Những bánh khúc cây Noel 2025 của Baiman's Cake hứa hẹn sẽ trở thành những khám phá thú vị mùa lễ hội này. Ngọt ngào và tỉ mỉ, thương hiệu bánh ngọt thủ công của Montreuil, nằm tại Seine-Saint-Denis, năm nay giới thiệu bốn kiểu bánh cực kỳ hấp dẫn, vừa vặn cho gia đình 8 người hoặc dạng nhỏ chỉ với 7 euro. Nếu bạn đang muốn tìm một bánh khúc cây Noel thủ công độc đáo, đủ để làm bạn bè bất ngờ, hãy cùng khám phá các sáng tạo của Amelle tại Baiman's Cake.
Chưa biết đến địa chỉ này, chắc hẳn nhiều người sẽ thích thú với Baiman's Cake – dự án của Amelle, một bà mẹ năm con đam mê bánh ngọt và quyết định đổi đời để theo đuổi đam mê. Sau khi lấy được chứng chỉ nghiệp vụ pâtisserie, cô đã khai trương vào năm 2021 một không gian ấm cúng trên phố Robespierre, Montreuil. Tên gọi Baiman’s, được ghép từ tên các thành viên trong gia đình, phản ánh tinh thần thân thiện như ở nhà của nơi này: ai đến cũng cảm thấy thoải mái. Không gian, nằm trong một khu coworking cũ có không khí rộng rãi, kết hợp vừa là tiệm bánh, vừa là quán trà lớn và còn có một lớp học lớn để dạy làm bánh ngon lành, kỹ lưỡng.
Năm nay, nhà hàng giới thiệu bốn bánh lễ Giáng Sinh với các kết hợp độc đáo về kết cấu và hương vị. Đầu tiên là chiếc bánh vani caramel hạt pecan, giá 50 euro dành cho 8 người, kết hợp lớp mousse vani mịn màng, dẻo dai cùng caramel muối béo ngậy và những vụn hạt pecan giòn tan. Một phiên bản mới của món bánh truyền thống, hứa hẹn làm hài lòng những tín đồ ngọt ngào yêu thích cảm giác ấm cúng và tinh tế của ngày lễ.
Dành cho những tín đồ của sô cô la, bánh khúc gỗ sô cô la hạt dẻ giá 52 euro gồm một lớp bánh bụng Gênes mềm mại, lớp mousse sô cô la đậm đà 65%, lớp kem hạt dẻ béo ngậy, praline hạt dẻ mềm mại và một lớp vụn giòn tạo điểm nhấn cần thiết cho cảm giác giòn rụm mà ai cũng yêu thích. Món ngọt đúng điệu dành cho những ai thích hương vị đậm đà và phong phú.
Về mặt sáng tạo, chiếc bûche hạt pistachio và hoa lài giá 52 euro sẽ thu hút những người yêu thích hương vị tinh tế. Chiếc bánh kết hợp lớp vỏ giòn rụm làm từ pistachio, bánh quy mỏng mịn từ mascarpone, lớp ganache kem sữa hoa lài và phần praline pistachio đặc trưng. Sự kết hợp giữa pistachio và hoa lài, vốn rất phổ biến trong các món ngọt phương Đông, mang đến một nét sang trọng và thơm tho, tạo điểm nhấn khác biệt so với các loại bánh truyền thống.
Cuối cùng, những ai yêu thích hương vị nhiệt đới có thể thử bánh lái dừa xoài chanh dây giá 48 euro, mang đến cảm giác như lạc vào chuyến du hành qua các miền nhiệt đới. Với lớp bánh dày dừa, lớp giòn dừa, mousse vani Madagascar và phần trái cây pha trộn giữa xoài và chanh dây, chiếc bánh này mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng, tươi mát và đầy màu sắc. Phù hợp cho những người cảm thấy các loại bánh truyền thống đôi khi quá nặng vào cuối bữa tiệc lễ hội.
Tất cả các bánh giáng sinh thủ công này đều có sẵn dưới dạng cá nhân với giá 7 euro, rất tiện nếu bạn muốn thử nhiều loại hoặc chuẩn bị một bữa ăn với nhiều khẩu vị khác nhau. Các phiên bản dành cho gia đình, thì lại phù hợp để thưởng thức thoải mái cùng 8 người. Để đặt hàng hoặc biết thêm chi tiết, bạn có thể liên hệ trực tiếp Baiman's Cake qua số điện thoại 09 78 81 10 65 hoặc gửi email tới contact@baimans.com. Địa chỉ là 71 rue Robespierre tại Montreuil, dễ dàng đến bằng tàu điện ngầm tuyến 9, ga Mairie de Montreuil.
Trong phạm vi ngắn, nếu bạn đang tìm kiếm một bánh khúc cây Giáng Sinh 2025 chất lượng và được chế tác tỉ mỉ, Baiman's Cake có những lựa chọn tuyệt vời để bạn khám phá. Với sự kết hợp giữa phong cách cổ điển được làm mới và những sáng tạo độc đáo, nơi đây chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình yêu thích ngọt ngào trong mùa lễ hội cuối năm.
Ngày và giờ mở cửa
Từ 1 tháng mười hai 2025 ĐẾN 31 tháng mười hai 2025
Giá cả
Bûchettes : €7
Bûches 8 personnes: €48 - €52
Độ tuổi khuyến nghị
Cho tất cả
Trang web chính thức
www.baimans.com
