Khi đứng giữa những khu vực sang trọng, giữa một địa điểm rất du lịch ở Paris, thật khó để biết nên ăn ở đâu khi bạn chưa định hình được đường đi. Người ta lo sợ một khung cảnh tuyệt đẹp có thể đi kèm với một hóa đơn quá đắt, sợ gặp phải một nơi “lấy tourist làm mốc”, và liên tục rà soát đánh giá, thực đơn, đi lòng vòng trong khi dạ dày càng lúc càng kêu réo.
Nếu bạn ở khu vực gần Musée de l’Homme, Palais de Tokyo hoặc Palais Galliera và bạn mê không khí của một bistrot Paris cổ điển thì đây là một gợi ý đáng tin cậy cho một điểm dừng chân ngon miệng: Le Petit Chaillot. Địa điểm nổi bật với không gian sang trọng của khu vực, và tự nó như một UFO. Bạn sẽ tìm thấy vẻ quyến rũ của một Paris ngày xưa, sự dí dỏm ấm áp của một quán rượu nho nhỏ, sự gần gũi của một ngôi sao của khu phố và tính sáng tạo của các bistrots branchés.
Chúng ta không đến đây vì không gian đặc biệt, mà vì sự linh hoạt của địa điểm: có thể đến để thưởng thức apéro, chỉ nhâm nhi một ly và ăn nhẹ nếu thích (đặc biệt là rillettes de volaille tự làm cho một afterwork theo kiểu bonne franquette), hoặc đến để dùng bữa bất cứ lúc nào trong ngày, vì nhà hàng phục vụ liên tục (thực đơn có thể được thu hẹp lại giữa giờ trưa và tối).
Đối với những người mê trứng mayo, món tủ của người Paris, ở đây nó được làm mới liên tục theo nguồn cảm hứng, ngày qua ngày. Lần ghé thăm này, chúng tôi đã được thưởng thức một phiên bản với tỏi rừng đi kèm salicornia, và tất cả được rắc thêm nghêu. Toàn bộ món ăn mang tính sáng tạo, được thực hiện tốt với sự cân bằng hài hòa giữa vị mặn của biển và độ ngọt dịu của trứng.
Chúng tôi cũng sẽ chọn món tart mặn đang thịnh hành, cụ thể là tart mặn làm từ endives, kèm với kem Isigny: một món khai vị lần này mang vẻ thô ráp và ấm áp hơn. Các công thức không được trình bày chi tiết; nếu bạn ăn được tất cả các loại, đây là dịp để để bản thân bị cuốn theo tinh thần khám phá. Ngược lại, nếu có nguyên liệu nào bạn ghét, hãy nhớ hỏi thêm để biết chi tiết hoặc hỏi xem các món có hương vị nằm trong danh sách đen của bạn hay không.
Nói chung, nếu món khai vị và dessert được tự do thể hiện sự sáng tạo, thì ở phần mains lại thiên về những món kinh điển được đầu tư công phu. Dù sao thì tại Petit Chaillot, người ta đến với nhau như chính mình và đón nhận theo đúng tinh thần ấy. Ở đây, bạn sẽ không được hỏi về mức chín của thịt: món ăn sẽ được phục vụ đúng như đầu bếp cho là phù hợp. Nếu bạn thực sự muốn mức chín chuẩn như ý, hãy gọi món trước và cho biết ngay từ đầu.
Nếu bạn không ngại thịt tái, hoặc đang tò mò thử thử, niềm tin của bạn sẽ được đền đáp xứng đáng bằng một món ngon, tôn vinh chất lượng của miếng thịt. Đặc biệt còn có món ức gà sốt morilles và nước sốt rượu vang vàng, dành cho những ai muốn một món ăn ủi an nhưng vẫn tránh thịt đỏ.
Nếu bạn thích một đĩa đầy tươi mới, tartare cá ngừ kết hợp giữa sự nhẹ nhàng và vị đậm đà, qua một món ăn nhiều màu sắc, được trang trí bằng salicornie, quả chanh dây, hoặc củ cải đường. Các tín đồ ẩm thực cổ điển có thể cho rằng món này làm át đi hương vị cá; dù vậy, công thức này có thể ghi điểm với những người mê vị ngọt - mặn.
Để khép lại bài viết, địa điểm này có một động thái đầy liều lĩnh: đưa espresso martini dựa trên vodka Pháp làm dessert. Sự tò mò của chúng tôi cuối cùng dừng lại ở những chiếc bánh madeleine, được phục vụ ba chiếc trên lớp kem tươi pha amaretto—một combo vô cùng đậm vị, dễ làm xiêu lòng những người hảo hạnh nhân.
Về giá, mức phí được căn chỉnh theo kiểu các địa chỉ như thế này: khoảng mười euro cho món khai vị, các món chính quanh mức hai mươi euro, trừ các miếng thịt có chất lượng rất cao, giá có thể tăng lên. Một sự cân bằng hợp lý để kiểm soát ngân sách đồng thời chiều lòng các đòi hỏi thịt của bạn là chọn burger 25€ làm từ bò Wagyu. Nếu bạn mê ẩm thực nhưng không phải là người ăn nhiều, hãy chú ý đừng tham ăn quá mức: tùy món bạn chọn, các món có thể khá đầy đặn, hãy tính toán kỹ trước khi ghép món khai vị với món chính hoặc món chính với dessert, hoặc cân nhắc chia sẻ. Cuối cùng, nếu gia đình được chào đón ở đây, lúc chúng tôi ghé qua thì chưa có menu dành cho trẻ em.
Cuối cùng, quán có một sân ngoài trời được che mái khi trời u ám, còn mùa hè thì có đủ không gian dưới ánh nắng mặt trời. Bên trong tương đối chật hơn; nếu bạn đi cùng nhóm từ bốn người trở lên, nên đặt chỗ trước, dù vẫn có thể thử vận may đến tận nơi bất ngờ!
Nếu bạn đang thèm một cảm giác khác, biết rằng không xa đâu, giữa lòng Musée Guimet ẩn hiện một bàn ăn Hàn Quốc, nhà hàng Hanok. Nếu bạn thích một bữa ăn trong khung cảnh tuyệt vời, café de l'Homme, tại Musée de l'Homme mang đến một view không thể bỏ lỡ ra Tour Eiffel. Và để tham khảo thêm các địa chỉ quanh đây, mời xem ở đây:
Nhà hàng tại Paris 16: Ăn ở đâu tại quận 16? Những địa chỉ đáng thử và những gợi ý yêu thích của chúng tôi
Bạn đang tìm kiếm những nhà hàng ngon ở quận 16 của Paris? Hãy khám phá những địa chỉ tuyệt vời, những phát hiện mới nhất và những địa điểm yêu thích của chúng tôi! [Đọc thêm]
Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 15 tháng chín 2026 ĐẾN 31 tháng mười hai 2027
Vị trí
7 Avenue Pierre 1er de Serbie
75116 Paris 16
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.petitchaillot.com
Nhà hàng tại Paris 16: Ăn ở đâu tại quận 16? Những địa chỉ đáng thử và những gợi ý yêu thích của chúng tôi
