Chiếc bánh Giáng sinh hình cây thông độc đáo của Eddie Benghanem cho Trianon Palace Versailles 2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh Giáng sinh đẹp mắt để trang trí bàn tiệc của mình, hãy cùng chúng tôi khám phá tác phẩm mới nhất của đầu bếp bánh ngọt Eddie Benghanem tại Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, ở Yvelines. Để đón Giáng sinh 2025, đầu bếp tài năng này giới thiệu một chiếc bánh Giáng sinh có tên "Etoile d'Hiver" (Ngôi saomùa đông), nhằm tôn vinh sự kỳ diệu của những ngày lễ cuối năm. Đầy tính nghệ thuật và thi vị, tác phẩm này có hình dáng cây thông cách điệu, kết hợp một cách thanh lịch giữa sô cô la sữa, vani và caramel trong một sáng tạo hứa hẹn sẽ làm bừng sáng bàn tiệc đêm giao thừa của bạn.

Đã từng làm việc tại các nhà hàng lớn nhất Paris như Crillon, George V và Ritz, Eddie Benghanem được công nhận là một trong những đầu bếp bánh ngọt tài năng nhất của thế hệ mình. Hơn 12 năm qua tại Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, ông đã sáng tạo ra các món tráng miệng cho nhà hàng Gordon Ramsay au Trianon được xếp hạng sao Michelin, cho quán rượu La Véranda và cho bữa trà chiều sang trọng của khách sạn. Cách tiếp cận của ông đối với bánh ngọt là sự sáng tạo, cân bằng và tôn trọng các món bánh cổ điển của Pháp.

Năm nay, Eddie Benghanem mang đến cho chúng ta một phiên bản rất riêng của cây thông Noel. "Etoile d'hiver thể hiệnhoàn hảo tinh thần Giáng sinh: một cây thông bằng sô cô la đen, mỗi phần được cắt và lắp ráp bằng tay, khiến mỗi chiếc bánh trở nên độc đáo. Phiên bản riêng và rất biểu cảm này kết hợp giữa sự thanh lịch và sáng tạo", đầu bếp giải thích. Chúng tôi đặc biệt thích những đường cong được vẽ tinh xảo của tác phẩm này, được trang trí bằng những ngôi sao và một chú gấu nhỏ rất đáng yêu. Đầu bếp đã khéo léo kết hợp các kết cấu và hiệu ứng vật liệu để mang đến một trải nghiệm vị giác đầy tương phản và tinh tế.

• Để được đọc
• Các Ưu Đãi Hấp Dẫn Trong Tuần Từ 16 Đến 22 Tháng 3 Năm 2026 Tại Paris và Île-de-France

Dưới lớp vỏ mỏng bằng sô cô la sữa 50% Cacao Sphère, ẩn chứa một lớp kem nhẹ với hai loại vani và namelaka sô cô la sữa, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị đậm. Tất cả được tôn lên bởi lớp kem caramel với muối biển, phủ trên một chiếc bánh quy giòn với ngũ cốc. Món tráng miệng này hứa hẹn sẽ tan chảy trong miệng, giòn tan và vô cùng thoải mái. Một chiếc bánh Giáng sinh được chế biến hài hòa, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích đồ ngọt mùa đông cũng như những người sành ăn đang tìm kiếm những hương vị mới.

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace nằm cách Cung điện Versailles vài bước chân, trong một khung cảnh sang trọng đã đón tiếp các nhân vật nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới từ năm 1910. Khách sạn có nhiều nhà hàng, trong đó có nhà hàng nổi tiếng Gordon Ramsay au Trianon, được xếp hạng sao Michelin, cũng như Tea Time nổi tiếng trong Bar Galerie sang trọng. Chính tại địa điểm giàu lịch sử này, bạn có thể đặt hàng và nhận bánh ngọt tuyệt vời này cho các bữa tiệc cuối năm của mình.

Để mua bánh "Etoile d'Hiver" của Eddie Benghanem, xin lưu ý rằng bánh có thể đặt hàng từ ngày 17 tháng 11 năm 2025 và nhận tại Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace từ ngày 17 tháng 12 năm 2025. Bánh chỉ được bán theo hình thức click & collect. Giá bánh là 95€ cho 6 đến 8 người ăn. Một cách tuyệt vời để kết thúc bữa ăn Giáng sinh hoặc đêm Giao thừa của bạn với một món tráng miệng ngon miệng và tinh tế, được chế biến bởi một trong những đầu bếp bánh ngọt giỏi nhất vùng Paris.

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'