Sau những bữa tiệc đêm Giáng sinh và đêm giao thừa kéo dài hàng giờ bên bàn ăn, giờ đây bạn đang tìm một nhà hàng mở cửa vào ngày 1 tháng 1 năm 2027 tại Paris? Chúng tôi xin ghi nhận sự dũng cảm của bạn — hoặc ít nhất là của dạ dày bạn — và sẵn sàng gợi ý để bạn lựa chọn!
Từ những quán nhỏ khiến cả Paris ríu rít đến những nhà hàng mới khai trương và phục vụ những cocktail siêu "đỉnh" hay đến những quán trattoria sôi động với những pizza và mỳ pasta tươi chuẩn vị hay đến các nhà hàng sang trọng với view lý tưởng nhìn ra Paris. Có vô số địa chỉ chất lượng để bạn thưởng thức ẩm thực và khám phá những điều mới mẻ, đặc biệt là vào ngày 1 tháng Giêng tới.
Chỉ có một điều cần nhớ: hãy đặt chỗ trực tuyến hoặc qua điện thoại để giữ lấy tấm vé quý giá của mình. Chỗ ngồi rất khan hiếm, lựa chọn cũng chẳng nhiều, vì vậy những địa chỉ ăn uống ngon đang mở cửa đương nhiên phải nhanh tay săn ngay. Thế là quyết định rồi, chúng ta sẽ bắt đầu năm 2027 với một quyết tâm tốt đẹp: tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ bên người thương, gia đình hoặc bạn bè tại nhà hàng ở Paris.
Bài viết được cập nhật theo các thông báo. Hãy tiếp tục theo dõi!
Le Grand Colbert, nhà hàng bia huyền thoại của Paris được xếp hạng là di tích lịch sử
Nằm ngay cạnh những khu vườn tuyệt đẹp của Palais-Royal, Grand Colbert là một nhà hàng Paris nổi tiếng với du khách và người dân thủ đô. Được xếp hạng là di tích lịch sử, nhà hàng này đưa chúng ta trở lại Paris của những thập kỷ trước và chiêu đãi thực khách với thực đơn tôn vinh ẩm thực Pháp. Một biểu tượng ẩm thực thể hiện trọn vẹn nét quyến rũ của thủ đô! [Đọc thêm]
Les Indécises, quán café kết hợp nhà hàng của những năm 60, đã trở lại đầy sức sống tại quận 11.
Được mở cửa từ những năm 60, ngay giữa lòng quận 11, quán cà phê - nhà hàng Les Indécises đã trải qua một thời kỳ đổi mới ngoạn mục dưới sự chỉ đạo của đầu bếp kiêm chủ nhà hàng Nicolas Schweri, tái hiện đúng phong cách ẩm thực Paris truyền thống. [Đọc thêm]
Beaux Parleurs: quán cocktail và nhà hàng duyên dáng trên đường Lepic ở Montmartre
Với những ly cocktail tinh tế, những câu nói hay và không khí ấm cúng, Beaux Parleurs mang lại sắc màu cho đường Lepic. Quán bar-nhà hàng ở Montmartre này kết hợp nghệ thuật ngôn từ và nghệ thuật ẩm thực trong một không gian trang nhã và ấm cúng. [Đọc thêm]
Mumbai Café, nhà hàng Ấn Độ thứ hai của Tandoor Club sau Delhi Bazaar
Và hai điểm cho Tandoor Club, sau Delhi Bazaar tuyệt vời, mở Mumbai Café và lại một lần nữa đạt được thành công rực rỡ. [Đọc thêm]
Le Berkeley, biểu tượng của đại lộ Matignon, vừa có một cuộc trẻ hóa đầy thành công.
Vững vàng nằm trên đại lộ Matignon từ hơn một thế kỷ, thương hiệu Le Berkeley đang được hồi sinh với một diện mạo trẻ trung nhờ sự thúc đẩy của một đội ngũ trẻ đầy nhiệt huyết. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn của các nhà hàng lớn ở Paris: Fouquet's, sự quyến rũ trên đại lộ Champs-Elysées
Là địa chỉ huyền thoại trên đại lộ Champs-Élysées từ năm 1899, Le Fouquet’s Paris là sự kết hợp giữa ẩm thực Pháp, điện ảnh và sự thanh lịch vượt thời gian. Một địa điểm sống động ở trung tâm của sự quyến rũ Paris. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn của các nhà hàng lớn ở Paris: Le Select, theo nhịp điệu của những năm 1920
Khai trương vào năm 1923 trên đại lộ Montparnasse, Le Select đã thể hiện tinh thần nghệ thuật và văn học của Paris trong suốt một thế kỷ, giữa những nhân vật huyền thoại, nội thất không thay đổi và sự sôi động luôn hiện hữu. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn của các nhà hàng lớn ở Paris: Grand Café Capucines, ở trung tâm các đại lộ
Ra đời vào năm 1875 đối diện với Nhà hát Opéra Garnier, Grand Café Capucines đã trở thành hiện thân của linh hồn các quán rượu lớn ở Paris trong một thế kỷ rưỡi qua, với sự sang trọng của Belle Époque, hải sản, các món ăn cổ điển của Pháp và dịch vụ liên tục trên các đại lộ. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn về các nhà hàng lớn ở Paris: Le Vaudeville, nét quyến rũ của phong cách Art Déco
Kể từ năm 1918, nhà hàng Le Vaudeville đã mang đến nét truyền thống Parisian đối diện với Sở Giao dịch Chứng khoán, với các đĩa hải sản, các món ăn cổ điển Pháp và nội thất Art Deco, trong một không gian sang trọng và sôi động. [Đọc thêm]
Câu chuyện nhỏ về những nhà hàng lớn của Paris: La Mère Catherine, một địa điểm nổi tiếng ở Montmartre
La Mère Catherine, một địa điểm nổi tiếng ở Montmartre được thành lập vào năm 1793, kết hợp giữa lịch sử, ẩm thực truyền thống Pháp và không khí âm nhạc mỗi tối. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn của các nhà hàng lớn ở Paris: Bouillon Chartier, một thế kỷ ẩm thực khiêm tốn
Khai trương năm 1896 tại quận 9, Bouillon Chartier là ví dụ hoàn hảo về một quán bouillon Paris: ẩm thực bình dân, trang trí cổ kính, phục vụ liên tục và giá cả cạnh tranh trong một không gian Belle Époque. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn của các nhà hàng lớn ở Paris: Brasserie Lipp, ký ức sống động của Saint-Germain
Kể từ năm 1880, Brasserie Lipp đã đón tiếp các nhà văn, chính trị gia và những người yêu thích món choucroute trong không gian trang trí theo phong cách Belle Époque. Một trụ cột của Germanopratin. [Đọc thêm]
Lịch sử ngắn gọn của các nhà hàng lớn ở Paris: La Coupole, biểu tượng của những năm tháng điên cuồng
Là một cơ sở nghệ thuật trang trí của Montparnasse từ năm 1927, La Coupole là một quán rượu khổng lồ đã chứng kiến sự phát triển của phong trào tiên phong Paris. Một đền thờ lễ hội của ẩm thực Paris phổ biến. [Đọc thêm]
Feyma: nhà hàng Địa Trung Hải gia đình giữa dịch vụ ăn uống và quán cà phê ở quận 18
Giữa ẩm thực Địa Trung Hải và quán cà phê thân thiện, Feyma nổi lên như một nhà hàng ấm cúng ở quận 18, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn tự làm và phong phú, do một gia đình luôn tươi cười truyền lại cho chúng ta di sản ẩm thực của họ mỗi ngày. [Đọc thêm]
Osteria degli Amici và những chiếc pizza hình trái tim, một món ăn thực sự đáng yêu
Với những chiếc pizza hình trái tim, nằm giữa pizza Roma và pizza Napoli, cùng với mì tươi được chế biến tại chỗ hàng ngày, Osteria degli Amici là một địa điểm đáng yêu trong quận 2 của Paris. [Đọc thêm]
Bonne Heure, địa điểm lý tưởng và giá cả phải chăng ở Pigalle với một sân thượng rộng rãi làm điểm nhấn.
Từ sáng đến tối, từ bữa sáng đến giờ uống rượu khai vị, Bonne Heure đang trở thành địa điểm ăn uống ngon và rẻ nhất ở Pigalle. Khó có thể đi ngang qua sân thượng rộng rãi và râm mát của quán mà không thèm thuồng! [Đọc thêm]
Delano Café: chúng tôi đã thử nghiệm nhà hàng sân vườn ẩn mình với ẩm thực Pháp-Ý ở quận 8, Paris
Cách Madeleine chỉ vài bước chân, Maison Delano Paris là nơi tọa lạc của Delano Café, một nhà hàng kín đáo với khu vườn rộng rãi. Đầu bếp Paolo Minelli mang đến ẩm thực Pháp pha trộn hương vị Ý trong không gian sang trọng và yên bình. [Đọc thêm]
Amanie, nhà hàng bia thế giới của đầu bếp Manoj Sharma
Đầu bếp tài năng Manoj Sharma mở nhà hàng thứ hai tại quận 15, mang tên Amanie. Tại đây, ông kết hợp những nguồn cảm hứng từ khắp nơi trên thế giới, những kỷ niệm từ những chuyến du lịch vòng quanh thế giới của mình. [Đọc thêm]
Kuna Bada, một quán bia Ấn Độ đầy màu sắc gần quảng trường Victoires
The Kuna Family mở Kuna Bada, địa điểm thứ ba của mình tại Paris. Lần này, đó là một nhà hàng Ấn Độ lớn, cách Place des Victoires chỉ vài bước chân. [Đọc thêm]
Sam Sun, sự chân thực của ẩm thực Hàn Quốc qua bàn tay của đầu bếp Byungkuk OH
Là em gái của Sam Chic, Sam Sun tập trung vào sự chân thực của ẩm thực Hàn Quốc nhờ tài năng của đầu bếp Hàn Quốc nổi tiếng Byungkuk OH. [Đọc thêm]
La Riotte, một quán rượu Pháp sôi động với những loại rượu vang hảo hạng trong hầm rượu
Được mở bởi Caves Carrière, La Riotte là một quán rượu Pháp sôi động, tất nhiên, tập trung vào các loại rượu vang hảo hạng của hầm rượu. [Đọc thêm]
Red Katz, một nhà hàng Trung Quốc truyền thống giữa một không gian retro tuyệt vời.
Giữa truyền thống và hiện đại, nhà hàng Red Katz giới thiệu thực đơn tôn vinh những món ăn cổ điển của ẩm thực Trung Hoa, được chế biến hoàn hảo trong một không gian thật sự tuyệt vời. [Đọc thêm]
Mido Paris, nhà hàng Nikkei vừa đẹp vừa ngon thuộc InterContinental Paris Champs-Élysées-Étoile
InterContinental Paris Champs-Élysées-Étoile giới thiệu nhà hàng mới của mình, một bàn ăn Nikkei mang tên Mido Paris. Những người sành sỏi sẽ nhận ra đây là “đàn em” của một địa chỉ huyền thoại trên Côte d’Azur. Vậy kết quả ra sao? [Đọc thêm]
Mojju, nhà hàng Pháp–Hàn của đầu bếp Thibault Sombardier
Đầu bếp Thibault Sombardier đổ bộ cùng Mojju, một nhà hàng Hàn Quốc được biến tấu theo phong cách ẩm thực Pháp. [Đọc thêm]
Miglia, một nhà hàng Ý ấm cúng trên quảng trường Ternes
Trái ngược với những gì người ta có thể lo ngại về một quán bia ở Place des Ternes, một khu vực sang trọng và đôi khi snob của thủ đô, Miglia lại là một nhà hàng Ý ấm cúng với dịch vụ chu đáo. [Đọc thêm]
Public House, quán brasserie Anh tuyệt đẹp do đầu bếp người Anh Calum Franklin dẫn dắt
Đầu bếp người Anh Calum Franklin đã đặt chân đến Paris, gia nhập brasserie hoành tráng Public House của người Anh, chỉ cách Nhà hát Opera vài bước chân. [Đọc thêm]
Au Pied de Cochon, ẩm thực bình dân tại Les Halles cả ngày lẫn đêm
Cả ngày lẫn đêm, nhà hàng Au Pied de Cochon luôn chiêu đãi người dân Paris và du khách bằng những món ăn truyền thống Pháp vô cùng phong phú. Đây là một địa chỉ huyền thoại mà bạn nên ghé thăm ít nhất một lần trong đời. [Đọc thêm]
Bouillon Chartier, địa chỉ hợp lý và giá cả phải chăng đối diện ga Gare de l'Est
Tin vui cho ví tiền của bạn: một nhà hàng Bouillon Chartier vừa mở cửa đối diện ga Gare de l'Est. Thực đơn, như thường lệ, gồm các món ăn cổ điển của quán rượu Pháp với giá cả (rất) phải chăng. [Đọc thêm]
Bouillon Pigalle, các món ăn cổ điển của Pháp với giá cả phải chăng
Từ trưa đến nửa đêm, Bouillon Pigalle liên tục phục vụ các món ăn cổ điển của nhà hàng nhỏ với giá rẻ. Một lựa chọn tuyệt vời cho những người có ngân sách hạn hẹp. [Đọc thêm]
Bouillon République, địa chỉ sôi động của Pháp
Bouillon République cuối cùng đã mở cửa và giống như người anh em của mình, Bouillon Pigalle, nhà hàng này cũng phục vụ nhiều món ăn truyền thống của Pháp với giá cả rất phải chăng. [Đọc thêm]
Nhấn vào bản đồ phía dưới để xem địa chỉ của tất cả các nhà hàng này
Cho bữa brunch mừng năm mới vào ngày 1 tháng 1 năm 2027:
Đón brunch ngày đầu năm mới 2027 ở đâu tại Paris? Những địa chỉ đáng thử vào ngày 1/1
Sau một đêm giao thừa sôi động, hãy bắt đầu năm 2027 thật nhẹ nhàng với bữa brunch. Khám phá những địa chỉ brunch ngon ở Paris vào ngày 1 tháng 1! [Đọc thêm]
Ngày và giờ mở cửa
TRÊN 1 tháng một 2027
Đón brunch ngày đầu năm mới 2027 ở đâu tại Paris? Những địa chỉ đáng thử vào ngày 1/1
