Цього року Гійом Каброль радує нас своїм шалено хрустким Galette des rois. Завітайте до готелю Four Seasons Hotel George V, щоб відкрити для себе казкову та вишукану Galette des Rois, яка щороку захоплює молодих і старих.
НаВодохреща шеф-кухар Буланже створив абсолютно божественну Galette des Rois, натхненну його знаменитим яблучним рулетом (про який ми мріємо щоранку в редакції).
До складу цієї галети входять яблука сорту Рейнеке, старовинного сорту, відомого своїм тонким ароматом і нюансами. Яблука пресуються і зацукровуються в духовці для отримання м'якої текстури. До складу галети також входить франжипан з валенсійського мигдалю та бобів тонка, що дарує інтенсивне поєднання смаків.
Листкове тісто, схоже на круасан, хрустке та маслянисте, з карамелізованими вкрапленнями. Кожна галета приховує в собі ремісничу квасолю, створену художницею Олівією Пеллерин, що робить кожен виріб унікальним. Доступна в готелі Four Seasons Hotel George V, Париж, з 26 грудня 2023 року по 7 січня 2024 року, ця галета на 6-8 осіб коштує 75 євро. Ця галета, яку можна насолоджуватися просто теплою, - справжнє задоволення, яким можна поділитися з родиною, друзями або навіть дружніми колегами.
Доступна з 26 грудня 2023 року по 7 січня 2024 року, ця виняткова галета де Руа розрахована на 6-8 осіб і коштує 75 євро. Це ідеальний спосіб відсвяткувати Водохреща з друзями та родиною. Переконайтеся, що ви замовили її щонайменше за 48 годин.
Дати та графіки
На 26 грудень 2023 В 7 січень 2024
Місце
Готель "Георг V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Ціни
La Galette 6/8 personnes : €75
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.fourseasons.com
Застереження
www.fourseasons.com
