівництвом шеф-кухаря Тібо Сомбард’є. Це затишне місце з витонченим меню з соусами та технікою приготування, де без зайвої показної витонченості панує елегантність... Обов’язково варто і знову відкрити цю зіркову гастрономічну перлину.

Restaurant Anne - Amuse-bouchesRestaurant Anne - Amuse-bouchesRestaurant Anne - Amuse-bouchesRestaurant Anne - Amuse-bouches
Restaurant Anne - BeurreRestaurant Anne - BeurreRestaurant Anne - BeurreRestaurant Anne - Beurre
Restaurant Anne - Mulet, crème au haddockRestaurant Anne - Mulet, crème au haddockRestaurant Anne - Mulet, crème au haddockRestaurant Anne - Mulet, crème au haddock
Restaurant Anne - Topinambours confits, truffe noireRestaurant Anne - Topinambours confits, truffe noireRestaurant Anne - Topinambours confits, truffe noireRestaurant Anne - Topinambours confits, truffe noire
Restaurant Anne - Royale d'oignons douxRestaurant Anne - Royale d'oignons douxRestaurant Anne - Royale d'oignons douxRestaurant Anne - Royale d'oignons doux
Restaurant Anne - Cappuccino de châtaigne, foie grasRestaurant Anne - Cappuccino de châtaigne, foie grasRestaurant Anne - Cappuccino de châtaigne, foie grasRestaurant Anne - Cappuccino de châtaigne, foie gras
Restaurant Anne - Sole à la braiseRestaurant Anne - Sole à la braiseRestaurant Anne - Sole à la braiseRestaurant Anne - Sole à la braise
Restaurant Anne - Canard, abats, cressonRestaurant Anne - Canard, abats, cressonRestaurant Anne - Canard, abats, cressonRestaurant Anne - Canard, abats, cresson
Restaurant Anne - Quasi de veau, gremolataRestaurant Anne - Quasi de veau, gremolataRestaurant Anne - Quasi de veau, gremolataRestaurant Anne - Quasi de veau, gremolata
Restaurant Anne - Pré-dessert menthe oseilleRestaurant Anne - Pré-dessert menthe oseilleRestaurant Anne - Pré-dessert menthe oseilleRestaurant Anne - Pré-dessert menthe oseille
Restaurant Anne - Dessert clémentine amande amèreRestaurant Anne - Dessert clémentine amande amèreRestaurant Anne - Dessert clémentine amande amèreRestaurant Anne - Dessert clémentine amande amère
Restaurant Anne - Mousse chocolat pralinéRestaurant Anne - Mousse chocolat pralinéRestaurant Anne - Mousse chocolat pralinéRestaurant Anne - Mousse chocolat praliné
Restaurant Anne - MignardisesRestaurant Anne - MignardisesRestaurant Anne - MignardisesRestaurant Anne - Mignardises
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration
Restaurant Anne - Cour intérieureRestaurant Anne - Cour intérieureRestaurant Anne - Cour intérieureRestaurant Anne - Cour intérieure

Події

Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Анна, зіркова трапеза в ресторані Pavillon de la Reine, розпочинає нову главу разом із шеф-кухарем Тібо Сомбард’єр

Поблизу площі Вожж, у самому серці Павільйону Королеви, ресторан з зіркою мандрів нову главу разом із шеф-кухарем Тібо Сомбардієром. Кухня класична, але не застигла у часі, елегантна без зайвої показушності.