До святаВодохреща 2024 року П'єр Ерме у співпраці з Джанпаоло Паньї представляє кілька галет Des Rois . Для цих галет ми відкриваємо тріо яскравих кольорів квасолі, натхненні ілюстраціями нескінченних відтінків.
Галета Infiniment Amande від П'єра Ерме, що обов'язково має бути на Водохреща, оспівує розмаїття мигдалевих смаків. Вона складається змигдального крему зі смаженим мигдалем, загорнутого в хрустке, золотисте листкове тісто.
Унікальна галета з фісташками та апельсиновим цвітом. Хрустка текстура листкового тіста ідеально доповнює мигдальний крем з фісташками та апельсиновими квітами, увінчаний хрустким фісташковим праліне.
ГалетаІспахан П'єр Ерме інтерпретує смак Іспахану в галетці, де крем з рожевого мигдалю змішується з малиною та лічі, і все це загорнуте в ніжне, хрустке листкове тісто.
Ця листкова бріоша, одночасно хрустка і тане в роті, приховує в своєму серці ніжний крем джандуха з фундука та чорного шоколаду. Справжнє запрошення до екстремальної розкоші.
Ці галети де роа, кожна з яких настільки ж смачна, як і інша, доступні в магазинах у січні. Нам, зі свого боку, сподобалася "Ар'я" з фісташками та апельсиновим цвітом, але про смак не сперечаються, і пуристи не захочуть пропустити класичну, нескінченно смачну версію. Щасливого Водохреща!
Дати та графіки
На 2 січень 2024 В 31 січень 2024
Місце
П'єр Ерме
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.pierreherme.com
