Різдвяний журнал Ніколя Бернарде 2020

Новий святковий сезон і нові вишукані витвори від Ніколя Бернарде до Різдва 2020.

Цього року шеф-кондитер та Meilleur Ouvrier de France представляє поліно, натхненне рослинами, для вишуканих смакових відчуттів.

Нове творіння Ніколя Бернарде під назвою "Поліно з шоколаду, ванілі та карамелі " містить ванільний мус , а легкий заварний бісквіт зображує знамениті кільця зрізаного стовбура дерева.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у квітні 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

Але тут концентричні кільця видають не роки, а маслянисту карамель, доповнену відтінком флер де селя та кремом з чорного шоколаду з Мадагаскару. Все це вкрите хрустким праліне.

Поліно, яке віддає данину природі, запрошуючи нас на прогулянку до лісу. Щоб спробувати його, вам потрібно буде витратити 45 євро на колоду на 6-8 осіб.

Щасливого святкового сезону 2020!