前往第 8 区，特别是奥斯曼大道（Boulevard Haussmann），发现一家刚刚开业的全新 美食餐厅：Brasserie Pastis。Brasserie Cézanne的幕后团队掌管着这家新店，从店名就能猜到您将品尝到什么：充满柔和地中海风味的美食。
在令人联想起西西里村庄老街的氛围中，您可以享用由年轻厨师亚历山大-劳蒙（Alexandre Laumont ）设计的午餐、开胃酒或晚餐。亚历山大-劳蒙来自意大利南部，他在世界各地的旅行中找到了烹饪多彩菜肴的灵感。
从瑞士到日本，从亚洲到非洲西南部，他从旅行中汲取灵感，在菜单上推出了令人意想不到的组合。其中包括使用意大利新鲜食材烹制的明星菜肴：松露和马苏里拉芝士意大利面、意大利扁面条、意大利肉酱面、适合肉食爱好者的牛肉面和香草鲷鱼面（如果您喜欢吃鱼），还有 腌制和烧烤蔬菜。
在享用这些阳光明媚的菜肴时，您还可以从众多招牌鸡尾酒中选择一款，例如用 Henri Bardouin 马斯提酒、Amaretto Disaronno、奥吉特糖浆和挤压青柠调制的 "Promenade sous les amandiers"，或用百里香浸泡的 Gin bombay、蔓越莓、挤压青柠和普罗旺斯蜂蜜调制的 "Sweet provençal honey"。
第八区的一处阳光明媚之地 ！
日期和开放时间
从 2021年5月24日
地点
Pastis
87 Boulevard Haussmann 8ème
75008 Paris 8
官方网站
brasseriepastis.fr
