Nằm ngay trung tâm khuôn viên Cung điện Versailles, Le Grand Contrôle là khách sạn 5 sao mang đến trải nghiệm độc đáo, đưa du khách trở về quá khứ. Khai trương vào mùa xuân năm 2020, nơi đây kết hợp hài hòa giữa lịch sử, sự tinh tế và tính chân thực, với tầm nhìn ngoạn mục ra khu vườn Orangerie và quyền truy cập đặc biệt vào Cung điện.
Ít người biết, nhưng mỗi Chủ nhật, Le Grand Contrôle, nhà hàng được Alain Ducasse điều hành, phục vụ bữa brunch tinh tế với tầm nhìn ra Orangerie của Lâu đài Versailles. Vậy tại sao chúng ta không tự thưởng cho mình một khoảng thời gian hoàng gia để tận hưởng khoảnh khắc vượt thời gian?
Sao không thưởng thức một bữa trưa hoàng gia với tầm nhìn ra Vườn Cam của Cung điện Versailles? Hãy đến nhà hàng Grand Contrôle với thực đơn được trao sao Michelin, nơi sẽ đưa bạn trở về quá khứ trong một bữa ăn kỳ diệu tại những phòng ăn sang trọng hoặc trên sân thượng tuyệt đẹp, nơi bạn có thể tận hưởng những ngày nắng đẹp.
Đầu Bếp Ngọt Aymeric Pinard giới thiệu một chiếc bánh Giáng Sinh đặc biệt tại Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle ở Yvelines. Được thiết kế giống như một chiếc vương miện hoàng gia, sáng tạo này bằng sô cô la đen và hạt hạnh nhân có mặt từ ngày 2 đến 14 tháng 1 năm 2026.
