Vivide — 100% рослинний гастрономічний ресторан дуету, який стоїть за Pristine.

Мішель Прімк та Жеремі Ґросдидьєр презентують свій другий проєкт після Pristine: Vivide, у районі Пігаль. Нова адреса знову ставить овочі на перше місце, але цього разу — у надзвичайно вдалій гастрономічній версії.

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Infusion peaux de légumesVivide - Infusion peaux de légumesVivide - Infusion peaux de légumesVivide - Infusion peaux de légumes
Vivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, bao
Vivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeurVivide - Bao vapeur
Vivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, baoVivide - Crackers, tarama algues, bao
Vivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XOVivide - Butternut miso poire sauce XO
Vivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisette
Vivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisetteVivide - Tout noisette
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits
Vivide - Sorbet aux herbesVivide - Sorbet aux herbesVivide - Sorbet aux herbesVivide - Sorbet aux herbes
Vivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettesVivide - Pleurotes shiitake risotto blettes
Vivide - Crème huile d'oliveVivide - Crème huile d'oliveVivide - Crème huile d'oliveVivide - Crème huile d'olive
Vivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace pimentVivide - Dessert meringue poivre et glace piment
Vivide - MignardisesVivide - MignardisesVivide - MignardisesVivide - Mignardises
Vivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - Comptoir
Vivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - ComptoirVivide - Comptoir

Події

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide — це гастрономічний ресторан, що повністю базується на рослинних страв, від команді, яка стоїть за Pristine

Мішель Прімк і Жеремі Гросдидьє представили свій другий проект — рестора́н Vivide у районі Пігаль. Знову ж, у центрі уваги — овочі, подані із витонченістю, але у більш високій гастрономічній стилістиці, ніж у їхньому попередньому закладі Pristine.