Thực đơn có gì? Một thực đơn do Baptiste Renouard (đầu bếp được gắn sao Michelin) sáng tạo và nhà hàng do Luigi Puaud quản lý, mang đến phiên bản mới cho những món ăn bistrot Pháp tại nhà hàng nằm bên bờ sông Grand Morin. Thực đơn theo mùa, với những món ăn chú trọng tối đa vào nguyên liệu địa phương, đúng mùa và được cung ứng theo chuỗi ngắn.
Vì vậy, thực đơn đề cao nguyên liệu theo mùa qua những món ăn giờ đây đã trở thành kinh điển của nhà hàng. Ba chỉ heo om mềm ăn kèm khoai tây nghiền mịn là một trong số đó, cũng như chiếc burger đầy đặn mang tên Orizon, có phô mai brie và dùng kèm khoai tây chiên. Vào mùa đông, món bắp cải nhồi kiểu “bà ngoại” gợi nhớ đến món potée bắp cải ấm bụng, còn risotto mì coquillettes với giăm bông và phô mai Comté lấy cảm hứng từ món coquillettes giăm bông quen thuộc, gợi nhớ hương vị tuổi thơ. Trong các món chay, pastilla Briard mùa thu tôn vinh rau củ theo mùa với phần nhân gồm nấm, quả óc chó, bí đỏ, được nâng tầm bởi phô mai brie de Meaux, loại phô mai được vùng Seine-et-Marne trân quý.
Khi đi cùng gia đình, thực đơn có suất ăn dành cho trẻ em với giá 13.50 €, phục vụ cho trẻ đến 12 tuổi. Suất ăn gồm một món chính (bít tết băm ăn kèm khoai tây chiên tự làm hoặc mì coquillettes với giăm bông và phô mai), một viên kem tùy chọn và một ly si-rô tùy chọn. Nhà hàng cũng có sẵn ghế ăn cho trẻ nhỏ. Người lớn cũng có thực đơn riêng: 24.50 € cho thực đơn bữa trưa gồm món khai vị và món chính hoặc món chính và món tráng miệng (phục vụ từ thứ Ba đến thứ Sáu, chỉ vào buổi trưa) và 29.50 € cho thực đơn đầy đủ gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng (từ thứ Ba đến thứ Sáu, cả buổi trưa lẫn buổi tối).
Và nếu bạn vẫn còn bụng cho món tráng miệng, cà phê gourmand gồm ba món tráng miệng mini dùng kèm một tách espresso, bánh mì pudding nướng với sốt caramel và kem vani... Hoặc món táo Granny Smith, một món ăn giàu vitamin với nguyên liệu chủ đạo là táo xanh.
Chưa kể kem thủ công, do một nghệ nhân làm kem địa phương chế biến: vani, hồ trăn Sicily, nho khô ngâm rượu rum, bánh speculoos, caramel bơ mặn... Thực đơn có nhiều hương vị, cùng các loại kem sorbet trái cây, với giá 3 € một viên. Món khai vị có giá từ 10.50 đến 14.50 €, món chính từ 18.50 đến 24 € và món tráng miệng từ 9.50 đến 11.50 €.
Một địa chỉ tuyệt vời để dùng bữa trưa hoặc bữa tối ở khu vực Coulommiers: các cách kết hợp hương vị được cân nhắc kỹ lưỡng, thực đơn có các lựa chọn thịt, cá hoặc món chay. Dịch vụ không quá nhanh: khi đến đây, tốt nhất bạn đừng quá vội.
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 13 tháng mười một 2026 ĐẾN 31 tháng mười hai 2027
Vị trí
L'Orizon Coulommiers
1 Rue de la Pêcherie
77120 Coulommiers
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
lorizon-restaurant.fr
