Trong dịp lễ cuối năm, mọi người cùng sum họp gia đình và thưởng thức những bữa cơm ngon quây quần. Và dù thường những bữa tiệc này đều đậm đà, tưng bừng, nhưng chúng cũng rất tinh tế (ít nhất là chúng ta đã cố gắng hết sức)... Một bữa tiệc mừng lễ mà Nhà hàng Le Ramier, thuộc khách sạn Drawing House, đã nắm bắt tinh thần bằng cách chuẩn bị sẵn một thực đơn đặc biệt và các phiên bản phù hợp, dành riêng cho các ngày 24, 25, 31 tháng 12 năm 2025 và ngày 1 tháng 1 năm 2026, gồm các bữa tiệc đêm giao thừa, cùng hai bữa brunch (tưởng nhớ Giáng sinh và Năm mới).
Ăn mừng những ngày lễ cuối năm tại nhà hàng khách sạn là cách tận hưởng một khoảnh khắc sang trọng và thoáng đãng, chỉ trong khoảng thời gian của một bữa ăn. Một buổi tối hoặc brunch hứa hẹn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn với những món truyền thống như bên gan ngỗng, gia cầm và các risotto truffle đặc trưng.
Về các thực đơn đang nói tới, đây là danh sách của chúng:
Nhân dịp lễ hội, nhà hàng vẫn giữ nguyên thực đơn quen thuộc, nhưng còn bổ sung một món đặc biệt dành cho ngày Tết, đó là Gà nấm trắng và khoai tây nghiền truffle (dành cho 4 người). Để thưởng thức món ăn này trong dịp lễ, quý khách vui lòng đặt chỗ trước. Giá: 120 euro.
Le Ramier, nhà hàng thuộc Drawing House, mời bạn thưởng thức buổi brunch đặc biệt với nhiều món ăn trứ danh, nổi bật là gan vàn, bò Wellington hay risotto mực. Đặt chỗ trước là yêu cầu bắt buộc. Giá: 50 euro dành cho người lớn và 20 euro cho trẻ em từ 3 đến 12 tuổi. Buổi phục vụ đầu tiên bắt đầu lúc 12h, buổi thứ hai là 14h.
Thực đơn 4 món kèm ly champagne miễn phí – 87€
Phối hợp đồ ăn và rượu vang – Lựa chọn 4 loại ly (8cl) – 35€
Ly champagne Nicolas Feuillatte hoặc French Bloom (không cồn)
Khai vị nhỏ
Các món khai vị đa dạng để lựa chọn
Gan ngỗng nửa chín, thạch mận khô, bánh mì brioche tự làm nướng vàng
hoặc
Đặc biệt với các loại nấm cèpes theo nhiều dạng, sốt rau củ cháy khét
Thêm truffle đen tươi: 15 €
Các món ăn lựa chọn
Medaillon cá mú áp chảo, súp tôm hùm, lươn hun khói, nghiền sầu riêng tây ngấm bạc hà
hoặc
Thăn bò Rossini, nghiền khoai tây với truffle đen
hoặc
Risotto kem từ bí spaghetti và nấm cèpes
Truffle đen tươi thêm phí: 15 €
PHÔ mai
Bộ đôi tinh tế: bánh rouelle xám khói và Brie de Meaux mềm chảy trong lòng
TRÁI NGHIỆM TRÁNG MIỆNG ĐA DẠNG
Vị bùi của đậu phộng, lớp ganache chocolate mịn và nhân praline giòn rụm
hoặc
Sự quyến rũ của xoài chín, trái cây nhiệt đới hòa quyện cùng mùi thơm của rosemary
Khách hàng sẽ được yêu cầu chọn món ăn trước qua email
Nhà hàng Le Ramier mời bạn bắt đầu năm mới 2026 thật tràn đầy hương vị với một bữa brunch kết hợp giữa các món kinh điển và hương vị lễ hội. Thực đơn gồm có: gà sốt nấm morille, vai cừu nướng hoặc cá mú nhồi. Việc đặt chỗ là bắt buộc. Giá: 60 euro (dành cho người lớn) và 20 euro (cho trẻ em từ 3 đến 12 tuổi). Buổi phục vụ đầu tiên bắt đầu lúc 12h và buổi thứ hai lúc 14h.
Và đây là dịp để thưởng thức một bữa tiệc nhỏ thân mật ngày lễ mà không cần lo lắng chuẩn bị món ăn phức tạp. Đã đặt chỗ chưa?
Ngày và giờ mở cửa
Từ 24 tháng mười hai 2025 ĐẾN 1 tháng một 2026
Vị trí
nhà hàng Le Ramier - Ngôi Nhà Nghệ Thuật
21 Rue Vercingétorix
75014 Paris 14
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Truy cập
Tuyến tàu điện ngầm số 13 điểm dừng tại ga "Gaité"
Giá cả
le brunch de Noël: €20 - €50
le brunch du Nouvel An: €20 - €60
le menu du réveillon du Nouvel An: €87
le menu du réveillon de Noël: €120
Trang web chính thức
www.drawinghouse.com
Thông tin thêm
Đếm ngược bắt đầu từ 19h, thưởng thức brunch lúc 12h và 14h
