Le Bon Bock, thành lập năm 1879 dưới chân Montmartre, là hiện thân của linh hồn Paris cổ kính, nghệ thuật và dân dã. Trong bối cảnh cổ kính, quán rượu này, nơi thường xuyên lui tới của các họa sĩ và nhà thơ thế kỷ 19, lưu giữ ký ức về một khu phố bohemian và huyền thoại.
Le Bon Bock đang trải qua một thời kỳ hồi sinh mới dưới sự dẫn dắt của Benjamin Moréel và Christophe Préchez. Nhà hàng nổi tiếng tại đồi Montmartre này quyết tâm thu hút lại khách hàng, từ du khách đến người dân địa phương, với nền ẩm thực Pháp truyền thống, không gian trang trí mang đậm nét cổ kính và quyến rũ, cùng giai điệu piano-bar tinh tế nằm ẩn mình phía sau phòng ăn riêng.