Фестиваль науки 2026 прибуває в Yvelines з 2 по 12 жовтня, а муніципалітети Port-Marly та Louveciennes готують нам чудові сюрпризи. Цьогоріч національна тема "Смачні науки" задає тон різноманітній програмі, що відкриває двері для всіх.
Цей безкоштовний захід, який проводиться з 1991 року, дає можливість кожному відкрити для себе світ науки і познайомитися з сучасними дослідниками. У цих двох чарівних містечках департаменту Івелін, розташованих у петлі Сени поблизу Сен-Жермен-ан-Ле, подія набуває особливо дружнього виміру.
Майже бездоганний рецепт
Зіркова шеф-кухарка Маджа у всіх своїх збудженнях…
Вона втратила відчуття всього й більше не може приготувати свій улюблений рецепт! Це справжня катастрофа менше ніж за годину: вона зустрічає гостей, які прибули з далеких країн саме заради цього знаменитого рецепту! На щастя, у неї є її помічник, який зможе їй допомогти.
Чи зумієш ти впоратися з викликом вчасно?
Умови участі :
• Цільова аудиторія: 3–6 років, 6–11 років, 11–15 років
• Умови : Вхід вільний
Години роботи: субота 3 жовтня — з 10:00 до 12:30
субота 3 жовтня — з 14:30 до 17:00
Театр: «Шеф-тук-тук»
Кухня та магія — учень великого кухаря Жерара Манву́са, відомого рецептами, що дарують сили тим, хто їх їсть. Сьогодні до його гастрономічного ресторану запрошено велике журі, щоб випробувати його нові творіння, серед яких легендарний «торт, що дарує силу літати». Шеф Жерар мріє, завдяки цьому відкриттю, отримати нагороду, яку так прагнуть магічні кухарі: Золоту поварську шапку.
Але, скуштувавши один із його рецептів, шеф Жерар раптом стає повністю невидимим! Токток, простий учень із репутацією розкиданої голови, має сам приймати журі Золотої шапки, готувати магічні страви і, головне, намагатися отримати славну нагороду замість свого шефа! Смішні страви, секрети кухонь і кулінарні пригоди попереду!
У меню — незвіданий світ магії рідин та їжі. Рецепт, що майстерно поєднує театр, інтерактивність і візуальні номери.
Смачно для всієї родини і без міри!
Умови участі:
• Цільова аудиторія: 6–11 років, 11–15 років
• Умови: Резервування заздалегідь рекомендується
Графік: середа 7 жовтня — 14:30 до 16:00
Конференція: харчування та еволюція — між обмеженнями та бажаннями
З появи перших гомінідів мільйони років тому наше харчування постійно еволюціонує — і ми разом з ним! Опортіністичні всеїдці, ми освоїли майже всю планету, збираючи та переробляючи все, що могло слугувати їжею — тварин і рослин. Від мисливців-збирачів у палеоліті ми поступово стали аграрами, рибалками й тваринниками в неоліті. Сьогодні наші системи інтенсивного виробництва забезпечують безпечну та багату харчову свободу, але водночас з’являються нові проблеми: від здоров’я (рак, ожиріння, діабет) до довкілля (втрата біорізноманіття, зміни клімату, забруднення повітря, води та ґрунтів). Це вимушує нас переосмислити харчування.
Між поверненням до простоти та сирої їжі або безповоротним техносолюшналістським пріоритетом (харчові добавки і ультраперероблені продукти) пропонується кілька сценаріїв. Спіруліна, білки комах, клітинне м’ясо та напої з пробіотиками найближчим часом увійдуть до нашого щоденного раціону? Не факт: людина — культурна істота, і кожна нова пропозиція має пройти бар’єр прийнятності — індивідуальний для кожного!
Крістоф Лавель — дослідник CNRS та Національного музею природної історії в Парижі. Фахівець з харчування, він викладає у багатьох університетах та школах і регулярно виступає з лекціями для широкої аудиторії та фахівців. Також він заступник директора ініціативи ALIMENTATION Національного університету Сорбонни та тренер в INSPE для викладачів кулінарії. Він спіготував близько п’ятнадцяти видань.
Умови участі:
• Цільова аудиторія: 11–15 років, 15–18 років, 18–25 років, 25 років і старше
• Умови: Вхід вільний
Графік: п’ятниця, 9 жовтня — 19:00–21:00
Усі ці заходи безкоштовні та відкриті для всіх, однак деякі з них можуть вимагати попереднього бронювання. Відомі місця, такі як Каре дес Мускетіарів, Павільйон Коро та медіатека, надають особливий формат для цих відкриттів. Для учасників із далеких районів ці муніципалітети Івелін, поблизу Версаля та парку Сен-Жермен-ан-Лає, справді варто зробити одноденну культурну виїздку.
Дати та графіки
На 2 жовтень 2026 В 12 жовтень 2026
Місце
Ле Порт-Марлі
port marly
78560 Port Marly (Le)
Планувальник маршрутів
Ціни
Безкоштовно
Рекомендоване вік
Для усіх
