Різдвяний журнал 2017 у готелі La Réserve Paris

У цьому святковому сезоні 2017 рокуготель La Réserve Paris пропонує неймовірне різдвяне поліно в стилі trompe l'oeil.

Створене двозірковим шеф-кухарем Жером Банктелем та його кондитером Марком Лекомтом, це творіння називається"L'Ecorce" і черпає своє натхнення у знаменитих каштанах на авеню Габріеля, а також у полінах, що палають у численних камінах готелю.

З точки зору смаку, кора виготовлена з художньо виліпленого шоколаду Criollo, а серце колоди - це вишукана золотава начинка, що поєднує в собі легкий ванільний мус, шматочки бордової глазурі, м'який каштановий бісквіт і тонкі вставки карамелізованої груші та вишневого сиропу.

• Прочитайте також
• Найкращі пропозиції цього тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 30 березня по 5 квітня 2026 року

Зверніть увагу, що цей різдвяний журнал 2017 року буде доступний з 15 по 24 грудня 2017 року, як обмежений тираж.

Практична інформація:
Різдвяний зруб 2017 у LaRéserve Paris
Доступний з 15 по 24 грудня 2017 року, лише за замовленням, обмежена кількість зрубів
La Réserve Paris
"L'écorce" зруб на 6-8 осіб: 110 євро
Для бронювання: restaurant@lareserve-paris.com забирати з La Réserve Paris з 9 ранку до 5 вечора - 7/7