花开，巴黎市中心的田园露台

• 秘密花园

在 协和广场（Place de la Concorde）和 圣奥诺雷 广场（ Faubourg Saint-Honoré）之间，有一座名副其实的 秘密花园。
Anduze 花瓶、棕榈树、常春藤瀑布、旱金莲和白色绣球花......在城市喧嚣的中心地带，这里以其宁静和田园魅力给人带来惊喜。您可以在喷泉的潺潺水声中，在树荫下享用午餐，或在浪漫的气氛中享用晚餐，享受片刻的悠闲时光。

• 品味自然

主厨 Anaïs Foray比以往任何时候都更加热爱大自然。当地的、负责任的和当季的产品被放在了最重要的位置。这种符合道德规范的烹饪方式为 LeBlossom赢得了 "生态可持续"（Ecotable）的标签。

Canette de Challans、poulet du Gâtinais、小龙虾和来自布列塔尼的蚶子......我们精心挑选肉类和海鲜产品的原产地，以尊重环境并确保最佳品质。

这里的水果和蔬菜都来自当地农场，植被从最初的陪衬变成了美食创作的灵感源泉。菜单上有超过 16 种不同的蔬菜，还有无数的香草、水果和鲜花，是名副其实的花园赞歌。菜肴的味道、香味和色彩数不胜数，就像市场上的园丁摊位一样新鲜丰富。

Toute Verte 沙拉是百花餐厅的标志性菜肴，它是一碗叶绿素沙拉，配以厨师秘制的水果和香草酱汁。纯粹的享受！

开胃菜可分为小盘和大盘两种，也可变为主菜，作为清淡新鲜的午餐。主菜既精致又丰盛。

Gâtinais 农家鸡配甜芥末和龙蒿，再配上迷迭香新土豆煎饼，是一起享用美食的绝佳方式。

从玫瑰和茉莉花的红色水果汤到 Blossom 的招牌甜点 Saint-Honoré，从最清淡到最美味的甜点应有尽有，但始终精致细腻。

根据市场情况更新的每日菜单，让您以低廉的价格品尝到 "花开 "餐厅的美食， 前菜和主菜或主菜和甜点的价格从 42 欧元起。

饮品菜单上除了有机果汁鸡尾酒外，还有精选的有机葡萄酒。

从喷雾和鸡尾酒到消化酒和浸泡酒，植物和花卉的味道是贯穿一系列灵丹妙药的共同主线。有太多理由让您沉浸在花开之约的甜蜜之中。