Для багатьох людей Водохреща - це день, коли святять королівську рибу ! Але чи знаєте ви точно, чому і яка історія стоїть за цією датою 6 січня?
Можливо, ви вже здогадалися, але походження Водохреща - релігійне.Водохреща, що походить від грецького "epiphaneia" (" поява " або " прихід"), святкує прихід трьох мудреців (Мельхіора, Бальтазара і Гаспара) на зустріч з Немовлям Христом. Це християнське свято, запроваджене на Заході Церквою приблизно в IV столітті, мало на меті вшанувати духовні цінності трьох мудреців, які, за переказами, принесли дари Ісусу при його народженні.
Чому ж ми їмо галети 6 січня, в день Водохреща? Ця традиція не має релігійного походження, але виявляється цілком язичницькою. У Стародавньому Римі під час свята Сатурналій ролі пана і раба мінялися місцями. А для позначення "принца Са турналій" римляни використовували корж, в який вставляли боб. З часом ця традиція еволюціонувала і збіглася зі святом Водохреща.
У різних регіонах галетт де ройз відрізняється. На півдні Франції, наприклад, прийнято їсти корону, прикрашену зацукрованими фруктами.
Тож смачного!
Найкращі водохресні галети 2024 у Парижі, перевірені та випробувані
Смачна галетта де Руа? Пропонуємо вашій увазі добірку найкращих та найсмачніших Galettes des Rois 2024 року, які можна знайти в Парижі. У кондитерських, палацах та інших престижних закладах не бракує галет та корон на вибір. Оригінальні, традиційні чи креативні, саме ви обираєте свою зброю для святкування Водохреща 2024 року. [Детальніше]О-де-Франс: найкраща мигдальна галетта де роа 2024 року - в О-де-Сен
Хочете знати, де знайти найкращий мигдальний торт у Паризькому регіоні у 2024 році? 8 грудня Асоціація пекарів Великого Парижа оголосила своїх переможців. Барабанний дріб: найкращий мигдальний торт у Паризькому регіоні можна знайти в Нейї-сюр-Сен, департамент О-де-Сен! [Детальніше]