Chúng tôi đã trải nghiệm buổi chiều trà Giáng sinh 2025 tại khách sạn Lutetia, và đây là tất cả những gì bạn cần biết.

Trong thế giới trà chiều Giáng Sinh, chúng tôi mang đến một khám phá thú vị dành cho bạn. Đó chính là tuyệt phẩm của đầu bếp bánh ngọt tại Khách sạn Lutetia, Nicolas Guercio. Tài năng bánh ngọt này giới thiệu cho bạn một tea time đậm chất Giáng Sinh để trải nghiệm vào cuối tuần trong tháng 12, từ thứ sáu đến chủ nhật, từ 15h đến 18h, ngay dưới mái vòm kính tuyệt đẹp của Saint-Germain, nơi mà du khách luôn muốn trở lại.

Năm nay, chúng tôi vẫn quyết định thử trải nghiệm giờ trà Noël tại khách sạn Lutetia vì rõ ràng, chúng tôi có tinh thần hy sinh (thật mà) và phải nói rằng, không làm chúng tôi thất vọng chút nào. Đầu bếp pâtissier Nicolas Guercio đã sáng tạo nên những món tráng miệng độc đáo, tôn vinh hương vị mùa đông một cách rất đặc biệt.

Ngay khi bước vào, không khí nơi đây đã cuốn hút tất cả mọi người. Kiến trúc pha trộn giữa phong cách Art Nouveau và Art Deco, mặt tiền được chạm khắc tinh xảo của Léon Binet, cùng với các mái vòm kính và tranh fresque tạo nên một khung cảnh độc đáo giữa lòng Paris. Chúng ta như lạc vào một thế giới khác, sẵn sàng thưởng thức những khoảnh khắc thưởng trà ngọt ngào, thoát khỏi nhộn nhịp của thành phố. Chương trình trà chiều lễ hội được phục vụ với giá 95 euro mỗi người, hoặc 105 euro kèm theo một ly champagne rực rỡ.

Chúng tôi đã thưởng thức những món mặn nào trong buổi trà chiều tại khách sạn Lutetia?

Chúng tôi bắt đầu buổi thưởng thức bằng những món mặn, và thật bất ngờ. Nhà hàng Lutetia đã phá cách với những sáng tạo khác biệt hoàn toàn so với những chiếc bánh mì kẹp truyền thống. Trứng hấp sốt nấm truffle đen khiến chúng tôi mê mẩn ngay từ muỗng đầu tiên. Chín vừa tới, trứng mềm mịn, hòa quyện cùng hương truffle tinh tế, đáp ứng lòng mong đợi của những thực khách yêu thích vị giác đẳng cấp.

Tiếp theo, chúng ta khám phá vòi bánh brioche nhân tôm hùm. Món ăn nhỏ bé này mang đến chút tinh tế và mặn mà của biển cả, tạo nên sự khác biệt so với các món thông thường, dù chúng tôi cũng mong muốn bánh brioche có độ mềm mại hơn một chút. Vừa vặn và mềm mại, bánh brioche ôm trọn lấy tôm hùm, và thực sự chúng tôi hoàn toàn ưng ý với cách phối hợp sáng tạo này. Để kết thúc phần mặn, kẹo mút gan ngỗng kèm dâu tây và bánh gừng mang hương vị lễ hội qua từng nhịp cắn của đế kẹo. Nếu bạn yêu thích vị chua nhẹ, sáng tạo này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Còn chúng tôi đặc biệt yêu thích quả trứng hấp, như một viên ngọc nhỏ mở ra trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực đặc biệt này.

Những loại bánh ngọt nào đã trở thành sở thích của chúng tôi?

Chào đón các kỳ công ngọt ngào, nơi Nicolas Guercio tỏa sáng với toàn bộ tài năng của mình. Chúng tôi yêu thích món quả mandarin đông lạnh giả trân gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên, kích thích vị giác để bắt đầu hành trình thưởng thức. Chiếc tuyệt phẩm nhỏ xinh, tươi mát và đầy trái cây này đã chuẩn bị hoàn hảo cho những trải nghiệm tiếp theo, và về mặt hình thức, nó thật sự khiến chúng tôi phải trầm trồ.

Chiếc bánh panettone trái cây sấy khô đưa chúng ta trở về với những truyền thống của Ý, với kết cấu từ bọt nhẹ nhàng và sự cân đối hoàn hảo của các loại trái cây. Tiếp theo, chúng tôi hoàn toàn bị chinh phục bởi Chiếc bánh Cherry đen - một phiên bản tinh tế của món bánh cổ điển với sự sáng tạo. Lớp bánh socola mềm mại, kem tươi mát và những quả cherry đều hòa quyện tuyệt vời. Đó chính là món ngọt yêu thích nhất của chúng tôi trong buổi trà chiều này.

Mont-Blanc với hạt dẻ và vải litchi khiến chúng ta bất ngờ bởi sự kết hợp táo bạo giữa truyền thống Pháp và hương vị nhiệt đới. Sự mạo hiểm này thực sự đã thành công rực rỡ. Miếng bánh nhỏ mang đến cho chúng ta một chút hương vị của bánh Noel nổi tiếng của khách sạn sang trọng, và chúng tôi có thể khẳng định rằng nó thực sự khiến bạn muốn đặt để thưởng thức trong dịp lễ. Nếu bạn yêu thích cam quýt, chắc chắn sẽ mê đắm, vì hương vị cân đối tuyệt vời.

• Để được đọc
• Những bữa trà chiều Giáng sinh và mùa đông hàng đầu ở Paris 2025: Những trải nghiệm Giáng sinh không thể bỏ qua!
• Những gợi ý nổi bật trong tuần từ ngày 20 đến 26 tháng 4 năm 2026 tại Paris và Île-de-France

Chiếc guimauve Lulu, biểu tượng đậm nét của khách sạn Lutetia, chính là điểm nhấn đậm dấu ấn của hành trình ẩm thực này. Món mochi mềm mại này đã trở thành biểu tượng của địa điểm sang trọng, và không khó hiểu khi khách quen luôn mong muốn thưởng thức nó mỗi lần ghé qua. Những scone và mứt Noel góp phần hoàn thiện bức tranh ẩm thực đầy hấp dẫn này, mang lại cảm giác ấm áp, thân thuộc mà người ta thường tìm kiếm trong dịp lễ hội cuối năm. Đặc biệt, chúng tôi rất thích mứt cam tự làm đi kèm, mang lại hương vị đậm đà, trọn vẹn.

Phù hợp để đi cùng chiếc trà chiều Giáng Sinh này là gì?

Để đi kèm với tất cả những món ngọt này, Salon Saint-Germain giới thiệu một loạt các loại trà, cà phê hoặc Socola nóng. Bạn không thể bỏ qua món socola viennese vừa béo ngậy, vừa ấm áp, tạo cảm giác dễ chịu. Riêng chúng tôi, đã chọn ly sâm panh để tôn vinh khoảnh khắc thưởng thức này. Sâm panh mang lại không khí lễ hội đặc trưng của mùa, đồng thời hòa quyện tuyệt vời cùng các món mặn lẫn ngọt phong phú mà chúng tôi giới thiệu, làm cho trải nghiệm trở nên hoàn hảo hơn.

Tại sao mọi người yêu thích không gian của khách sạn Lutetia?

Ngoài chất lượng của các loại bánh và trà, điều khiến giờ trà Noel này thật đặc biệt chính là không khí độc đáo của không gian. Khu vực Saint-Germain-des-Prés xung quanh cung điện ngập tràn những kho báu. Chỉ vài bước chân, bạn có thể ghé thăm những quán cà phê văn học nổi tiếng như Café de Flore hay Les Deux Magots, cùng với nhà thờ Saint-Germain-des-Prés uy nghi. Sau buổi trà chiều, chúng tôi gợi ý bạn dạo chơi trong Vườn Luxembourg để thư giãn nhẹ nhàng.

Le Bon Marché cũng nằm ngay gần đó, đây là dịp lý tưởng để dạo quanh mua sắm và chiêm ngưỡng trang trí Giáng sinh rực rỡ, đậm nét mùa lễ hội.

Dịch vụ luôn hoàn hảo trong chuyến thăm của chúng tôi, thực sự giúp bạn thoải mái tận hưởng và đắm chìm trong khoảnh khắc này. Nơi đây không phải là điểm đến để vội vàng, mà để thưởng thức từng giây phút, từng món ăn, trong một khung cảnh mời gọi sự yên bình và suy ngẫm. Lời khuyên của chúng tôi: hãy đặt bàn trước qua trang web chính thức của Mandarin Oriental Lutetia, vì mùa lễ hội này, chỗ rất nhanh hết đấy!

Nếu bạn muốn khám phá thêm các sáng tạo của Nicolas Guercio, biết rằng khách sạn cung cấp chiếc bánh xếp Giáng sinh nổi tiếng của mình cùng với bánh galette des rois để kéo dài niềm vui lễ hội. Đây chắc chắn là một trong những trà chiều Giáng sinh ngon nhất tại thủ đô.

Trong dịp lễ cuối năm, nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực tinh tế và đậm chất Giáng sinh, đừng bỏ qua giờ trà Noel tại khách sạn Lutetia do Nicolas Guercio chế biến. Dù để gây ấn tượng với người thân yêu, quây quần bên gia đình, hay đơn giản là để tự thưởng cho bản thân, khoảnh khắc đặc biệt này dưới mái vòm kính của Phòng Salon Saint-Germain chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'