Le Grand Café des Capucines

Коротка історія великих ресторанів Парижа: Grand Café Capucines, в самому серці бульварів

Засноване в 1875 році навпроти Опери Гарньє, Grand Café Capucines вже півтора століття втілює душу великих паризьких брассерів, з його пишністю Belle Époque, морепродуктами, французькою класикою та безперервним обслуговуванням на бульварах.

Ресторан, відкритий вночі? Наші 5 найкращих адрес.

3 години ночі, вихід з вечірки, похмілля, п'яні друзі (принаймні так само, як і ви) на руках... і страшенний голод. Тільки от часто це марна справа. Ви повертаєтеся додому, розігріваєте заморожену лазанью, яка лежить там з часів Мафусаїла, яку іноді лінь розморожувати повністю, і яку ви зрештою з'їсте напівхолодною. Тож, щоб уникнути полювання на найменший арахіс, що валяється на килимі у вашій вітальні, немає нічого кращого, ніж адресна книга ресторанів, відкритих цілу ніч, у нашій старій добрій столиці. Бо так, з'їсти величезний стейк з картоплею фрі, повертаючись з вечірки, це можливо. Як в американських фільмах. Так, так. (Уникаючи полуничного молочного коктейлю та чізбургера з цибулевим смаком і барбекю-соусом, ми робимо ставку на вишуканість у Парижі).