巴黎歌剧院 Scribe 厅的 Galette des Rois

当然，一月是 "galette des rois "的代名词。Scribe Hôtel Paris Opéra 酒店今年的新发现之一就是首次推出的 Galettedesrois。为庆祝主显节和新年伊始，索菲特巴黎歌剧院 Scribe 酒店推出了自己 的招牌加法饼！

这款原创作品由糕点师Antoine Bouchard设计，老少皆宜。杏仁和蜂蜜来自酒店的蜂巢，这款加法饼让人爱不释手。倒置的酥皮、奶油馅饼 、自制杏仁奶和柏柏尔杏仁碎，即使是最贪吃的人也一定会大快朵颐。安托万-布沙尔（Antoine Bouchard）还在馅饼中央添加了一层薄薄的焦糖和香脆的 杏仁蜂蜜弗洛伦泰尼，使其更加美味可口。

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这是巴黎歌剧院索菲特丽思卡尔顿酒店的首创，酒店决定用既传统又独特的 Galette desrois 为其最饕餮的客人加冕。那么，谁会是下一任 Scribe 的国王或王后呢？别忘了订购这款奇妙的糕点，供应期为 2023 年 1 月 1 日至 8 日。Galette 6 至 8 人份的价格为39 欧元。