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主厨指南 galette des rois
马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）及其团队打造的巴黎白马酒庄 2025 Galette des Rois 餐厅
为庆祝 2025 年主显节，坐落在巴黎第一区中心地带、享有盛誉的巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）邀请我们去探索一种独特的玫瑰花点心（galette des rois）。这款美食由知名糕点师马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）设计，供应期为 2025 年 1 月 2 日至 12 日。
拉杜雷 2025 餐厅的 Galette des rois：传统的加法饼和精致的皇冠
为庆祝 2025 年主显节，Ladurée 将推出其标志性作品：由 Julien Alvarez 设计的原创国王皇冠和传统的法式薄饼。这些甜点将在整个一月份上市，让美食爱好者大饱口福。
杰弗里-卡涅为主显节 2025 重新设计了加莱特玫瑰饼
您在寻找巴黎最美味的加法饼吗？今年，杰弗里-卡涅（Jeffrey Cagnes）将为我们带来传统与创新相结合的独特作品。2025 年 1 月 1 日至 29 日期间，这些精致美食将在他的巴黎精品店和 Cupra City Garage 独家发售。
勒诺特尔的 Galette des Rois 2025：传统与精致的顿悟
Lenôtre 2025 galette des rois 为庆祝主显节，推出了由 Étienne Leroy 和著名品牌团队设计的独特系列。今年，Lenôtre 将融合创新和对传统的尊重，推出一款灵感源自帕奈通馅饼的招牌加法饼，以及杏仁加法饼和波尔多酥皮加蜜饯等经典美食。这些作品将于 2025 年 1 月 2 日起在所有 Lenôtre 商店发售。
西里尔-里尼亚克（Cyril Lignac）的煎饼和 2025 年王冠蛋糕：巴黎的主显节美食
西里尔-里尼亚克（Cyril Lignac）为庆祝 2025 年主显节，推出了风味独特的 "玫瑰饼"（galettes des rois）和 "玫瑰酱"（gâteau des rois）。2025年1月2日至26日期间，这些产品将传统与现代完美结合。请光临我们的巴黎专卖店，品尝这些美味佳肴，还可获得独家游戏和收藏豆。
巴黎半岛酒店的 2025 Galette des Rois：Anne Coruble 的 "L'Or des Moissons
今年的主显节，巴黎半岛酒店将推出一款名为 "L'Or des Moissons "的 Galette des Rois。主厨安妮-科鲁布勒（Anne Coruble）决定在今年的美食和诗意创作中颂扬法国的风土。将于 2025 年 1 月 2 日至 26 日在巴黎 16e 的 Le Lobby 餐厅推出。
Epiphanie 2025 Galette des Rois 花束造型，Léandre Vivier 为巴黎勃艮第设计
今年的勃艮第葡萄酒节上，我们将品尝到乡村风味的 Galette des rois！这款由糕点师 Léandre Vivier 设计的原创作品灵感来源于冬季的花朵，配以山核桃和枫糖浆馅料，堪称美食佳肴。
来自 Nicolas Paciello Pâtisserie 的 2025 Flan des Rois 加法饼
尼古拉斯-帕切洛糕点店（Nicolas Paciello Pâtisserie）推出了 Galette des Rois 季节。今年，主厨再次为我们带来了他独创的 Flan des Rois，这是一道不可错过的美味。法式甜点季万岁
巴黎香格里拉大酒店的非凡 Galette des Rois 2025 by Maxence Barbot
2025 年主显节，Maxence Barbot 将在巴黎香格里拉大酒店为您呈上一道独一无二的 "galette des rois"。想品尝由无与伦比的酥皮、杏仁和棕榈树式巧克力混合而成的法式酥皮点心吗？快来预订吧，以免售罄......
La Galette des Chefs 2025，巴黎的 Galette du Coeur
为了庆祝 2025 年主显节，世界上最伟大的厨师们将于 2025 年 1 月 4 日（星期六）再次聚首一堂，分享来自心灵的加法饼。厨师们将在圣日耳曼德佩广场（Place Saint-Germain des Prés）等待您的光临，在款待您的同时，也为病人及其家庭提供帮助。
La Halle aux Grains 的 2025 galette des Rois 佐配米饭和柑橘，原汁原味的最爱
La Halle aux Grains 在 2025 年主显节时推出了一款以大米和柑橘为基础的 Galette des Rois。这款独具匠心的作品很可能会受到那些追求与众不同的加法饼的人的青睐。
Amande、Vanille 和 Tonka，Matthieu Carlin 在克里永酒店制作的 2025 galette des rois
在 2025 年的主显节，克里永酒店（Hôtel de Crillon）将推出由蝴蝶糕点店（Butterfly patisserie）的糕点师马蒂厄-卡林（Matthieu Carlin）精心制作的甜美而富有诗意的加法饼。杏仁、香草和汤加豆的组合，是一种美食的回归。
Benoit Castel 为 2025 年主显节制作的加法饼和面包卷
在 2025 年的主显节，糕点师兼面包师贝努瓦-卡斯特（Benoit Castel）仍将推出我们爱不释手的精美法式馅饼（frangipane galette）、新推出的苹果馅饼（apple galette）和我们喜爱的大块面包（brioche）。
令人难以置信的 Galette des Rois（来自《法国杂种 2024》）。
为了庆祝 2024 年主显节节日，"法国杂种"（The French Bastards）推出了一款令人垂涎欲滴的周年纪念产品，即我们绝对喜欢的巧克力蛋糕（paint au chocolat style galette des rois-brioche）！还有传统的杏仁加法饼，我们对它爱不释手。
Mérouan Bounekraf 在 Panade 2024 上制作的 Galettes des Rois，甜味与咸味并存
喜欢甜食的人可以去巴黎的 Mérouan Bounekraf 面包糕点店 Panade 看看他的 Galette des Rois 作品。纯正口味的法式薄饼，咸味的豆腐和蘑菇加法饼，每个人都能找到适合自己的口味。
2024 Yann Brys 在 Le Brach 和 Cour des Vosges 制作的榛子饼干 Galette des Rois
伊沃克酒店（Evok Hotels）的糕点主厨 Yann Brys 独创了一种以榛子饼干为中心的 2024 galette des rois。您可以在 La Pâtisserie du Brach 或 Cour des Vosges 酒店的糕点店 Comptoir Brach 找到这款作品。
雅克-热宁（Jacques Génin）的杏仁杏仁巧克力王冠套餐
为庆祝2024年主显节，雅克-热宁（Jacques Genin）将推出两款 "皇室之饼"（galettes des rois）。一款是传统的经典法式薄饼，另一款是美味的杏仁巧克力薄饼。
雅典娜广场 2024 餐厅的 Galette des rois：主显节的美食新诠释
世界糕点冠军、法国糕点大师安杰洛-穆萨（Angelo Musa）和雅典娜广场酒店（Hôtel Plaza Athénée）的糕点主厨伊丽莎白-霍特（Elisabeth Hot）将再次为 2024 年的 "爱潘尼节"（Epiphanie 2024）推出传统 "galette des rois "糕点的美食演绎，这次将榛子和柑橘结合在一起。
皮埃尔-希拉克（Pierre Chirac）和斯特凡妮-勒奎尔（Stéphanie Le Quellec）在玛姆（Mam）餐厅享用的朗姆酒和法式薄饼 "galette des rois"。
想要为 2024 年的主显节寻找一款美食 galette des Rois？让我们一起去探索皮埃尔-希拉克（Pierre Chirac）和斯特凡妮-勒奎尔克（Stéphanie Le Quellec）在玛姆餐厅（Mam's）制作的加法饼吧，其中还加入了大量朗姆酒风味的杏仁馅饼！
皮埃尔-埃尔默（Pierre Hermé）2024 年推出的 Galettes des Rois 甜点
今年，皮埃尔-埃尔默（Pierre Hermé）与艺术家詹保罗-帕尼（Gianpaolo Pagni）合作，创作了一些色彩斑斓的豆子。
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