Tại khu Saint-Germain-des-Prés, Bicla mang đến nền ẩm thực Mexico đích thực, hào phóng và vẫn còn hiếm có ở Paris. Đứng bếp là đầu bếp người Mexico Othoniel Alvarez Castaneda cùng cộng sự, giới thiệu một món ăn còn ít được biết đến ở thủ đô: tacos de canasta, mềm mọng, thơm lừng và thú vị đến mê đắm. Một địa chỉ nhỏ đáng để ghé thăm.
