Шукаєте хороші традиційні ліванські кондитерські в Парижі? Алан Гіам, шеф-кухар із зіркою Мішлен, якого ми так любимо, відкриває Qasti Pâtisserie libanaises - кондитерську на винос і кафе, де ви зможете побалувати себе особливими східними смаками.
Алан Геам, шеф-кухар, володар зірки Мішлен, який провів своє дитинство на вулицях і ринках Тріполі, розповідає історію свого бістро Qasti на вулиці Сен-Мартен. Захоплююче місце, де можна поїсти.
Алан Геам відкрив Faurn, ресторан за два кроки від своїх попередніх адрес, де він вважає справою честі познайомити відвідувачів з man'ouché, ліванським двоюрідним братом піци!
Алан Геам впевнено крокує до успіху у своєму районі Маре. Після Qasti, Saj, пекарні та Auberge Nicolas Flamel він відкриває новий ресторан ліванської вуличної їжі під назвою Qasti Shawarma & Grill.
Алан Гіам, шеф-кухар ресторану Qasti, володар мішленівської зірки, запустив нову концепцію під назвою Sâj, де пропонує нам левантійські галети, флагман ліванської вуличної їжі. Начинені хумусом, кефтою або лабне, ці пиріжки - справжня насолода.
