Жан-Батіст Асіоне відкриває Le Petit Brochant разом із партнером Менделем Уззаном у самому серці Батіньоль. Ця нова брассерія 17-го округу пропонує французьку кухню, де переплітаються зухвалі рецепти, дбайливо опрацьовані продукти та великі порції на компанію.