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主厨指南 galette des rois
Epiphanie 2024:Maison Caffet 的榛子和杏仁皇室套餐
为庆祝 2024 年主显节,Maison Caffet 推出了榛子和杏仁馅饼。这些美食将从 1 月 1 日开始供应,持续整个月,不容错过!
克莱尔-海茨勒 2024 年杏仁和柚子 Galette des Rois 葡萄酒
克莱尔-海茨勒(Claire Heitzler)可以通过网络或在她位于勒瓦卢瓦-佩雷(Levallois-Perret)的精品工作室为我们提供 2024 年 1 月的两款法式甜点:一款经典的杏仁蛋白馅饼(frangipane galette)和一款美味的柚子招牌甜点(galette with yuzu)。看似出人意料,实则美味可口,值得推荐。
来自 Potel et Chabot 的 2024 Galettes des Rois(2024 加勒特王冠酒
Potel et Chabot 将在 2024 年主显节期推出两款 Galettes des Rois,一款是经典的杏仁和榛子奶油,另一款是 Collection galette,其特色是梨与焦糖、薰衣草和香草。
Alléno & Rivoire 签名的 Galette des Reines 2024
欢迎所有可可和杏仁爱好者!Yannick Alléno 和 Aurélien Rivoire 为 2024 年主显节推出多汁的 Galette des Reines。为了挑逗您的味蕾,两人将赌注押在了两款超美味的奶油上。
克里斯托夫-亚当为 Eclair de Génie 设计的 Galette des Rois 2024
Christophe Adam 在 Éclair de Génie 再次庆祝主显节!2024 年 1 月,这位糕点大厨将为您献上一款以他著名的 "杏仁羊角面包 "为灵感的加法饼!
皮埃尔-马尔科里尼签名的 Galette des Rois 2024
皮埃尔-马可利尼(Pierre Marcolini)在 2024 年主显节上推出了一款方形的 Galette des rois。这款方形酥皮点心酥脆多变,杏仁奶油也有新意,老少皆宜。
让-保罗-赫文(Jean-Paul Hévin)的 2024 Galette des Rois 佐配杏仁和巧克力葡萄酒
巧克力大厨让-保罗-赫文(Jean-Paul Hévin)为 2024 年主显节设计了一款杏仁奶油加特级巧克力片的杏仁蛋糕。这款美味的加法饼一定会让全家人都满意。
巴黎 La Glacerie 巧克力店的勃朗峰 2024 巧克力蛋糕(galette des Rois
在 2024 年主显节上,MOF David Wesmaël 推出了向勃朗峰风味致敬的 Galette des Rois。在巴黎 La Glacerie 有售!
Jérémy Del Val 在达洛约为 2024 年主显节制作的 galette des Rois 甜点
达洛约(Dalloyau)为 2024 年主显节度身定制的新款加法饼来了。今年,餐厅的首席糕点师 Jérémy Del Val 推出了一款带有橙花和蜂蜜的原创加法饼。
雨果与维克多 2024 年 Galette des Rois 钻石
在 2024 年主显节上,Hugo & Victor 与 Bäumer 合作推出了一款钻石形的 Galette des Rois,让我们大饱口福。
塞巴斯蒂安-高达德的 Galettes des Rois x Patou 2023
请立即欣赏塞巴斯蒂安-高达德(Sébastien Gaudard)为2023年主显节制作的两款galettes des rois。今年,这位糕点大厨与 PATOU 合作,推出了宝石般的皇冠和豆子。
Philippe Conticini 的 Galette des Rois et des Reines 2023 佐餐酒
在巴黎寻找最好的 Galettes des Rois?糕点大厨菲利普-孔蒂奇尼(Philippe Conticini)将为您带来美味的Galette des Rois和Galette des Reines!经典的法式杏仁蛋白饼(frangipane galette)完美呈现,而与 Les Eclaireuses 合作推出的 Gianduja galette 则令人回味无穷。
Yann Couvreur 的 Galettes des Rois 2022
您是 Galettes des rois 的粉丝吗?探索 Yann Couvreur 为 2022 年主显节所作的原创美食。
Galettes des Rois 2022 作者:Christophe Michalak
今年,糕点大厨克里斯托夫-米夏拉克(Christophe Michalak)邀请您舔舔嘴唇,品尝他制作的 2 galettes des Rois 2022!
主厨弗朗索瓦-加涅尔(François Gagnaire)在 Anicia 餐厅烹制的 2022 galette des Rois 配扁豆
想要品尝原汁原味的 2022 Galette des Rois?在阿尼西娅餐厅品尝主厨弗朗索瓦-加涅尔(François Gagnaire)的绿扁豆蓝莓炖菜!
Gomi x Valentin Garnot 设计的 2022 年 Galette des Rois 香槟
为了庆祝 2022 年主显节,来自 Gomi 餐厅的主厨 Clémence Gommy 和糕点主厨 Valentin Garnot 设计了一款灵感来自黎凡特的 Galette des Rois。
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