2024年MOF Arnaud Larher的galette des Rois柠檬蛋糕

糕点师、巧克力师和法国最佳厨师 Arnaud Larher刚刚推出了他为2024 年主显节想出的Galette des Rois，肯定会老少皆宜！

Arnaud Larher为这款精美的 2024 年圣诞甜点选择了纯黄油酥皮，这是童年的 "罪过"，它是柠檬味杏仁奶油的展示台，上面覆盖着精致的冰糖图案，就像一只正在翻筋斗的孔雀--还是我们的思绪飘忽了？

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正如您所看到的，Arnaud Larher 的 2024 Galette des Rois 是一款独创、别致的加法饼，柠檬的加入使其变得微妙而丰富。毋庸置疑，由于这是法国一级酿酒师的杰作，柑橘类水果的搭配十分平衡，既不会太酸，也不会太淡。与传统的法式酥皮蛋糕 相比，它的成功令人欣喜！

从2024年1月初开始，您将在塞纳河街、达姆雷蒙街和考兰库尔街 的 Arnaud Larher 专卖店里品尝到这一最有趣的风味组合。

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