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瑞典研究所的FIKA咖啡馆

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Fika Paris，瑞典学院的新咖啡馆
出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 更新于 2022年9月1日下午03:22 · 发表于 2022年5月30日上午11:01
Fika 是瑞典学院咖啡馆的名字。在这个以瑞典为主题的免费文化场所的鹅卵石庭院里，您会发现一家明亮而温馨的咖啡店，店内设有露台，提供美味的瑞典特色菜肴。经过今年夏天的开业预热，咖啡馆现已恢复营业，正式开门迎客，并推出其美味佳肴。

您是否喜欢隐蔽的 咖啡馆 ，在那里您可以坐在电脑前品尝热茶或冰茶，或者一杯咖啡配一个肉桂面包圈？那就到玛莱区（ Marais）的苏埃多伊学院（Institut Suédois）的庭院里去发现全新的Café Fika Paris 吧！这家咖啡馆于去年 6 月预开张，现在正在庆祝开业，全天都有丰富的甜点和美食供您享用。

在瑞典，"菲卡"（fika）指的是一天中的小点心，是一天中最多可以享用七次的美食小憩。因此，咖啡采用这个名字也是理所当然的，因为它可以让我们在一天中的任何时间尽情享受。

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卡罗琳和达米安是这家咖啡馆的掌舵人，过去 10 年来，他们一直与瑞典厨师一起组织烹饪活动。他们爱上了这个国家，走遍了这个国家的美食和文化，因此决定创办这家瑞典咖啡馆，用自己的方式 将经典瑞典美食和糕点 融合在一起，并始终保持贪婪和创造力。

到达时，这里气氛轻松，环境明亮。一个摆放着漂亮糖果的柜台正对着我们，我们还发现了一个漂亮的 露台 和一个室内房间，里面有几个人 一边喝着咖啡，一边以 协同工作的 方式工作着。

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单点 ：

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Le nouveau café FIKA de l'Institut SuédoisLe nouveau café FIKA de l'Institut SuédoisLe nouveau café FIKA de l'Institut SuédoisLe nouveau café FIKA de l'Institut Suédois

菜单由瑞典和法国的著名厨师和面包师 Maria Printzemond 设计。在 Fika 咖啡厅，她根据季节和瑞典的庆祝活动提供菜单，同时挑选最适合她烹饪的工匠和优质产品。

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菜单包括三明治、蔓越莓饺子、热三明治、咸馅饼、日汤和时令沙拉。甜点包括Kannelbulle 和其他巧克力 Babkas、chokladbollars、不含麸质的 Kokos 以及其他叫不出名字的瑞典特产。我们最喜欢的是 西葫芦版的西葫芦蛋糕，它让人想起胡萝卜蛋糕的口感。

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饮料方面，有 热茶、 冰茶、咖啡、新鲜果汁、啤酒和杯装葡萄酒。提供茶和咖啡的Lykke Kaffegârdar 是一家负责任的公司，它以环保的方式种植、生产和烘焙咖啡。不得不说，咖啡在瑞典（世界第二大消费国）是神圣的！

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开放时间为周三至周日上午 10 点至下午 6点，周四和周五下班后 开放至晚上 9 点。 如果您是来品尝瑞典美食的，不妨趁此机会参观一下当下的展览，还可以在花园里放松一下，因为这里对所有人都是免费开放的。

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Fika Paris, le nouveau Café détente de l’Institut Suédois Fika Paris, le nouveau Café détente de l’Institut Suédois Fika Paris, le nouveau Café détente de l’Institut Suédois Fika Paris, le nouveau Café détente de l’Institut Suédois

那么，在一家迷人的咖啡馆里享受一下瑞典式小憩如何？

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实用信息

费率
Expresso : €2.8
Pâtisseries : €3 - €5
Thés : €4 - €5
Tarte, boulettes, soupe : €7 - €11
Tartine : €7.5
Salade : €13

建议年龄
对于所有

官方网站
paris.si.se

更多信息
周三至周日/10:00 - 18:00 周四和周五下班后至21:00！夏季关闭：2022年8月1日至2022年8月23日

标签 : 七月份的活动, 十月有哪些活动, 十一月有哪些活动, 四月该做什么, 12 月的活动, 五月份的活动, 经编辑团队测试, 三月的活动, 花园露台指南, 咖啡店指南, 六月份的活动, 保密露台指南, 露台博物馆指南, 平价露台指南, 隐蔽露台指南, 阴凉露台指南, 露台咖啡店指南, 露台茶室指南, 茶室糕点指南, 新咖啡店指南, 一月该做什么, 二月份的活动, 八月该做什么, 九月有哪些活动, 咖啡馆无线网络指南, 餐厅 瑞典 丹麦 北欧 北欧指南
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2025年乔治五世酒店的圣诞奇幻吧台与茶室
巴黎乔治五世四季酒店在2025年12月将酒吧转变为悠闲的下午茶和节日鸡尾酒吧。宾客可以品味由Michael Bartocetti精心创作的饮品，以及Alan Taudon的精致小吃，在炉火旁享受创造力满满的特色鸡尾酒，度过一个温馨而别致的时光。
Cluizel 巧克力工厂：探索巧克力工厂及其顶级可可的秘密
探索 Cluizel 巧克力工厂，这是一家拥有 70 年历史的家族巧克力工厂，使用的是一级可可。
在巴黎第七区的“小姐花园”，体验迷人又实惠的下午茶时光，仿佛童话般的享受。
Le Jardin de Mademoiselle，位于第七区，距离香榭丽舍广场不远，是一家别具特色的咖啡厅兼茶馆。这里每天都为客人提供多样化的下午茶时光，既贴合您的喜好，也考虑到您的预算。这次就让我们一同走进这个充满魔幻氛围的空间，无论哪个季节，都能享受到他们的精美茶点套餐。
Gareopains在梅雷的面包店——伊夫林省获奖无数的烘焙大师
Gareopains（或称Gare o Pains）位于Yvelines的Méré，一直收获众多奖项，深受美食爱好者喜爱。被评为2025年的最佳羊角包和2024年的最佳糕点，这个地方绝对值得一游或停下来享受一顿美味的甜点时光。
路易富凯巧克力糖果店迁至蒙田大道，并推出新形象
路易-富凯（Louis Fouquet）在蒙田大道推出新形象。对于这家历史悠久的巧克力和糖果制造商来说，这无疑是一次复兴，它决心以其甜点和更现代的店铺重新赢得巴黎的青睐，同时保留自己的特色。
香榭丽舍大街上的巴哈咖啡馆开业：探索巴黎的摩洛哥咖啡宫殿
巴哈咖啡香榭丽舍大街店（Bacha Coffee Champs-Élysées）将于 2025 年 4 月 17 日星期四在巴黎香榭丽舍大街 26 号开设首家欧洲旗舰店。这家占地面积达 1,500 平方米的特殊咖啡馆将以马拉喀什的 Dar el Bacha 为灵感来源，提供 200 种 100% 阿拉比卡咖啡，为顾客带来独特的感官体验。
迪奥30蒙田：Monsieur Dior餐厅与Yannick Alléno的Jardin餐厅为您呈现别具一格的下午茶时光
在蒙田大道30号的迪奥之家，下午茶宛若高级定制时装秀。在Yannick Alléno的Jardin餐厅和Monsieur Dior餐厅，下午茶蜕变为非凡的甜蜜仪式，每道创意甜点都彰显着多星级主厨Yannick Alléno的大胆与精湛技艺。
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探索HYGGE Paris——这家温馨高端的咖啡馆毗邻老佛爷百货，专精于自制暖心巧克力饮品。
布赖恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托尔创作的隐藏在奥斯曼春天百货穹顶下的下午茶时光
何不在奥斯曼春天百货公司巨大穹顶下的 Bleu Coupole 餐厅，享受一下布莱恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托的美食茶点时光？这里既有美食，又每天都能品尝到，总有一款适合您。
这家位于伊夫林省的巧克力沙龙提供独特的热巧克力和各种美味点心。
巧克力大师 Chapon 在伊夫林省的圣日耳曼昂莱市开设了一家茶室（更确切地说，是一家巧克力沙龙），以精湛的技艺为可可爱好者带来极致享受。在这里，您可以品尝到传统方式用巧克力壶盛装的独家热巧克力，以及以自制产品为主打的美食菜单。
路易威登之梦："Maxime Frédéric at Louis Vuitton "咖啡馆推出美味菜单
路易威登咖啡厅 Maxime Frédéric（路易威登之梦的核心）新增了一份带有著名路易威登标志的美味菜单。在参观了路易威登标志性和创新性作品的免费展览后，您还可以继续上楼品尝糕点师精心制作的各式美食，同时还可以参观巧克力店和精品店！
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巴黎Violetta et Alfredo的下午茶时光：美味又实惠
在装饰迷人的巴黎茶室享受22欧元的下午茶？位于巴黎第九区的Violetta et Alfredo茶室提供此套餐，2025年每日14:00至17:30供应，包含精致小点、咸味小吃和自制糕点。我们亲身体验后为您带来详细报道。
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巴哈咖啡香榭丽舍大街店（Bacha Coffee Champs-Élysées）将于 2025 年 4 月 17 日星期四在巴黎香榭丽舍大街 26 号开设首家欧洲旗舰店。这家占地面积达 1,500 平方米的特殊咖啡馆将以马拉喀什的 Dar el Bacha 为灵感来源，提供 200 种 100% 阿拉比卡咖啡，为顾客带来独特的感官体验。
迪奥30蒙田：Monsieur Dior餐厅与Yannick Alléno的Jardin餐厅为您呈现别具一格的下午茶时光
在蒙田大道30号的迪奥之家，下午茶宛若高级定制时装秀。在Yannick Alléno的Jardin餐厅和Monsieur Dior餐厅，下午茶蜕变为非凡的甜蜜仪式，每道创意甜点都彰显着多星级主厨Yannick Alléno的大胆与精湛技艺。
路易富凯巧克力糖果店迁至蒙田大道，并推出新形象
路易-富凯（Louis Fouquet）在蒙田大道推出新形象。对于这家历史悠久的巧克力和糖果制造商来说，这无疑是一次复兴，它决心以其甜点和更现代的店铺重新赢得巴黎的青睐，同时保留自己的特色。
HYGGE Paris：位于巴黎第九区的热巧克力主题咖啡馆
探索HYGGE Paris——这家温馨高端的咖啡馆毗邻老佛爷百货，专精于自制暖心巧克力饮品。
布赖恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托尔创作的隐藏在奥斯曼春天百货穹顶下的下午茶时光
何不在奥斯曼春天百货公司巨大穹顶下的 Bleu Coupole 餐厅，享受一下布莱恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托的美食茶点时光？这里既有美食，又每天都能品尝到，总有一款适合您。
这家位于伊夫林省的巧克力沙龙提供独特的热巧克力和各种美味点心。
巧克力大师 Chapon 在伊夫林省的圣日耳曼昂莱市开设了一家茶室（更确切地说，是一家巧克力沙龙），以精湛的技艺为可可爱好者带来极致享受。在这里，您可以品尝到传统方式用巧克力壶盛装的独家热巧克力，以及以自制产品为主打的美食菜单。
巴黎Violetta et Alfredo的下午茶时光：美味又实惠
在装饰迷人的巴黎茶室享受22欧元的下午茶？位于巴黎第九区的Violetta et Alfredo茶室提供此套餐，2025年每日14:00至17:30供应，包含精致小点、咸味小吃和自制糕点。我们亲身体验后为您带来详细报道。
À la Mère de Famille，巴黎最古老的巧克力和糖果店
自 1761 年以来，À la Mère de Famille 一直是正宗巴黎巧克力工厂的缩影。这家历史悠久的巧克力工厂位于蒙马特街（Rue du Faubourg Montmartre），以热情和精湛的技艺传承着昔日的甜点。
2025年乔治五世酒店的圣诞奇幻吧台与茶室
巴黎乔治五世四季酒店在2025年12月将酒吧转变为悠闲的下午茶和节日鸡尾酒吧。宾客可以品味由Michael Bartocetti精心创作的饮品，以及Alan Taudon的精致小吃，在炉火旁享受创造力满满的特色鸡尾酒，度过一个温馨而别致的时光。
在巴黎第七区的“小姐花园”，体验迷人又实惠的下午茶时光，仿佛童话般的享受。
Le Jardin de Mademoiselle，位于第七区，距离香榭丽舍广场不远，是一家别具特色的咖啡厅兼茶馆。这里每天都为客人提供多样化的下午茶时光，既贴合您的喜好，也考虑到您的预算。这次就让我们一同走进这个充满魔幻氛围的空间，无论哪个季节，都能享受到他们的精美茶点套餐。
Cluizel 巧克力工厂：探索巧克力工厂及其顶级可可的秘密
探索 Cluizel 巧克力工厂，这是一家拥有 70 年历史的家族巧克力工厂，使用的是一级可可。
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巴黎乔治五世四季酒店在2025年12月将酒吧转变为悠闲的下午茶和节日鸡尾酒吧。宾客可以品味由Michael Bartocetti精心创作的饮品，以及Alan Taudon的精致小吃，在炉火旁享受创造力满满的特色鸡尾酒，度过一个温馨而别致的时光。
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Le Jardin de Mademoiselle，位于第七区，距离香榭丽舍广场不远，是一家别具特色的咖啡厅兼茶馆。这里每天都为客人提供多样化的下午茶时光，既贴合您的喜好，也考虑到您的预算。这次就让我们一同走进这个充满魔幻氛围的空间，无论哪个季节，都能享受到他们的精美茶点套餐。
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香榭丽舍大街上的巴哈咖啡馆开业：探索巴黎的摩洛哥咖啡宫殿
巴哈咖啡香榭丽舍大街店（Bacha Coffee Champs-Élysées）将于 2025 年 4 月 17 日星期四在巴黎香榭丽舍大街 26 号开设首家欧洲旗舰店。这家占地面积达 1,500 平方米的特殊咖啡馆将以马拉喀什的 Dar el Bacha 为灵感来源，提供 200 种 100% 阿拉比卡咖啡，为顾客带来独特的感官体验。
HYGGE Paris：位于巴黎第九区的热巧克力主题咖啡馆
探索HYGGE Paris——这家温馨高端的咖啡馆毗邻老佛爷百货，专精于自制暖心巧克力饮品。
巴黎洲际大酒店为加尼叶歌剧院150周年打造的独特下午茶
位于巴黎第九区的巴黎大洲际酒店将以一场非凡的下午茶庆祝加尼叶歌剧院150周年庆典。2025年11月29日至2026年1月4日期间，欢迎来到玻璃穹顶下，享受这场充满古典舞蹈韵味的圣诞茶会。
布赖恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托尔创作的隐藏在奥斯曼春天百货穹顶下的下午茶时光
何不在奥斯曼春天百货公司巨大穹顶下的 Bleu Coupole 餐厅，享受一下布莱恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托的美食茶点时光？这里既有美食，又每天都能品尝到，总有一款适合您。
这家位于伊夫林省的巧克力沙龙提供独特的热巧克力和各种美味点心。
巧克力大师 Chapon 在伊夫林省的圣日耳曼昂莱市开设了一家茶室（更确切地说，是一家巧克力沙龙），以精湛的技艺为可可爱好者带来极致享受。在这里，您可以品尝到传统方式用巧克力壶盛装的独家热巧克力，以及以自制产品为主打的美食菜单。
À la Mère de Famille，巴黎最古老的巧克力和糖果店
自 1761 年以来，À la Mère de Famille 一直是正宗巴黎巧克力工厂的缩影。这家历史悠久的巧克力工厂位于蒙马特街（Rue du Faubourg Montmartre），以热情和精湛的技艺传承着昔日的甜点。
2025年乔治五世酒店的圣诞奇幻吧台与茶室
巴黎乔治五世四季酒店在2025年12月将酒吧转变为悠闲的下午茶和节日鸡尾酒吧。宾客可以品味由Michael Bartocetti精心创作的饮品，以及Alan Taudon的精致小吃，在炉火旁享受创造力满满的特色鸡尾酒，度过一个温馨而别致的时光。
在巴黎第七区的“小姐花园”，体验迷人又实惠的下午茶时光，仿佛童话般的享受。
Le Jardin de Mademoiselle，位于第七区，距离香榭丽舍广场不远，是一家别具特色的咖啡厅兼茶馆。这里每天都为客人提供多样化的下午茶时光，既贴合您的喜好，也考虑到您的预算。这次就让我们一同走进这个充满魔幻氛围的空间，无论哪个季节，都能享受到他们的精美茶点套餐。
Cluizel 巧克力工厂：探索巧克力工厂及其顶级可可的秘密
探索 Cluizel 巧克力工厂，这是一家拥有 70 年历史的家族巧克力工厂，使用的是一级可可。
Gareopains在梅雷的面包店——伊夫林省获奖无数的烘焙大师
Gareopains（或称Gare o Pains）位于Yvelines的Méré，一直收获众多奖项，深受美食爱好者喜爱。被评为2025年的最佳羊角包和2024年的最佳糕点，这个地方绝对值得一游或停下来享受一顿美味的甜点时光。
迪奥30蒙田：Monsieur Dior餐厅与Yannick Alléno的Jardin餐厅为您呈现别具一格的下午茶时光
在蒙田大道30号的迪奥之家，下午茶宛若高级定制时装秀。在Yannick Alléno的Jardin餐厅和Monsieur Dior餐厅，下午茶蜕变为非凡的甜蜜仪式，每道创意甜点都彰显着多星级主厨Yannick Alléno的大胆与精湛技艺。
路易富凯巧克力糖果店迁至蒙田大道，并推出新形象
路易-富凯（Louis Fouquet）在蒙田大道推出新形象。对于这家历史悠久的巧克力和糖果制造商来说，这无疑是一次复兴，它决心以其甜点和更现代的店铺重新赢得巴黎的青睐，同时保留自己的特色。
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位于巴黎第九区的巴黎大洲际酒店将以一场非凡的下午茶庆祝加尼叶歌剧院150周年庆典。2025年11月29日至2026年1月4日期间，欢迎来到玻璃穹顶下，享受这场充满古典舞蹈韵味的圣诞茶会。
布赖恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托尔创作的隐藏在奥斯曼春天百货穹顶下的下午茶时光
何不在奥斯曼春天百货公司巨大穹顶下的 Bleu Coupole 餐厅，享受一下布莱恩-埃斯波西托和泽维尔-皮斯托的美食茶点时光？这里既有美食，又每天都能品尝到，总有一款适合您。
这家位于伊夫林省的巧克力沙龙提供独特的热巧克力和各种美味点心。
巧克力大师 Chapon 在伊夫林省的圣日耳曼昂莱市开设了一家茶室（更确切地说，是一家巧克力沙龙），以精湛的技艺为可可爱好者带来极致享受。在这里，您可以品尝到传统方式用巧克力壶盛装的独家热巧克力，以及以自制产品为主打的美食菜单。
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