今年,我们再次欣喜地迎 来了乔治五世酒店的 国王蛋糕 。四季酒店乔治五世的首席面包师纪尧姆·卡布罗为2026年主显节设计了一款原创蛋糕 ,融合了巧克力酥皮和卡泽特花杏仁馅。这款非凡的国王饼自2025年10月15日起开放预订,可于12月26日至1月6日期间在酒店领取,售价85欧元,适合6至8人分享。
我们有幸提前品尝了乔治五世酒店的这款新品,坦率地说,我们非常喜欢。吉勒姆·卡布罗尔在团队的支持下,今年再次以传统国王饼的琥珀色光泽给我们带来惊喜。第一眼就令人倾心:其造型灵感源自藏在叶片中的卡泽特花。 为了再现这些精致的曲线,主厨设计了一种略带可可味的千层酥皮,部分混合了焦糖可颂面团。这种质地与色彩的碰撞,在品尝之前就已带来视觉上的享受。
品尝之后,您定会为之倾心。法式杏仁奶油馅融合了杏仁的甘甜与勃艮第卡泽特花浓郁的香气,佐以香草和少许朗姆酒提味。整个蛋糕被巧克力酥皮包裹,每口都能尝到可可的醇香。 我们找到了完美的平衡点,那份令人怀念的滋味将我们直接带回童年。卡泽特花香的精致与可可的醇厚相得益彰,赋予这款糕点独特的个性,与其他地方的产品截然不同。
主厨在每款蛋糕中都俏皮地藏入一枚精致的瓷质榛子。这些由艺术家奥利维亚·佩勒兰精心手工制作的藏品,每件都是独一无二的珍品。它们如同小巧的宝藏,令人想珍而重之地收藏。事实上,我们家已经开始收藏乔治五世酒店的榛子藏品了。
四季酒店乔治五世的2026年 国王蛋糕现已开放预订。您可在2025年12月26日至2026年1月6日期间,直接前往酒店(地址:巴黎第八区乔治五世大道31号)领取。 我们的建议:请提前预订以确保获得,尤其如果您计划在1月1日至6日期间领取。这款精致甜点售价85欧元,可供6至8人享用。其价格源于优质食材、精工细作的巧克力千层酥皮以及独特的瓷质豆子。这款非凡的蛋糕专为追求精致糕点、渴望在主显节品尝原创作品的甜点爱好者打造。
总而言之,如果您想在国王蛋糕节上给宾客们留下深刻印象,就赶紧去乔治五世酒店买这款蛋糕吧。它凝聚了该酒店闻名遐迩的精湛技艺,今年还加入了卡泽特花和巧克力酥皮,更显独树一帜。 分享美食的时刻让全桌宾客尽享欢愉,精美的金色礼盒定会令您满怀自豪地带回家中珍藏。
地点
乔治五世酒店
31 Avenue George V
75008 Paris 8
费率
La Galette 6/8 personnes : €85
建议年龄
对于所有
官方网站
www.fourseasons.com