Ngày Tết Nguyên Đán, thường gọi là Tết Trung Quốc nhưng cũng được người Việt Nam, Hàn Quốc, các Tibet hay người Malaysia tổ chức, sẽ diễn ra vào thứ Ba ngày 17 tháng 2 năm 2026. Lễ hội dựa trên lịch âm này đánh dấu sự khởi đầu của một năm mới, năm 2026, với biểu tượng là ngựa lửa.
Ngoài cuộc diễu hành và nhiều hoạt động lễ hội sôi động diễn ra tại Paris cũng như khắp tỉnh Île-de-France, Tết Nguyên Đán 2026 còn là dịp để thưởng thức những đặc sản truyền thống đặc trưng của ngày lễ này. Bạn đã muốn tìm hiểu thêm về những món ngon Trung Quốc hay ẩm thực Việt Nam chưa?
Dưới đây là một số địa điểm, gồm nhà hàng, quán ăn và tiệm bánh tại Paris nơi bạn có thể mua và thưởng thức những món này!
Đây là một truyền thống mang nét đặc biệt giống như một thử thách thực thụ. Trong Tết Nguyên Đán, bên cạnh các món đặc sản tranh nhau vị trí quán quân, không thể không nhắc tới những mì siêu dài được chuẩn bị riêng trong dịp này. Nghe có vẻ không quá đặc biệt, phải không? Nhưng chính lúc thưởng thức mới là phần thú vị và gây cấn nhất.
Thật vậy, những sợi mỳ này tượng trưng cho tuổi thọ. Càng dài, càng tốt, nên không ai dám cắt chúng khi thưởng thức! Bạn sẽ phải mất chút thời gian để làm quen với trò này đấy.
Đây chính là đặc sản truyền thống không thể bỏ qua trong Ngày Tết Nguyên Đán. Chiếc bánh chưng, được làm từ gạo nếp dẻo, nhân thịt heo cùng đậu xanh, rồi bao phủ bằng lá dong hoặc lá chuối. Truyền thuyết kể lại rằng, bánh chưng đã do hoàng tử Lang Lieu sáng tạo, là con trai thứ 18 của Vua Hùng Vương. Nhân dịp cuộc thi do vua tổ chức, mỗi hoàng tử phải tự tay trình bày một món ăn đặc sắc của riêng mình.
Người nào khám phá ra món ăn ngon nhất sẽ lên ngôi vương. Lang Lieu đã sáng tạo ra chiếc bánh từ những nguyên liệu đơn giản, gần như đã trở thành nét đặc trưng của ẩm thực nông thôn Việt Nam. Từ đó, bánh chưng đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong Tết Nguyên Đán. Còn bánh tét có hình trụ tròn, tượng trưng cho sự phồn thực.
Một chiếc bánh củ cải có thể khiến nhiều người ngạc nhiên. Tuy nhiên, đây lại là một món đặc sản được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên Đán. Lok ba go thường được làm từ củ cải trắng, bột gạo, rau củ và đôi khi còn có tôm để tạo nên hương vị đặc trưng.
Nhân tiện, món đặc sản của Quảng Đông này đôi khi còn được gọi là bánh củ cải hoặc cà rốt, nhưng thực chất không phải là bánh cà rốt mà chính là bánh củ cải trắng (radis daikon) đó!
Bánh Tết truyền thống Trung Quốc là một bánh gạo làm từ gạo nếp, nhân là các loại hạt khô, sau đó được hấp chín. Đây là món đặc sản tiêu biểu của Trung Quốc. Người ta thường thưởng thức bánh khi còn nóng, hấp hoặc rán để có vị giòn ngon hơn.
Trái cây sấy khô là món không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, dù là của Trung Quốc hay Việt Nam. Từ dừa đến gừng sấy, rồi đến những hạt sen, chúng thường được thưởng thức suốt cả thời gian lễ hội!
Nơi nào ở Paris có thể thưởng thức mì, udon và soba ngon? Những địa chỉ đáng tin cậy của chúng tôi
Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng ngon để thưởng thức món mì, udon hoặc soba ấm bụng? Hãy đến những địa chỉ tuyệt vời này ở Paris! [Đọc thêm]
La Cantine Chinoise, nhà hàng Trung Quốc tuyệt vời ở Belleville
Có thể bạn đã đi ngang qua hàng chục lần mà không bao giờ dừng lại. Tuy nhiên, trong 20 năm qua, Cantine Chinoise đã phục vụ những thực khách quen thuộc của khu Belleville. Chúng tôi khuyên bạn nên ghé qua để khám phá tất cả các món đặc sản của Wenzhou. Ravioli, nem, tempura, wok, kaifan, tanmian... thật là một bữa tiệc thịnh soạn. [Đọc thêm]
La Pâtisserie de Saison, bánh ngọt Trung Quốc ngọt-mặn của quận 13
La Pâtisserie de Saison là một trong những tiệm bánh Trung Quốc lâu đời nhất ở quận 13, nằm trên đại lộ Ivry nổi tiếng. Tại đây, bạn có thể thưởng thức bánh mì banh mi nguyên bản, bánh bao, bánh phồng nhân hoặc bánh cuộn siêu mềm, kết hợp giữa truyền thống và hương vị mới. [Đọc thêm]
Xem vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấn vào bản đồ phía dưới bài viết
Chúng ta sẽ ăn gì trong Tết Nguyên Đán 2026? Các loại bánh truyền thống của châu Á
Nhân dịp Tết Nguyên Đán Trung Quốc, hãy khám phá các món ngon truyền thống ngọt ngào và dạo chơi qua các tiệm bánh, quán trà nổi bật tại Paris để tìm mua những đặc sản đặc trưng! [Đọc thêm]
Chúng ta sẽ ăn gì trong Tết Nguyên Đán 2026? Các loại bánh truyền thống của châu Á
