Ресторан готелю Meurice, Mama Shelter, Royal Monceau, Kong, Maison Baccarat, рай фруктів на авеню Жорж V... Всі ці заклади носять відбиток дизайнера, і все ж вони майже радикально відрізняються один від одного. Його дизайни коливаються між гордою сучасністю та французькою традицією, рослинним та художнім, венеціанськими натхненнями та повторним введенням символів поп-культури.
Старк працював у галузі архітектури, дизайну повсякденних предметів, меблів, часто випереджаючи модні тенденції. Зокрема, він був першим, хто почав співпрацювати з Redoute над спеціальними колекціями та зацікавився органічними продуктами харчування. Його проекти в таких місцях, як Royal Monceau, є результатом цієї дуже різноманітної роботи.
Французька традиція та сучасність
Старка часто асоціюють з певною ідеєю сучасності, майже футуристичною холодністю, як, наприклад, його робота над терасою ресторану Kong у Парижі. І все ж він також є представником французької архітектурної традиції, яку він використовує та переосмислює у своїх творах. Коли слухаєш Старка, який розповідає про свою роботу над паризькими готелями, відкриваєш його особливу прихильність до французької інтелектуальної та художньої традиції. У своїх відповідях він згадує Жан-Жака Руссо, Жаннере, романтизм, 20-30-ті роки... Він каже, що надихається інтер'єрами квартир письменників, які є одночасно практичними та художніми. Філіп Старк цікавиться всім, про що свідчить його робота з дочкою Арою Старк над оформленням ресторануготелю Meurice. Оформлення поєднує білі та сріблясті відтінки, що є ідеальним поєднанням дизайну та барокової традиції. Він зумів зберегти стиль великого століття, додавши тонкі штрихи сучасної атмосфери. Ідея ресторану Meurice, Dali, полягала в тому, щоб віддати данину поваги відомому сюрреалістичному художнику Сальваторе Далі. Royal Monceau, інший готель, спроектований Старком, також демонструє це незвичайне поєднання сучасності та традицій. Royal Monceau задуманий як палац з унікальними номерами, які відповідають сучасним вимогам, але не бояться поєднувати різні стилі та епохи. Він натхненний традицією великої бібліотеки (тут налічується близько 700 назв) і сучасністю динамічного культурного центру (гітари в номерах, квитки на виставки, фотоконкурси тощо). Для своєї карт-бланш у Maison Baccarat в Парижі Старк також зіграв на цій тонкій межі між сьогоденням і минулим: він пограв з уявою, що оточує кришталеві палаци, працюючи з люстрами, які залишаються дещо традиційними.
Запрошення до подорожі
Творчість Старка часто обертається навколо теми подорожей, а деякі характерні для дизайнера штрихи запрошують до втечі. Його натхнення іноді східне, іноді європейське, і нагадує неймовірну красу венеціанських палаців. Тут і там, у Royal Monceau, який він спроектував, можна знайти шматочки муранського скла, типового для острова Мурано на півдні Венеції. З самого початку Старк цікавився концепціями, які сьогодні дуже модні. У своїй роботі він проявив повагу до рослин, чутливість до природи та рослин. Тут можна згадати його твори для Paradis du Fruit на авеню Жорж V. Старк безкінечно відтворює своєрідний сучасний райський сад, що включає в себе дуже витончені елементи дизайну. У Kong, іншому ресторані, над яким він працював, де подають азіатську кухню, панує японська, екзотична атмосфера, що спонукає до подорожей, залишаючись при цьому в майбутньому. Робота Старка в паризьких ресторанах — це насамперед коливання в часі між уявним Сходом, мрійливою Венецією та грайливим футуризмом. Навколо цих запрошень до подорожі обертаються деталі, дорогі Старку: екологія, рослини, фрукти, здорова та збалансована їжа.
Символи поп-культури
Для Mama Shelter Старк хотів створити суто урбаністичний простір. Ідея: дуже сучасний готель у самому центрі 20-го округу, з 172 номерами, обладнаними 24-дюймовим iMac та Wi-Fi. Офіс, розумні ціни, модний і практичний декор: все зроблено для того, щоб сподобатися молоді міській аудиторії. Місце, яке прагне бути популярним і використовує ігрові деталі, що нагадують певну ідею використання поп-культури в дизайні: яскраві кольори, стильний бар та інші лампи Batman, що походять з уяви американських коміксів. Kong також дуже попсовий, з його напівпрозорими стільцями, прикрашеними жіночими персонажами, і дуже кольоровою стелею. Старк остаточно вписується в дуалізм, у змішання жанрів, і, перш за все, використовує свою цікавість до минулого і майбутнього.
Філіп Старк прикрашає паризькі заклади своїми творіннями. Він присутній у всьому Парижі, і часто можна натрапити на те чи інше його творіння. Саме завдяки цій багатогранності він зміг прославитися як один з найвідоміших дизайнерів Франції. А також один з найбільш нагороджених: його найновіша нагорода — титул дизайнера року на виставці Maison & Objet у Парижі. До наступної.
