Dưới mái kính của passage des Panoramas, ngay bên cạnh Grands Boulevards, Astair giữ nguyên truyền thống bistrot Paris: escargots với bơ tỏi thơm, súp hành tây nướng phô mai, sườn bò nướng để chia sẻ và các món tráng miệng tự làm. Thăm một quán mà người ta nhận diện ngay từ biển hiệu hình con ốc.