Với mặt tiền dễ nhận biết, La Cantine Chinoise là một địa điểm nổi tiếng ở khu Belleville. Hơn nữa, nhà hàng này đã được cùng một gia đình điều hành trong hơn 20 năm! Bạn chưa bao giờ dám bước qua ngưỡng cửa? Hãy cùng chúng tôi khám phá những điều thú vị mà La Cantine Chinoise dành cho bạn!
La Cantine Chinoise được chia thành ba dịch vụ: một là, một góc nhỏ bán bánh mì với bánh brioche, bánh mì và bánh rán tươi. Hai là, dịch vụ cung cấp đồ ăn để bạn có thể mang về nhà nhiều món ăn ngon (và chiêu đãi cả gia đình). Cuối cùng, điểm thứ ba và không kém phần quan trọng: một quán ăn thực sự để những người đói bụng có thể ngồi xuống nghỉ ngơi.
Ở đây, các món ăn đặc sảnlà của Wenzhou, một thành phố ở phía đông nam Trung Quốc. Nhưng bạn cũng có thể tìm thấy các món ăn từ các vùng khác của Trung Quốc. Và tất nhiên, tất cả đều là đồ tự làm!
Về đồ uống, sự độc đáo là ưu tiên hàng đầu với những loại đồ uống không thể tìm thấy ở nơi khác: nước ép vải thiều có ga, cà phê đá bing, đồ uống truyền thống làm từ đậu azuki và sữa dừa, đồ uống truyền thống pha trà với mận hun khói... Thật độc đáo!
Về ẩm thực, thì đây là một bữa tiệc của những món ngon. Nếu bạn không biết chọn gì, hãy để chủ quán hướng dẫn, họ luôn biết cách tìm ra món ăn nhỏ xinh sẽ làm say đắm vị giác của bạn. Ravioli, nem, tempura, wok, kaifan, tanmian... Những khám phá thú vị đang chờ đón bạn!
Chúng tôi bắt đầu bữa tối với món jiaozi (3,5€) không thể bỏ qua, đó là món ravioli nướng với thịt lợn, nấm và hẹ, với kích thước lớn và đầy đặn, cùng với một nắmedamame (4,5€). Chúng tôi cũng rất thích món ravioli wontons hấp với tôm (8,5€) phủ một lớp sốt ớt, đậu phộng và rau mùi ngon tuyệt. Tuyệt vời! Chúng tôi cũng bị thu hút bởi những chiếc bánh bao thịt lợn hoặc chay ngon tuyệt.
Tiếp theo là liangpi (9€), mì gạo rộng ăn lạnh, với dưa chuột, bánh đậu phụ, nhiều đậu phộng và rau mùi, cùng nước sốt ớt (nhưng không quá cay, để những người có vị giác nhạy cảm cũng có thể thưởng thức). Và rồi, do thời tiết xấu, chúng tôi không thể không thử súp của Cantine Chinoise. Chúng tôi chọn soumi bacon (9,5€), một món súp truyền thống với mì sợi mỏng, rượu Trung Quốc (vâng, đúng vậy), rau, thịt xông khói Trung Quốc và hai quả trứng chiên trên mặt. Một món ăn ngon tuyệt vời.
Và vì chúng ta đã bắt đầu rồi, hãy thử các món rau củ của Cantine Chinoise, được chế biến một cách tuyệt vời: một mặt là nấm enoki xào tỏi và nước tương (8,5€), mặt khác là món ăn được yêu thích nhất của Cantine Chinoise - và giờ chúng ta đã hiểu tại sao chúng ta lại thích nó đến vậy: cà tím Trung Quốc (10€) hầm theo kiểu Hongshao với tỏi, trên một lớp cơm thơm. Đừng bỏ qua món ăn này, nó rất ngon. Những người dũng cảm không sợ ớt sẽ bị thu hút bởi món cá Sis Huan ngon miệng hoặc Banmian Bœuf, mì xào với thịt bò cay.
Tóm lại, với các món ăn phù hợp với mọi túi tiền, khẩu phần ăn phong phú và hương vị đưa chúng ta vào một cuộc hành trình ẩm thực, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm Cantine Chinoise!
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Vị trí
Nhà hàng Trung Quốc
16 Rue de Belleville
75020 Paris 20
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.lacantinechinoise.fr
