Tại Paris, ngày 1 tháng 11 năm 2026 không ngăn được những người sành ăn quây quần bên bàn tiệc. Ngày này là ngày nghỉ lễ ở Pháp vì trùng với lễ Các Thánh, một ngày lễ của Kitô giáo nhằm tôn vinh tất cả các vị thánh, được cử hành từ thế kỷ thứ 9. Vào dịp này, các gia đình đến nghĩa trang tưởng niệm những người thân đã khuất.
Mỗi năm, Lễ Các Thánh là dịp để nghỉ ngơi một chút, nằm nướng trên giường vào buổi sáng, và tại sao không tận hưởng một bữa ăn ngon tại nhà hàng. Bởi vì mặc dù Lễ Các Thánh thường đánh dấu một khoảng lặng trong nhịp sống hối hả của thành phố, nhiều nhà hàng ở thủ đô vẫn mở cửa, sẵn sàng đón tiếp những thực khách sành ăn đang tìm kiếm một bữa ăn ngon.
Cho dù là bữa trưa gia đình sau khi thăm nghĩa trang hay bữa tối với bạn bè, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy một địa điểm ấm cúng, đặc biệt là ở các khu du lịch, các quán bia lớn ở Paris và một số quán rượu nhỏ trong khu phố.
Đây là cơ hội để bạn thưởng thức những món ăn ngon trong một không gian ấm cúng, ngay cả khi đang là mùa thu ở Paris. Đối với những người có kế hoạch trước, bạn nên gọi điện trước để xác nhận các nhà hàng có mở cửa hay không và đặt bàn trước.



Les Rupins : quán bar kiểu Pháp đích thực tại quận 10, gần kênh Saint-Martin
Được tài trợ - Chỉ cách kênh Canal Saint-Martin, ga Est và République vài bước chân, nhà hàng Les Rupins là một quán bistrot Paris chính hiệu. Nằm giữa khu 10e arrondissement, nơi đây gìn giữ truyền thống Paris đồng thời phục vụ một thực đơn 100% tự làm, hiện đại và đầy đặn, được chế biến từ những nguyên liệu cực kỳ tươi ngon theo mùa.
Tại đây, mỗi đĩa thức ăn tôn vinh những tinh hoa ẩm thực Paris trong không gian ấm cúng và thân thiện. [Đọc thêm]



Côtelette : bistrot trên tầng mái của Printemps Haussmann, chúng tôi đã thử
Côtelette, quán bistrot mới của Printemps Haussmann, mở cửa trên tầng 8 của Printemps Homme thuộc quận 9 Paris. Trứng với sốt mayo, bò bourguignon và thịt cừu cắt lát được thưởng thức ngay đối diện tháp Eiffel, một bàn ăn đáng khám phá để kết hợp ẩm thực Pháp và view đẹp trong không gian ấm cúng. [Đọc thêm]



Back to back, món smash burger như thập niên 90 đã đến đặt bên cạnh Ga Đông/Láp Gare de l’Est.
Kể từ tháng 5 năm 2026, Back to Back đã mở cửa với một concept: thực đơn ngắn gọn, smash burgers và sữa lắc. Phần ăn đầy đặn, bữa ăn thư giãn và không khí thập niên 90 được khẳng định rõ. [Đọc thêm]



Sobo, nhà hàng chay mang hương vị Á Đông ở Paris 17e
Sobo, một nhà hàng chay mới mang hương vị châu Á ở quận 17 Paris, mở cửa với một ý tưởng khá đặc biệt: để đĩa vinyl quay khi bạn thưởng thức những cuộn chay 100% rau củ. Dù bạn thích khám phá hương vị bằng cách tôn vinh rau củ và các loại thực vật khác, hay chỉ muốn có một khoảnh khắc thư giãn thú vị, chúng tôi sẽ cho bạn biết địa chỉ. [Đọc thêm]



Fat Belly, quầy quay giòn kiểu Á khiến Marais chảy nước miếng
Vừa đặt chân tới Marais, Fat Belly đang có mọi triển vọng để trở thành điểm tụ của giới sành ăn. Thịt nướng thơm phức, mì tự làm và những món tráng miệng táo bạo đang thăng hoa tại đây! [Đọc thêm]



Sheesh của Danny Khezzar: chúng tôi đã thử địa điểm street food của anh ấy tại Paris.
Sheesh, quán street food của đầu bếp Danny Khezzar vừa khai trương tại quận 2 Paris. Chúng tôi đã nếm thử các sandos được làm mới, trong đó có một tác phẩm hợp tác bốn tay với Michel Roth, sẽ được giới thiệu vào mùa thu này. [Đọc thêm]



Saigona, quán ăn Việt Nam ngon ở khu Latin Paris, nổi tiếng với phở tôm hùm và bò Wagyu!
Chúng tôi đưa bạn đến khám phá Saigona, quán ăn Việt Nam mới mở tại Quartier Latin, ngay bên Notre-Dame. Tại đây, bạn sẽ thưởng thức ẩm thực truyền thống với menu gồm: phở tôm hùm, bò Angus mềm tan, nem tự làm và bún bò đầy đặn. Nếu bạn muốn tránh những địa điểm “điểm danh du khách” quanh đây, đây là một địa chỉ đáng ghi nhận! [Đọc thêm]



Saku Vendôme, một viên ngọc Nhật giữa lòng phố Vendôme, ngay cạnh các nhà kim hoàn.
Tại một con phố yên lặng ở quận 1, Saku Vendôme là một ngôi nhà Nhật Bản đương đại đúng nghĩa, một địa chỉ kín đáo và thanh lịch, nơi chất lượng nguyên liệu và sự chuẩn xác trong chế biến khiến mức giá trở nên đắt đỏ. [Đọc thêm]



Éthanol, địa chỉ tuyệt vời của Maxime Bouttier (Géosmine*) nằm giữa bar rượu vang và bàn ăn của đầu bếp
Ở ngay cạnh Géosmine, nhà hàng sao Michelin của anh ấy, Maxime Bouttier hợp tác với Éthanol để mở một bàn ăn mang phong cách thư giãn hơn, được thiết kế quanh các món chia sẻ và một thực đơn rượu vang ấn tượng. Địa chỉ đầy tham vọng này hòa quyện giữa sản phẩm đặc sắc, ẩm thực ở mức cao và bầu không khí sống động, đã nhanh chóng đứng trong số những khám phá hay nhất của năm nay đối với chúng tôi. [Đọc thêm]



Mégie, quán ăn sinh thái mới, cửa hàng và xưởng hoa dọc bờ sông Seine ở Paris
Một căn tin thực vật, một cửa hàng hoa và một xưởng nghệ thuật cắm hoa cùng tồn tại tại Mégie, địa chỉ mới mở cửa năm 2026 bên bờ kè Mégisserie, ở quận 1 Paris. Chúng tôi đã đến đó, và sẽ kể cho bạn nghe. [Đọc thêm]



Brasserie Casel, La Nouvelle Garde mở một nhà hàng mới ở quận 1 Paris
La Nouvelle Garde trở lại thủ đô với Brasserie Casel sẽ khai trương vào tháng 9 năm 2026, chỉ vài bước chân từ Théâtre du Châtelet. Địa chỉ mới ở quận 1 này sẽ đặc biệt tôn vinh thịt ủ trưởng thành trong một không gian lấy cảm hứng từ thế giới sân khấu. [Đọc thêm]



Benihana, nhà hàng teppanyaki được các ngôi sao Mỹ yêu thích nhất ở Paris
Benihana, nhà hàng teppanyaki được các ngôi sao Mỹ yêu thích, đã mở cửa tại Paris. Hãy chuẩn bị cho một buổi biểu diễn tuyệt vời! [Đọc thêm]



Mallory Gabsi: chúng tôi đã thử ở nhiệt độ 140°C, tiệm khoai chiên kiểu Bỉ của anh ấy tại Paris
La friterie 140° của Mallory Gabsi sẽ mở cửa vào thứ Bảy ngày 27 tháng 6 năm 2026 tại khu Montorgueil (Paris 2e). Lưu ý 100 khách đến đúng giờ khai trương sẽ được tặng một cornet khoai tây chiên miễn phí. Chúng tôi đã thử trước và sẽ bật mí tất cả cho bạn. [Đọc thêm]



Shwi, quán Liban mới dành riêng cho món Farrouj meshwi trên kênh Canal Saint-Martin
Gà nướng Liban cuối cùng có địa chỉ riêng ở Paris với Shwi, điểm ẩm thực đường phố mới do đội ngũ Kubri sáng tạo, nằm nép bên bờ Canal Saint-Martin (Paris 10e) từ mùa xuân 2026 vừa qua. Chúng tôi đã thử và sẽ bật mí cho bạn tất tật. [Đọc thêm]



Thalie : nhà hàng Hy Lạp sang trọng và ấm áp giữa lòng Nhà hát Palais-Royal
Au cœur du mythique Théâtre du Palais-Royal, le restaurant Thalie dévoile une nouvelle scène gastronomique signée Mavrommatis.
Một bàn ăn tinh tế mang đến một hành trình ẩm thực với hương vị Hy Lạp trong một không gian gợi nhớ các rạp hát cổ. [Đọc thêm]



Maison Roland, quán bistrot Paris mới của Shangri La Paris với sân thượng kín đáo
Maison Roland, quán bistrot chic và đầy hương vị của Shangri-La Paris, mở cửa tại quận 16 với một sân thượng kín đáo nép trong một khu vườn. Ẩm thực thượng lưu, không gian thanh lịch, chúng tôi đã đến khám phá và dưới đây là tất cả những gì chúng tôi ghi nhận. [Đọc thêm]



Abstinence : bàn ăn ấm cúng ở quận 15 với các đĩa chia sẻ
Abstinence là thực đơn mới của đầu bếp Lucas Felzine, mang đến những món ăn hấp dẫn để chia sẻ cùng bạn bè, kỷ niệm sự trở lại cuộc sống bình thường sau nhiều tháng kiêng khem! [Đọc thêm]



Hollywood Savoy : một nhà hàng sôi động và bàn ăn thanh lịch gần Sở Giao dịch Chứng khoán Paris
Nằm giữa lòng quận Bourse ở Paris, Hollywood Savoy kết hợp không gian ngoạn mục, ẩm thực chia sẻ và bầu không khí lễ hội trong một địa chỉ Paris được Fitz Group tiếp quản. [Đọc thêm]



L'Angle des Champs : nhà hàng với hương vị Franco-Iberia đầy bất ngờ gần Champs-Élysées
Một sự giao thoa ẩm thực Pháp–Tây Ban Nha đầy táo bạo ghé thăm chỉ vài bước từ con phố nổi tiếng nhất thế giới, trong khung cảnh kín đáo của một nhà hàng tại khách sạn. Tại À l’Angle des Champs, người ta kết hợp sự tinh tế kỹ thuật của ẩm thực Pháp với sự ấm áp, hào phóng của vùng bán đảo Iberia. [Đọc thêm]



DKR, ẩm thực đường phố châu Phi, gà nướng và các món ăn lấy cảm hứng từ cộng đồng người gốc Phi tại Bastille
BMK khai trương DKR, một nhà hàng chuyên về street food mang đậm chất châu Phi tại quận 11 Paris. Một địa chỉ mới tôn vinh ẩm thực châu Phi và người gốc Phi. [Đọc thêm]



L'Amic, quán bistrot của nhóm bạn khiến quận 18 rung động với sân thượng đầy nắng
Địa chỉ mới ở quận 18, L’Amic dời chân về đường Letort với một cam kết giản dị: tụ họp quanh bàn ăn ấm cúng, món ăn theo mùa, rượu tự nhiên và một nhóm bạn có những hành trình bổ sung cho nhau. Một bistrot phố nhỏ được thiết kế như một nơi để sống, với một sân hiên rộng đón nắng. [Đọc thêm]



Rosario mời gọi ẩm thực Tây Ban Nha lên bàn ăn của mình và đó là một thành công.
Tiếng Tây Ban Nha gõ cửa và đưa bạn đến Rosario, một nhà hàng Iberia nơi thực đơn do đầu bếp người Tây Ban Nha José Maria Goñi Martínez thiết kế. [Đọc thêm]



Rivages, nhà hàng kín đáo biến hóa thành bàn ăn ven biển
Tại quận 9 Paris, nhà hàng Rivages du Scribe Paris Opéra sẽ làm mới toàn bộ thực đơn vào năm 2026, nhằm ưu tiên hải sản và đánh bắt ven biển của Pháp. Chúng tôi đã thử nghiệm và sẽ cho bạn biết tất cả. [Đọc thêm]



Bolan, một nhà hàng Thái hiện đại và tinh tế nằm giữa lòng Quartier Latin
Tại Saint-Michel, Bolan mang đến ẩm thực Thái hiện đại, chế biến ngay khi order với nguyên liệu tươi ngon, và thực đơn ngắn gọn gồm các món thiết yếu. [Đọc thêm]



Gourou, quán ăn Ấn Độ ngon tuyệt mang dáng vẻ chợ truyền thống giữa Paris
Giữa vẻ ngoài như một khu chợ truyền thống, nhà hàng Ấn Độ Gourou làm mọi cách để chiều lòng thực khách. Thực đơn hấp dẫn, công thức độc đáo, đĩa món đầy màu sắc, giá cả phải chăng... và vẫn muốn quay lại! [Đọc thêm]



Slak, hai biểu tượng của ẩm thực đường phố Thổ Nhĩ Kỳ, với món burger ướt đặc trưng, đang chờ bạn khám phá tại Pigalle
Pigalle chưa bao giờ thiếu năng lượng cũng như hương vị, nhưng Slak đang mang đến một làn gió mới pha trộn giữa phong cách street-food chuẩn vị. Trong quầy nhỏ xíu, lấy cảm hứng từ những quầy hàng phổ biến của thập niên 70, gia đình từng sáng lập L’Atelier Dürüm đã tạo ra một địa điểm tôn vinh hai biểu tượng ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ: chiếc burger ẩm ướt và món tantuni. [Đọc thêm]



Munch, quán bagel phong cách New York giữa lòng khu Batignolles
Tại Batignolles, Munch mang hương vị thành phố New York vào không gian ẩm thực Paris. Với bánh bagel lên men tự nhiên, nguyên liệu theo mùa và các công thức tinh tế, quán nhanh gọn mà vẫn đầy trải nghiệm thưởng thức. [Đọc thêm]



UNI Paris, nhà hàng Nhật cao cấp của đầu bếp Akmal Anuar tại Khu Vàng
Trong vùng Triangle d’Or vô cùng sành điệu của Paris, UNI Paris thể hiện vẻ đẹp lịch lãm và ẩm thực Nhật Bản đầy tham vọng. Dưới bàn tay của đầu bếp Singapore Akmal Anuar, menu tại đây nổi bật với những nguyên liệu cao cấp và sự sáng tạo, hòa quyện tinh tế theo phong cách đậm chất thượng lưu. [Đọc thêm]



Moncœur Belleville, quán cà phê kết hợp nhà hàng nổi tiếng của quận 20, với tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục ra Paris
Tại điểm ngắm cảnh của công viên Belleville, Quán Moncœur Belleville chắc chắn là một trong những sân thượng đẹp nhất Paris. Với đội ngũ mới, nội thất được làm lại và thực đơn tự nấu, địa điểm đặc trưng của quận 20 đang bước vào một chương mới, nhưng vẫn giữ nguyên tầm nhìn tuyệt đẹp ra các mái nhà và tháp Eiffel. [Đọc thêm]



Hiện tại, một quán ăn chay tuyệt vời đang làm mới các món ăn truyền thống của quán rượu một cách xuất sắc và đầy ngon miệng.
Sau thành công của cửa hàng concept thuần chay Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba và Raphaël Francisco tiếp tục mở Présent, một quán bistro thuần thực vật tọa lạc tại quận 11. Địa điểm đầy tham vọng này đem đến những món ăn kinh điển đã được biến tấu theo phong cách hoàn toàn chay, vừa độc đáo vừa gây ấn tượng mạnh! [Đọc thêm]



Claudine, những chiếc bánh mì chậm nấu theo phong cách Địa Trung Hải đầy tình cảm tại quận 11
Claudine không chỉ phục vụ những chiếc bánh mì đơn giản mà còn những “slowdwichs”, như một lời nhắc nhở về những miếng thịt được ninh nhừ từ từ. Tại quán ăn mang đậm phong cách Địa Trung Hải này, thịt cừu nướng trong tám giờ không chỉ là món ăn mà còn trở thành một truyền thống gia đình... và một sở thích không thể cưỡng lại! [Đọc thêm]
Tìm vị trí các địa điểm này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
Brunch ở đâu vào lễ Các Thánh, ngày 1 tháng 11 năm 2026 tại Paris?
Ngày 1 tháng 11 năm 2026, ngày lễ Các Thánh, thường là dịp để gia đình nghỉ ngơi bên nhau. Tại Paris, một số quán cà phê và nhà hàng vẫn mở cửa, phục vụ bữa brunch ấm cúng ngay cả trong ngày nghỉ lễ này. [Đọc thêm]
Ngày và giờ mở cửa
TRÊN 1 tháng mười một 2026