Với nhiều quán bar (hầu hết đều có giá cả phải chăng!) và các nhà hàng đa dạng và phong phú mọc lên như nấm, khu Oberkampf và Parmentier ở quận 11 của Paris là một trong những khu vực hấp dẫn nhất. Không có gì ngạc nhiên khi khu vực này được giới trẻ và giới thượng lưu Paris đặc biệt yêu thích!
Từng là khu vực của người lao động và dân nghèo, nơi đây đã biến đổi thành một khu vực thời thượng của thủ đô, cả ngày lẫn đêm. Tuy nhiên, bất chấp quá trình gentrification, Oberkampf và Parmentier vẫn giữ được nét dân dã - Belleville chỉ cách đó vài bước chân - với những cửa hàng nhỏ và chợ thực phẩm.
Không xa đó, hơi về phía đông nam, khu vực Saint-Ambroise yên tĩnh và mang tính chất dân cư hơn. Được đặt tên theo nhà thờ Saint-Ambroise được xây dựng vào thế kỷ 19, khu vực này được các gia đình ưa chuộng vì gần các khu vực sôi độngnhư Oberkampf, République và Bastille.
Ít nhộn nhịp hơn các khu vực khác của quận 11, khu Saint-Ambroise là một thiên đường nhỏ yên bình với những con đường rợp bóng cây, những công viên nhỏ, nhiều cửa hàng tiện lợi - tiệm bánh, hiệu sách - cũng như các quán cà phê và nhà hàng. Và điều đó thật tuyệt vời, vì đó chính là lý do bạn đến đây!
Đây là những địa chỉ nhà hàng ngon ở khu Oberkampf, Parmentier và Saint-Ambroise!
Mala Boom : Trải nghiệm bùng nổ hương vị Sichuan lý tưởng để chào đón mùa đông tại Paris
Được tài trợ - Mùa đông Paris kéo đến, và Mala Boom chính là điểm dừng chân lý tưởng để làm ấm lòng. Khám phá sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Tứ Xuyên, từ những món Málà Xiāngguō tùy chỉnh đến các đặc sản đậm đà, mang lại cảm giác ấm cúng và thỏa mãn. [Đọc thêm]
Machizo, ẩm thực thi vị và tinh tế của đầu bếp Masatsugu Takahashi
Đầu bếp Masatsugu Takahashi giới thiệu Machizo, một địa chỉ kín đáo nơi phục vụ các món ăn kết hợp giữa sự tinh tế của Nhật Bản và kỹ thuật của Pháp. Một sự kết hợp hoàn hảo. [Đọc thêm]
Dumbo và những chiếc bánh mì kẹp thịt bò nướng, luôn là món ăn không thể bỏ qua ở Paris
Tại Dumbo, bánh mì kẹp thịt bò được chế biến ngay tại chỗ và chảy ra phô mai tan chảy, giống như ở Mỹ! [Đọc thêm]
Masaikuta, nhà hàng đầu tiên tại Paris của đầu bếp Masahide Ikuta
Tin tức lớn: đầu bếp người Nhật Masahide Ikuta cuối cùng cũng mở nhà hàng đầu tiên của mình tại Paris, ở quận 11, với tên gọi đơn giản là Masaikuta. [Đọc thêm]
La Joie, khám phá ẩm thực Sri Lanka tại Paris
Florent Ciccoli, chủ nhà hàng Café du Coin, giới thiệu La Joie, một nhà hàng Sri Lanka mới ở Paris. [Đọc thêm]
Amâlia, hai đầu bếp người Ý đứng đầu một nhà hàng tuyệt vời được trao sao Michelin
Các đầu bếp người Ý Cécilia Spurio và Eugenio Anfuso đã mở Amâlia, một nhà hàng ẩm thực cao cấp rất thành công. Đây là một trong những địa điểm yêu thích của chúng tôi trong năm nay. [Đọc thêm]
Astier, quán rượu Paris đích thực mà chúng ta yêu thích
Nằm ở trung tâm quận 11 của Paris, cách quảng trường République và kênh Saint-Martin chỉ vài bước chân, nhà hàng Astier từ năm 1956 đã thể hiện tinh thần của những quán rượu Paris đích thực. Được Gault&Millau trao tặng giải thưởng Trophée du Meilleur Établissement Tradition (Giải thưởng Nhà hàng Truyền thống Tốt nhất), nhà hàng đặc trưng này phục vụ các món ăn chính thống và phong phú trong một không gian vẫn giữ nguyên nét cổ kính. Astier mời chúng ta thưởng thức các món ăn địa phương với hương vị theo mùa. [Đọc thêm]
Korus, nhà hàng ẩm thực tuyệt vời
Năm này qua năm khác, nhà hàng Korus không ngừng đổi mới, từ một nhà hàng bistronomique ngon miệng trong khu phố trở thành một nhà hàng ẩm thực tuyệt vời. [Đọc thêm]
Cuba Compagnie: nhà hàng và quán bar cổ điển đưa bạn đến Havana ở quận 11
Gần ngay khu vực Bastille, Cuba Compagnie mời bạn tham gia một chuyến tham quan nhỏ vào lòng văn hóa Cuba, tại nhà hàng của họ với phong cách trang trí vintage, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản như ở Havana, thưởng thức các loại cocktail và rum truyền thống, hoặc thậm chí hút xì gà! [Đọc thêm]
Le Cornichon, một nhà hàng mang đậm phong cách thập niên 70 với mức giá cạnh tranh không ai sánh kịp
Với kiểu dáng cổ điển thập niên 70, đội ngũ nhân viên luôn nhiệt tình cười tươi và thực đơn hàng tuần hấp dẫn về giá trị — Le Cornichon đã trở thành một địa điểm không thể bỏ qua tại quận 11. [Đọc thêm]
Sürpriz, công thức kebab Berlin chính thống tại Paris
Quên đi những chiếc kebab truyền thống với salad, cà chua và hành tây; tại Sürpriz, chúng tôi phục vụ những chiếc kebab đích thực theo phong cách Berlin, đầy ắp rau củ tươi ngon, thịt nướng chín tới và sốt tự làm. Tin vui cho cư dân phía Đông Paris, một địa chỉ mới vừa khai trương tại Bastille! [Đọc thêm]
Oté, các món ăn cổ điển của ẩm thực Réunion phiên bản street-food
Trong không gian pop với màu đỏ, xanh và vàng rực rỡ, Oté chiêu đãi thực khách với các món ăn cổ điển của ẩm thực Réunion phiên bản street-food. [Đọc thêm]
Persil: nhà hàng sáng tạo với ẩm thực chay và pescetarian ở quận 11 của Paris
Persil là một địa điểm ẩm thực tuyệt vời đang chờ đón bạn tại quận 11 của Paris. Trong nhà hàng mang phong cách Berlin này, bạn có thể thưởng thức ẩm thực sáng tạo với thực đơn một nửa là món chay, thậm chí là món thuần chay, và một nửa là món mặn. Một địa chỉ mà ai cũng hài lòng! Thêm vào đó, vào những ngày đẹp trời, bạn có thể ngồi thư giãn trên sân thượng! [Đọc thêm]
Tại Bouboule, quán rượu pétanque ở Montorgueil, Oberkampf và Pigalle
Khám phá Chez Bouboule, quán bar trong nhà với trò chơi pétanque, nơi sẽ mang đến cho bạn những buổi tối đầy thú vị tại Paris! Nằm tại Montorgueil, Oberkampf và Pigalle, ba cơ sở này hứa hẹn mang đến cho bạn những buổi tiệc sau giờ làm việc và những khoảnh khắc vui vẻ đáng nhớ với thực đơn và cocktail tuyệt hảo. Sẵn sàng để chơi hay không? [Đọc thêm]
Stellar, nhà hàng đắm chìm ở Paris do Ephemera thiết kế, đưa chúng ta vào không gian vũ trụ.
Bạn đã từng nghe nói về Ephemera, nhà hàng đầu tiên ở Paris mang đến trải nghiệm ẩm thực đắm chìm? Khái niệm độc đáo này chắc chắn sẽ thu hút những người yêu thích trải nghiệm mới lạ ở thủ đô. Kể từ ngày 25 tháng 4 năm 2023, một địa điểm thứ hai sẽ đưa chúng ta đến gần hơn với các vì sao: Stellar! Lần này, chúng ta sẽ được đưa vào không gian với một thực đơn hứa hẹn sẽ rất đặc biệt! [Đọc thêm]
Biondi, ẩm thực Argentina chính thống của đầu bếp Fernando de Tomaso
Biondi mời bạn khám phá các món ăn Argentina ngon miệng do đầu bếp Fernando de Tomaso chế biến. Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với giá cả phải chăng! [Đọc thêm]
Impact Berliner Kebap, kebab Berlin chính hiệu tại Paris
Bạn muốn thưởng thức một chiếc kebab Berlin chính hiệu, với rau củ nướng và phô mai feta trên mặt? Hãy đến Impact Berliner Kebap, ở quận 11! [Đọc thêm]
Mon Coco, nhà hàng thân thiện không thể bỏ qua ở République
Đối diện với quảng trường Place de la République, Mon Coco là địa chỉ mà bạn có thể ghé thăm vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay đêm, hoặc gần như vậy. Là một quán bar cocktail thời thượng, nhà hàng gia đình hoặc thân mật hơn (tùy thuộc vào bàn), đây là một trong những địa điểm được mọi người trong thủ đô yêu thích. [Đọc thêm]
Ober Mamma, nhà hàng ấm cúng của Big Mamma ở Oberkampf
Gần 10 năm sau khi khai trương, Big Mamma tiếp tục phục vụ pizza Napoli và các món ăn đặc sản Ý tại Ober Mamma, nhà hàng trattoria của mình ở Oberkampf. [Đọc thêm]
Cavalier, quán bar phục vụ ăn uống suốt đêm, rượu vang tự nhiên và cocktail tuyệt vời
Cho đến tận cuối đêm, quán bar Cavalier phục vụ các món ăn nhẹ, rượu vang tự nhiên và các loại đồ uống tinh tế. [Đọc thêm]
P'tit Deux, quán rượu nhỏ nổi tiếng với món croquetas và taloas xứ Basque
Ngay đối diện với nhà hàng đầu tiên của họ, Tiphaine Mollard và Romain Casas đã mở P'tit Deux, một quán bar nhỏ nơi phục vụ các món tapas và croquetas hấp dẫn, kèm theo cocktail và rượu vang Pháp. Và vào bữa trưa, cặp đôi này giới thiệu một món ăn đường phố đặc trưng của xứ Basque: taloas! [Đọc thêm]
Géosmine, bàn ăn thô sơ và sống động đầu tiên của đầu bếp Maxime Bouttier
Thông báo về việc khai trương nhà hàng đầu tiên tại Paris của đầu bếp Maxime Bouttier đã khiến chúng tôi háo hức mong chờ. Kết quả thế nào? [Đọc thêm]
Chulita, đồ ăn đường phố Mexico và churros cho bữa brunch
Hướng đến Chulita để thưởng thức ẩm thực đường phố Mexico, đặc biệt là torta, một loại bánh sandwich truyền thống với phần nhân cực kỳ phong phú. [Đọc thêm]
Jolia, bàn ăn Trung Đông xinh xắn của đội ngũ Dalia
Và hai cho đội ngũ của Dalia, người vừa ra mắt nhà hàng Trung Đông mới của mình: Jolia, gần Père Lachaise. [Đọc thêm]
Kubri, nhà hàng Lebanon hiện đại, tái tạo lại phong cách ẩm thực một cách xuất sắc
Được mở bởi ba người phụ nữ, trong đó có đầu bếp Rita Higgins, nhà hàng Kubri đang thay đổi diện mạo ẩm thực Lebanon với những món ăn đương đại chưa từng thấy - và càng chưa từng nếm thử - tại Paris. Một thành công rực rỡ ngay gần Cirque d'Hiver. [Đọc thêm]
Nour, quầy hàng nhỏ bán đồ ăn đường phố Israel và cá nướng
Nour giới thiệu đến đông đảo công chúng món arayes, một món ăn không thể bỏ qua trong ẩm thực đường phố Levantine nhưng vẫn còn quá ít người biết đến ở Paris. [Đọc thêm]
Les Fabricants: nhà hàng với các món ăn ngon, phong phú và giá cả phải chăng
Les Fabricants là địa chỉ ẩm thực nổi tiếng trong khu vực, đã trở thành một địa điểm không thể bỏ qua tại quận 11 của Paris. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn homemade ấm cúng, ngon miệng với giá cả hợp lý. Lưu ý đừng tham lam quá: các món ăn ở đây rất đậm đà và no bụng. [Đọc thêm]
Mala Boom, nhà hàng málà xiāngguō đầu tiên, món ăn Trung Quốc đặc biệt cay nồng
Bạn có biết món málà xiāngguō, món ăn đặc sản Trung Quốc đến từ vùng Tứ Xuyên? Hãy đến Mala Boom, nhà hàng đầu tiên ở Paris phục vụ món ăn cay nồng này! [Đọc thêm]
Magma: nhà hàng của đầu bếp Ryuya Ono, một địa điểm ẩm thực mới nổi bật ở quận 11, Paris
Địa chỉ ẩm thực mới nhất hiện nay nằm ở khu Oberkampf, quận 11 của Paris. Giống như một ngọn núi lửa đang phun trào, nhà hàng Magma không để ai thờ ơ, và để lại ấn tượng sâu sắc trong tâm trí và vị giác của thực khách nhờ ẩm thực Pháp bản năng do đầu bếp tài năng người Nhật Ryuya Ono sáng tạo. [Đọc thêm]
Nhà hàng La Fine Mousse: nhà hàng "biéro-nomique" của Paris
Nếu tình cờ bạn chưa biết đến nhà hàng Fine Mousse, hãy đến ngay quận 11 của Paris để ghé thăm nhà hàng này. Nhà hàng Fine Mousse làm say lòng thực khách nhờ những món ăn ngon theo mùa do đầu bếp Victor Leclercq chế biến và được tôn vinh bởi sự kết hợp tinh tế giữa các món ăn và bia. [Đọc thêm]
Sonny's Deli, bánh mì kẹp kiểu New York chính hiệu tại Paris
Cảnh báo foodporn với sự ra mắt của Sonny's Deli, nơi bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh sandwich kiểu New York chính hiệu. Một địa điểm không thể bỏ qua! [Đọc thêm]
Oxymore, nhà hàng pizza với các sản phẩm Pháp chất lượng cao
Chúng tôi đã tự hỏi tại sao Oxymore lại được yêu thích đến vậy, và sau khi thử nghiệm, chúng tôi đã hiểu ra: những chiếc pizza được làm từ những nguyên liệu Pháp chất lượng cao này đơn giản là tuyệt vời. [Đọc thêm]
Deux, nhà hàng đầu tiên tại Paris của Tiphaine Mollard và Romain Casas
Là bạn bè cả trong cuộc sống lẫn trong bếp, Tiphaine Mollard và Romain Casas vừa mở nhà hàng đầu tiên của họ tại Paris với ý tưởng kết hợp ẩm thực của hai vùng quê hương của họ: Savoie và Tây Nam nước Pháp. [Đọc thêm]
Pasticcio, nhà hàng Ý kết hợp giữa ẩm thực đường phố và truyền thống ở quận 11
Những người yêu thích ẩm thực Ý hãy đến Pasticcio, một nhà hàng nằm ở quận 11 của Paris, nơi phục vụ pizza và các món ăn được chế biến theo phong cách Ý. Một hương vị đích thực của Ý trên đĩa, không thể bỏ qua! [Đọc thêm]
Bouche, nhà hàng rất hấp dẫn ở quận 11
Khu phố Folie-Méricourt chào đón một nhà hàng mới đầy hấp dẫn, Bouche, do Angela Kong và Antoine Bernardin sáng lập, với đầu bếp Florent Peineau đứng bếp. [Đọc thêm]
Nonette, quầy bánh mì và bánh rán của The Hood
Nonette là quầy bánh mì do đội ngũ The Hood thiết kế, vừa mới khai trương ngay đối diện địa chỉ đầu tiên. Thực đơn bao gồm những chiếc bánh mì hấp dẫn và những chiếc bánh rán độc đáo, gợi nhớ về tuổi thơ! [Đọc thêm]
Qui Plume La Lune, nhà hàng sao Michelin tuyệt vời của Jacky Ribault
Nhà hàng Qui Plume La Lune của Jacky Ribault kỷ niệm 10 năm thành lập trong năm nay. Đây là cơ hội để khám phá địa chỉ đầu tiên được trao sao Michelin của đầu bếp, mở cửa trước nhà hàng L'Ours ở Vincennes cũng được trao sao Michelin, và để đầu bếp Jean-Christophe Rizet dẫn dắt bạn trong một hành trình ẩm thực tôn vinh những gì ngon, đẹp, tươi ngon và theo mùa. Một bàn ăn tuyệt vời. [Đọc thêm]
Bobi, nhà hàng Philippines ở Oberkampf
Đối với những người yêu thích ẩm thực thế giới, BoBi là nhà hàng Philippines mới vừa mở cửa tại Paris. Thực đơn bao gồm các món ăn đặc trưng và các món đặc sản của quần đảo Thái Bình Dương, được phục vụ theo phong cách ẩm thực đường phố. [Đọc thêm]
La Mercerie, quán rượu và quán bar trên đường Oberkampf
Trên đường Oberkampf, tất nhiên có những địa chỉ tốt và không tốt, nhưng cũng có những địa chỉ đáng tin cậy như La Mercerie. Giờ đây, quán bar La Mercerie đã mở rộng thành một nhà hàng, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn cổ điển của ẩm thực Pháp. [Đọc thêm]
Tìm vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
Và để dạo quanh khu vực này:
Có gì để làm ở khu Oberkampf và Parmentier: Ý tưởng đi chơi và địa chỉ hay
Thư giãn, sáng tạo, hấp dẫn, các khu Oberkampf và Parmentier, nằm ở trung tâm quận 11 của Paris, có nhiều điều thú vị để bạn có thể tận hưởng những giây phút vui vẻ. Hãy đến đây để khám phá những địa điểm thú vị và những địa chỉ hay! [Đọc thêm]
Có gì để làm ở khu Oberkampf và Parmentier: Ý tưởng đi chơi và địa chỉ hay
