主厨指南 galette des rois

Epiphanie 2024：Maison Caffet 的榛子和杏仁皇室套餐

为庆祝 2024 年主显节，Maison Caffet 推出了榛子和杏仁馅饼。这些美食将从 1 月 1 日开始供应，持续整个月，不容错过！

克莱尔-海茨勒 2024 年杏仁和柚子 Galette des Rois 葡萄酒

克莱尔-海茨勒（Claire Heitzler）可以通过网络或在她位于勒瓦卢瓦-佩雷（Levallois-Perret）的精品工作室为我们提供 2024 年 1 月的两款法式甜点：一款经典的杏仁蛋白馅饼（frangipane galette）和一款美味的柚子招牌甜点（galette with yuzu）。看似出人意料，实则美味可口，值得推荐。

来自 Potel et Chabot 的 2024 Galettes des Rois（2024 加勒特王冠酒

Potel et Chabot 将在 2024 年主显节期推出两款 Galettes des Rois，一款是经典的杏仁和榛子奶油，另一款是 Collection galette，其特色是梨与焦糖、薰衣草和香草。

Alléno & Rivoire 签名的 Galette des Reines 2024

欢迎所有可可和杏仁爱好者！Yannick Alléno 和 Aurélien Rivoire 为 2024 年主显节推出多汁的 Galette des Reines。为了挑逗您的味蕾，两人将赌注押在了两款超美味的奶油上。

克里斯托夫-亚当为 Eclair de Génie 设计的 Galette des Rois 2024

Christophe Adam 在 Éclair de Génie 再次庆祝主显节！2024 年 1 月，这位糕点大厨将为您献上一款以他著名的 "杏仁羊角面包 "为灵感的加法饼！

皮埃尔-马尔科里尼签名的 Galette des Rois 2024

皮埃尔-马可利尼（Pierre Marcolini）在 2024 年主显节上推出了一款方形的 Galette des rois。这款方形酥皮点心酥脆多变，杏仁奶油也有新意，老少皆宜。

让-保罗-赫文（Jean-Paul Hévin）的 2024 Galette des Rois 佐配杏仁和巧克力葡萄酒

巧克力大厨让-保罗-赫文（Jean-Paul Hévin）为 2024 年主显节设计了一款杏仁奶油加特级巧克力片的杏仁蛋糕。这款美味的加法饼一定会让全家人都满意。

巴黎 La Glacerie 巧克力店的勃朗峰 2024 巧克力蛋糕（galette des Rois

在 2024 年主显节上，MOF David Wesmaël 推出了向勃朗峰风味致敬的 Galette des Rois。在巴黎 La Glacerie 有售！

Jérémy Del Val 在达洛约为 2024 年主显节制作的 galette des Rois 甜点

达洛约（Dalloyau）为 2024 年主显节度身定制的新款加法饼来了。今年，餐厅的首席糕点师 Jérémy Del Val 推出了一款带有橙花和蜂蜜的原创加法饼。

雨果与维克多 2024 年 Galette des Rois 钻石

在 2024 年主显节上，Hugo & Victor 与 Bäumer 合作推出了一款钻石形的 Galette des Rois，让我们大饱口福。

塞巴斯蒂安-高达德的 Galettes des Rois x Patou 2023

请立即欣赏塞巴斯蒂安-高达德（Sébastien Gaudard）为2023年主显节制作的两款galettes des rois。今年，这位糕点大厨与 PATOU 合作，推出了宝石般的皇冠和豆子。

Philippe Conticini 的 Galette des Rois et des Reines 2023 佐餐酒

在巴黎寻找最好的 Galettes des Rois？糕点大厨菲利普-孔蒂奇尼（Philippe Conticini）将为您带来美味的Galette des Rois和Galette des Reines！经典的法式杏仁蛋白饼（frangipane galette）完美呈现，而与 Les Eclaireuses 合作推出的 Gianduja galette 则令人回味无穷。

Yann Couvreur 的 Galettes des Rois 2022

您是 Galettes des rois 的粉丝吗？探索 Yann Couvreur 为 2022 年主显节所作的原创美食。

Galettes des Rois 2022 作者：Christophe Michalak

今年，糕点大厨克里斯托夫-米夏拉克（Christophe Michalak）邀请您舔舔嘴唇，品尝他制作的 2 galettes des Rois 2022！

主厨弗朗索瓦-加涅尔（François Gagnaire）在 Anicia 餐厅烹制的 2022 galette des Rois 配扁豆

想要品尝原汁原味的 2022 Galette des Rois？在阿尼西娅餐厅品尝主厨弗朗索瓦-加涅尔（François Gagnaire）的绿扁豆蓝莓炖菜！

Gomi x Valentin Garnot 设计的 2022 年 Galette des Rois 香槟

为了庆祝 2022 年主显节，来自 Gomi 餐厅的主厨 Clémence Gommy 和糕点主厨 Valentin Garnot 设计了一款灵感来自黎凡特的 Galette des Rois。