"我需要把人们带入我的世界"， Break 的创始人 Norah 解释说。在她家经营了 17 年的这家披萨店曾是一家披萨店，在科维德-19疫情引发的健康危机期间和之后，这家披萨店陷入了困境。于是，她开始重新装修整个店面，更换菜单，想象一种独特的氛围，让游客沉浸在刘易斯-卡罗尔的《爱丽丝梦游仙境》的故事中。"诺拉说： "爱丽丝有点像我，是个永恒的孩子。
菜单上的菜肴灵感来自刘易斯-卡罗尔著名小说中的人物，例如白兔汉堡配面包鸡肉（配红薯薯条）、 疯帽子的乡村面包/鳄梨/鸡肉三明治、Jabberocky（用爱丽丝的手法重新演绎了广受欢迎的 热狗）......对于那些追求健康的人来说，菜单上还有沙拉和poke bowls。诺拉解释说，"我们只提供自制和 新鲜的产品"，她选择100%自制烹饪，"我不购买任何成品，甚至腌黄瓜都是自制的"。
自制，最重要的是按单制作，因为菜肴是专门为您准备的，尤其是甜点：我们建议您品尝一下 美食奶油面包，它出奇地清淡，配上一勺香草冰淇淋和焦糖山核桃。同样的还有松软的薄煎饼，配开心果酱和覆盆子，或咸黄油焦糖和香蕉： 这些甜点都很丰盛，但不会太甜。
与此同时，Nora 还提供 彩色拿铁 热饮：蓝色拿铁、 粉色拿铁、 金色拿铁......这些拿铁还可以印上您选择的徽标或照片，成为真正独一无二的热饮。至于冷饮，您可以选择黄色和蓝色渐变的日落柠檬水，或者红色调的热带日出。冷热饮的价格在 5.5 至 6 欧元之间，主菜在 11 至 17 欧元之间，甜点在 10 至 12 欧元之间。是时候让自己沉浸在仙境中了，甚至不用离开巴黎！
日期和开放时间
从 2024年1月18日 到 2027年12月31日
地点
第 9 次休息日
18 Rue Chauchat
75009 Paris 9
费率
Boissons chaudes et fraîches: €5.5 - €6
Desserts: €10 - €12
Plats: €11 - €17
官方网站
www.instagram.com
