Đến quận 13 để tìm một nhà hàng Trung Quốc hoặc Việt Nam ngon, giống như bước vào hang động của Ali Baba mà không biết nên chọn món gì. Phải nói rằng ở đây không thiếu lựa chọn. Nếu bạn có xu hướng luôn đến những nhà hàng quen thuộc mà không thử nghiệm những nơi khác, và không biết những địa điểm ngon, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn. Lần này, hãy đến Pho Bida Viet Nam, một nhà hàng không thể bỏ qua cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam.
Pho Bida Viet Nam nằm ở số 36-38 đường Nationale Paris 13, song song với đại lộ Ivry nổi tiếng. Do đó, nhà hàng này có thể ít đông đúc hơn các nhà hàng khác. Đây là địa chỉ được ưa chuộng để thưởng thức phở hoặc bún bò chính thống. Nằm giữa hai ga tàu điện ngầm Olympiades và Porte d'Ivry, nhà hàng Việt Nam này nổi tiếng với ẩm thực truyền thống và không khí thân thiện. Mở cửa hàng ngày trừ tối thứ Hai, nhà hàng này dành cho những ai muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của Việt Nam.
Trong chuyến thăm của chúng tôi, chúng tôi bắt đầu với bánh cuốn, một loại bánh bao hấp với nhân thịt lợn băm và nấm đen (7,50 € cho 4 chiếc). Vỏ bánh mỏng và mềm tan trong miệng, để lại vị nhân được nêm nếm tinh tế. Phần nhân nhiều và nấu chín vừa phải, chúng tôi đã có một bữa ăn ngon miệng.
Món chính, phở đặc biệt bò viên là món không thể bỏ qua. M ón phở đầy đủ này (13,00 € hoặc 14,50 € tùy theo kích cỡ) nổi bật với nước dùng trong và thơm, được trang trí với thịt bò nấu chín, thịt bò tái, lòng bò, gân bò và viên thịt bò. Chúng tôi đã chọn một phần nhỏ nhưng đã thấy rất no.
Tất nhiên, chúng tôi cũng thử món Bo bun với nem, một món ăn rất ngon (13€).
Những người thích hương vị đậm đà hơn sẽ thích bún bò Huế, một món súp hoàng gia với thịt bò và thịt lợn cay (13,00 € hoặc 14,50 €), được phục vụ có hoặc không có chân giò lợn. Một món ăn không thể bỏ qua mà chúng tôi nhiệt liệt giới thiệu. Đối với một món ăn thịnh soạn hơn, cơm sườn bì chả (15,00 €) kết hợp cơm, sườn heo nướng, thịt heo băm nhỏ và pate Việt Nam.
Về món tráng miệng, chúng tôi thử hai món đặc sản của Việt Nam: sương sa hạt lựu, một món tráng miệng ba màu kết hợp hạt dẻ nước, quả cọ và thạch thực vật phủ sữa dừa (5,00 €), cũng như chè bắp, một món ngọt làm từ ngô và gạo nếp, cũng phủ sữa dừa (5,00 €). Một kết thúc ngọt ngào cho bữa ăn.
Nhà hàng có hai phòng ăn, tạo không gian thoải mái cho các bữa ăn nhóm. Trang trí hiện đại và ấm cúng, trưng bày các tác phẩm của các nghệ sĩ trong khu vực, thêm nét địa phương và nghệ thuật vào trải nghiệm ẩm thực. Sự tương phản thành công giữa truyền thống và hiện đại phản ánh rõ nét tinh thần của quận 13.
Dịch vụ nhanh chóng và hiệu quả, ngay cả vào giờ cao điểm, và không khí thân thiện khiến Pho Bida Viet Nam trở thành địa chỉ được yêu thích của những người yêu thích ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên đến sớm hoặc đặt chỗ trước, đặc biệt là vào buổi tối. Chúc bạn ngon miệng và có một chuyến đi vui vẻ đến Việt Nam!
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ năm:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ30 ĐẾN 22giờ30
Thứ sáu:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ30 ĐẾN 22giờ30
Thứ bảy:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ30 ĐẾN 22giờ30
Chủ nhật:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ30 ĐẾN 22giờ30
Thứ hai:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
Thứ ba:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ30 ĐẾN 22giờ30
Thứ Tư:
từ 11giờ30 ĐẾN 15giờ
- từ 18giờ30 ĐẾN 22giờ30
Vị trí
Phở Bida Việt Nam
36, rue Nationale
75013 Paris 13
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Độ tuổi khuyến nghị
Cho tất cả
