在2023年6月17日之前,首都各地将举行为期一周的节日美食活动!在Mieux Manger节期间,将举办探索研讨会、品尝会、烹饪班和一系列其他活动!在 "美食节 "期间,将举办发现研讨会、品尝会、烹饪班和一系列其他活动!
本周," 美食节"(Festival du Mieux Manger)的主题是美食!直到 2023 年 6 月 17 日,烹饪班、品尝会、本地生产者市场和其他免费 美食活动将在城市的每个区举行,以促进可持续农业和美食!在节日气氛中,当地协会和企业将提供当地的、可持续的、就近的活动!
须知:6 月 17 日星期六的活动恰逢全国农业日(Journées nationales de l'Agriculture),是发现各种行业和当地产品的好机会!完整的活动安排可以在组织此次活动的巴黎市政府网站上找到。
一些不容错过的活动
参赛者将得到一系列菜肴,他们必须猜出菜谱中(通常)没有的蔬菜!找到蔬菜后,参赛者必须将它们与正确的植物和叶子以及正确的季节相匹配。优胜者将获得 AMAP 提供的蔬菜!
- 品尝用未售出农产品制作的煎饼和新鲜果汁--6 月 13 日(13 日)
美食自行车 "La Cyclo Popote "提供煎饼和果汁,这些都是用从市场上收集的新鲜农产品制作的,由当地厨师制作。
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- 探索女性宫的共享厨房- 6 月 14 日(第 11 区)
妇女宫与 Toques en stock 协会联合推出的共享厨房计划,两个与贫困家庭获得优质食品相关的项目在此相遇。
- 在托斯卡纳......一切都不会丢失,一切都会烹饪......--6 月 14 日(11 日)
参与者将踏上托斯卡纳美食之旅。
- 冰沙自行车工作坊:自制时令水果冰沙--6 月 14 日(第 18 区)
该协会将利用其冰沙自行车举办一次研讨会,参与者可以削皮、切块、踩踏,用时令水果制作出富含维生素的点心。
- Se faire du bien en mangeant- 15 June (9th)
品尝巴黎生产的素食、生食和无麸质产品。
- Jussieu 迪斯科汤- 6 月 15 日(第 5 次)
在音乐的伴奏下,您可以在朱西欧广场(Place de Jussieu)用新鲜的农产品做一道汤:去皮、切块、烹饪、搅拌和上菜。
- 与 Farinez'vous 一起学习制作自己的天然酸面包- 6 月 14 日至 16 日(13 日)
您将学习如何揉捏、成型和烘焙自己的酸包,以便在家制作自己的面包!
节日周将在节日广场(第 19 区)结束,届时将展示每天致力于生产、推广和销售有机、可持续和本地产品的人们的风采。请全家一起来参加研讨会和活动,发现、品尝和/或购买这些产品,并与巴黎市及其合作伙伴的服务人员会面。
- 参与式用餐:前来烹饪并分享一顿愉快的优质餐点!- 全周(13 日)
Les Petites Cantines Paris 是一个美食与欢乐并存的地方!您可以留下来用餐和打扫卫生,这都是免费的!
公开喂养动物并与农场主聊天。