Một sân thượng rộng rãi, nửa nắng nửa râm, nằm ngay trung tâm Pigalle, thực đơn trưa đơn giản và hợp túi tiền, một địa chỉ mở cửa liên tục từ sáng đến tối, sẵn sàng đón tiếp những thực khách sành ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Thật đúng giờ! Bạn đang ở Bonne Heure, địa chỉ mới của khu SoPi, nơi đã và đang trở thành một điểm đến không thể bỏ qua trong khu vực.
Dễ nhận ra nhờ sân thượng rộng ở góc giao lộ của nhiều con hẻm và rèm cửa màu xanh lá cây, Bonne Heure có nhiều chỗ ngồi ngoài trời hơn trong nhà, và điều này khá độc đáo nên cần được nhấn mạnh. 50 chỗ ngồi trong nhà, 60 chỗ ngồi ngoài trời, và nhiều nơi để bạn có thể ngồi từ bữa sáng đến bữa tối muộn.
Mở cửa từ 8 giờ sáng đến 2 giờ sáng, thay thế cho cửa hàng Dépanneur Terrasse đã đóng cửa, Bonne Heure là một nơi thực sự sôi động, nơi bạn có thể thưởng thức một tách cà phê trước khi đi làm, dùng bữa trưa dưới bóng cây lớn, uống một ly với bạn bè hoặc ăn tối nhanh sau khi xem kịch ở nhà hát trong khu vực.
Tại địa chỉ được trang trí cẩn thận bởicông ty Dod Architecte, chủ sở hữu Matthieu Leroy và Gabriele Conte đã mời đầu bếp Florent Durand thiết kế thực đơn thay đổi theo thời gian trong ngày. Vào bữa sáng, đầu bếp trẻ này giới thiệu hai thực đơn, một với giá 6,50€ và một với giá 8,50€, bao gồm đồ uống nóng, bánh ngọt, nước ép và trứng tráng hoặc trứng chiên; đủ để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Vào bữa trưa, bạn có thể chọn các món ăn trong thực đơn của quán , nhưng cũng có thể chọn các thực đơn với giá cả cạnh tranh: 18€ cho món khai vị/món chính hoặc món chính/món tráng miệng, 23€ cho món khai vị/món chính/món tráng miệng, được chọn từ thực đơn thay đổi hàng ngày. Thành thật mà nói, khó có thể tìm được nơi nào có chất lượng/giá cả tốt hơn. Đặc biệt là các món ăn được chế biến công phu, rất ngon và được phục vụ rất hào phóng.
Khi chúng tôi đến, có: kem măng tây (6€) với salad đậu Hà Lan và bạc hà, crumble tỏi hồng và cà chua ngâm; cà chua và burrata kem (7€) trông đơn giản nhưng thực sự rất ngon; cá hồi gravlax (8€) với kem yuzu chanh và rau thơm giòn; hoặc burger Bonne Heure với hương vị garrigue (18€), với mayonnaise hun khói, sốt relish, phô mai comté 18 tháng và một ít khoai tây chiên tự làm.
Vào buổi tối, giờ uống rượu khai vị kéo dài trên sân thượng của Bonne Heure với thực đơn gồm các món ăn nhỏ kiểu tapas (tataki bò, chorizo nướng, hummus, v.v.) với giá cả phải chăng, kèm theo một ly cocktail do bartender François Acquaviva sáng tạo, như cocktail Le Baiser de Pigalle (Gin, Italicus, chanh, xay dâu tây, prosecco, Perrier; 14€), một ly bia ngon từ Fauve Craft Bière hoặc một ly rượu vang tự nhiên (từ 6€ một ly).
Sự kiện hàng tuần cuối cùng là bữa brunch không thể bỏ qua, với giá 27€, bao gồm một đồ uống nóng, một đồ uống lạnh, một loại bánh ngọt, một đĩa mặn (bánh mì nướng cá hồi hun khói, bơ và kem chanh; Saint-Marcellin nướng & mù tạt tím với mật ong; hoặc trứng mimosa và bánh parmesan) và một món tráng miệng (bánh mì chuối; phô mai trắng và granola; trái cây tươi; hoặc mousse sô cô la).
Bonne Heure là một nơi tuyệt vời để tận hưởng cuộc sống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay đêm!
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ hai:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Thứ ba:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Thứ Tư:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Thứ năm:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Thứ sáu:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Thứ bảy:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Chủ nhật:
từ 8giờ ĐẾN 2giờ
Vị trí
Giờ tốt
25 Rue de Douai
75009 Paris 9
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.bonneheure-paris.com
