Le Chalet d'Aristide: món raclette xuất hiện trong mùa đông này tại Monsieur Aristide ở Montmartre - ảnh

Mùa đông đã đến và raclette và fondue là hai món ăn duy nhất có thể sưởi ấm cơ thể trong thời tiết lạnh giá này! Những người yêu thích phô mai tan chảysẽ cảm thấy như ở trên thiên đường tạiMonsieur Aristide, trên sân thượng có mái che và sưởi ấm của khách sạn nằm ở trung tâm Montmartre, từ ngày 20 tháng 11 năm 2025. 

Cho đến tháng 2 năm sau, nhà hàng kiểu núi này phục vụ raclette truyền thống hoặc chayvà rượu vang Savoie trong không khí ấm cúng và thân thiện, từ thứ Ba đến Chủ Nhật, từ 18h đến 22h30.

• Để được đọc
• Những ưu đãi hấp dẫn nhất tuần tại Paris và Île-de-France, từ ngày 9 đến 15 tháng 3 năm 2026

Ngoài ra, ngoài món raclette cổ điển, cũng có phiên bản không có thịt lợn, và một phiên bản chay, để đáp ứng mọi sở thích và mong muốn! Giá raclette là 39 euro cho mỗi người, bất kể bạn chọn món nào! Đối với những người thích các món ăn truyền thống hơn, nhà hàng cung cấp thực đơn bistrotièrevới các món ăn nhỏ để chia sẻ trong suốt mùa. Raclette de Savoie, thịt hun khói, phô mai morbier làm từ sữa tươi, giăm bông serrano, coppa corse, tất cả đều khiến bạn thèm ăn!

Để tìm thấy ngôi nhà gỗ mùa đông này, bạn chỉ cần leo lên Montmartre, không xa đường Lepic, và vào khách sạn và nhà hàng nhỏ này. Tuy nhiên, bữa tiệc raclette không diễn ra bên trong, bạn phải đi xa hơn một chút, đến một sân thượng có mái che và được trang trí cho Giáng sinh, với những vòng hoa xinh xắn, một cây thông đẹp và thậm chí cả một chiếc kẹp hạt dẻ, tạo ra một không khí vừa mộc mạc vừa lễ hội. Chúng tôi rất thích!

Mặc dù hệ thống sưởi được bật sẵn cho bạn và có sẵn chăn cho bạn sử dụng, nhưng trời vẫn hơi lạnh, nên đừng quên mang theo áo len để giữ ấm nhé! 

Khi đã ngồi thoải mái, chúng tôi thưởng thức pho mát, với một chút ưu tiên cho pho mát raclette hun khói, thịt nguội tuyệt vời, khoai tây nấu chín, một đĩa rau nếu bạn chọn phiên bản chay, hành tây có vị caramel và rau mầm tươi mát sau những món ăn hơi béo này, kèm theo một ly rượu vang trắng (hoặc rượu vang nóng, nếu bạn thích!)

Và cho món tráng miệng, chúng tôi thưởng thức mousse sô cô la, bánh phô mai hoặc bánh brioche, nếu còn chỗ trống! Chúng tôi đã chọn bánh phô mai chanh và cỏ xạ hương, với phần đế ngọt ngào làm từ bánh quy speculoos, một kết thúc bữa ăn nhẹ nhàng và rất thơm. Tuy nhiên, chúng tôi không đảm bảo rằng bạn sẽ có thể leo lên những bậc thang của Montmartre sau đó!

Nơi nào ở Paris có thể thưởng thức món raclette, tartiflette, Mont d'Or hay fondue ngon? Những địa chỉ đáng tin cậy của chúng tôi
Bạn đang tìm kiếm một món raclette ngon, một món fondue, một món tartiflette hay một món Mont d'Or chảy ở Paris? Thỏa thích thưởng thức, ở độ cao hay trong những căn chalet tạm thời, hãy khám phá các nhà hàng và địa chỉ ẩm thực khác để thưởng thức những món ăn mùa đông ngon lành này tại thủ đô và vùng Ile-de-France! [Đọc thêm]

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'