Terrasse Gourmande của Mariage Frères: ẩm thực kỳ lạ với trà và bánh ngọt hảo hạng ở Paris

Các quán cà phê ngoài trời đã xuất hiện ở Paris! Mọi người đổ xô đến những địa điểm ẩm thực ngon nhất của thủ đô để tận hưởng một khoảng thời gian nghỉ ngơi tuyệt vời dưới ánh nắng mặt trời. Và như thường lệ ở Paris, luôn có những điều thú vị để khám phá và đôi khi chính những địa điểm nổi tiếng lại mang đến những bất ngờ thú vị.

Những người yêu thích trà chắc chắn biết đến Mariage Frères, một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực này. Những cửa hàng cổ kính này có mặt ở khắp nơi trong thủ đô. Và những người sành sỏi đều biết rằng, một số cửa hàng này ẩn chứa những nhà hàng-quán trà ấm cúng mà người ta muốn giữ riêng cho mình.

Nhưng bí mật này không còn được giữ kín nữa, vì trong khi chờ đợi các tiệm trà khác mở cửa trở lại vào ngày 9 tháng 6, Mariage Frères đã tiết lộ sân thượng của mình không xa quảng trường Place de l'Étoile, ở khu Faubourg Saint-Honoré. Trong khi tận hưởng thời tiết đẹp của thủ đô, bạn có thể thưởng thức một tách trà ngon được pha chế hoàn hảo từ hàng trăm loại trà được cung cấp tại đây trước khi để mình bị cám dỗ bởi những món ngon có trong thực đơn.

Bởi vì ở đây, trà không chỉ là một thức uống, hương vị tinh tế của nó còn được tôn vinh trong ẩm thực qua những món ăn tinh tế và đầy hương vị. Để mang đến hương vị của những chuyến du lịch cho những người Paris đang khao khát kỳ nghỉ, địa chỉ tuyệt vời này giới thiệu một thực đơn đầy mới lạ với các món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới được Mariage Frères tái hiện theo cách riêng của mình.

• Để được đọc
• Những gợi ý hay trong tuần này tại Paris và vùng Ile-de-France, từ ngày 8 đến 14 tháng 12 năm 2025
• Bảo tàng và di tích miễn phí vào Chủ nhật: những gợi ý hay cho ngày 7 tháng 12 tại Paris và Île-de-France

Về phần chúng tôi, chúng tôi đã bị thu hút bởi ba phiên bản bao được phục vụ theo thực đơn. Bạn có thể chọn công thức với cá hồi hun khói, thịt bò tataki hoặc chay, và bánh bao với than, nghệ hoặc matcha. Trong mọi trường hợp, đây là một món ăn đầy màu sắc được phục vụ trên bàn ăn của bạn, làm hài lòng mắt trước khi làm hài lòng vị giác. Mỗi công thức đều có sự cân bằng hương vị được nghiên cứu kỹ lưỡng, đặc biệt là với hương vị gừng ngon miệng trong phiên bản thịt bò và sự mềm mịn của hummus củ cải đường trong phiên bản chay.

Nhưng hãy lưu ý rằng nếu các món ăn có thể làm hài lòng những người sành ăn, thì các món tráng miệng sẽ làm say lòng những người thích đồ ngọt. Chúng tôi thậm chí còn cho rằng Mariage Frères chắc chắn là một trong những tiệm bánh ngọt ngon nhất ở Paris và các sáng tạo của tiệm này xứng đáng được biết đến. Trong suốt cả năm, các sáng tạo theo chủ đề ngắn hạn, trong đó có Sakura, thu hút những người sành ăn.

Trong chuyến thăm của chúng tôi, chúng tôi đã được thưởng thức một món ăn tri ân Roland Garros, một quả bóng tennis ảo giác nhẹ nhàng với hương vị củ cải đường. Một sáng tạo gợi nhớ đến những ngày đẹp trời và mùa hè đang đến gần!