Pâté Việt Nam, một món ngon châu Á tại HOA NAM

Được xuất bản bởi Communiqué Sponsorisé · Đã cập nhật vào 18 tháng mười một 2025 lúc 10giờ38
Pâté Việt Nam, được gọi là “Gio”, “Chalua” hoặc đơn giản là “pâté”, là di sản của thời kỳ thuộc địa Pháp được biến tấu theo phong cách châu Á. Được chế biến từ thịt gà hoặc thịt lợn và các loại gia vị địa phương, món ăn này hấp dẫn bởi kết cấu mềm mịn và hương vị nhẹ nhàng. Không thể thiếu trong món bánh mì nổi tiếng, món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống ẩm thực Việt Nam và ảnh hưởng của Pháp.

Hoa Nam đã trở thành nhà sản xuất các sản phẩm châu Á lớn nhất ở Pháp và thậm chí ở châu Âu với sự hiện diện tại nhiều siêu thị lớn. Hoa Nam được biết đến với món nem, một trong những sản phẩm bán chạy nhất của họ, nhưng pate Việt Nam của họ cũng được phân phối tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa châu Á, cũng như các nhà hàng và cửa hàng thực phẩm.

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Pâté Việt Nam được chế biến bằng cách băm nhỏ thịt lợn hoặc thịt gà, sau đó trộn với nước mắm, đường, tiêu và bột sắn. Hỗn hợp này được gói lại, ép chặt và hấp chín. Pâté cứng và thơm này được thưởng thức dưới dạng lát.

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Loại mortadella Việt Nam ngon tuyệt này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau: cắt lát để ăn kèm với rượu khai vị, món khai vị hoặc món ăn kèm, hoặc bạn có thể thưởng thức nóng bằng cách chiên nhẹ.

Tất nhiên, bạn cũng có thể tìm thấy pâté để làm nhân cho những chiếc bánhcuốn Việt Nam ngon tuyệt (Bánh Cuốn) và trong một số món súp (bún, phở) để làm dậy vị cho nước dùng.

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Pâté thường được dùng trong bánh mì, đó là cách dùng phổ biến nhất: pâté được cắt lát và đặt vào trong một chiếc bánh mì baguette giòn, thường kèm theo rau mùi, cà rốt và củ cải ngâm, dưa chuột, ớt và nước tương hoặc Maggi.

Festival de Banh Mi chez HOA NAM Paris 13 èmeFestival de Banh Mi chez HOA NAM Paris 13 èmeFestival de Banh Mi chez HOA NAM Paris 13 èmeFestival de Banh Mi chez HOA NAM Paris 13 ème

Vì vậy, nếu bạn muốn thử món pâté Việt Nam, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng Hoa Nam, nơi bán bánh mì Banh Mi nổi tiếng với nhân pâté Việt Nam, cũng như Banh Cuon.

Khu vực bán hàng tạp hóa nhỏ của họ cũng cho phép bạn mua cả khối pâté nặng 500 g để chế biến và thưởng thức tại nhà.

Thông tin thực tế

Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ năm: từ 8giờ ĐẾN 19giờ15
Thứ sáu: từ 8giờ ĐẾN 19giờ15
Thứ bảy: từ 8giờ ĐẾN 20giờ15
Chủ nhật: từ 8giờ ĐẾN 20giờ15
Thứ hai: từ 8giờ ĐẾN 19giờ15
Thứ ba: từ 8giờ ĐẾN 19giờ15
Thứ Tư: từ 8giờ ĐẾN 19giờ15

× Giờ mở cửa dự kiến: vui lòng liên hệ với cơ sở để xác nhận giờ mở cửa.

    Vị trí

    51 avenue d'Ivry
    75013 Paris 13

    Trình lập kế hoạch tuyến đường

    Truy cập
    Ga tàu điện ngầm Porte d'Ivry

    Trang Instagram
    @hoanamtraiteur

    Đặt chỗ
    0145826666
    hoanamtraiteur.com

    Bình luận
    Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn
    Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn
    Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn
    Tinh chỉnh tìm kiếm của bạn