拉法耶特老佛爷百货公司美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet）为2024 年复活节准备了所有的惊喜！不是一个，不是两个，也不是三个，而是 10 位巧克力 和 糕点 大厨 应邀为复活节献上原创的、独一无二的巧克力作品。
这真是天赐良机，因为不用再跑遍巴黎的大街小巷，各大巧克力品牌的复活节巧克力都汇集到了一个地方：位于巴黎市中心奥斯曼大道上的美食圣殿老佛爷百货公司。
我们抢先预览了一些Le Gourmet 2024 年复活节的独家作品。您会喜欢哪一款呢？
今年，糕点师Yann Couvreur制作了一款美味的白巧克力蛋，蛋内有青柠和椰子棉花糖。
历史悠久的巧克力和糖果制作商Louis Fouquet 最近在蒙田大道开了一家店，他为 Le Gourmet 制作了一款倒退巧克力棒，上面画着一只母鸡，后面跟着她的小鸡，里面装着令人上瘾的杏仁和焦糖果仁糖！
比利时厨师皮埃尔-马可利尼（Pierre Marcolini）再次决定在复活节作品中使用种子和干果。他为 Galeries Lafayette Le Gourmet 推出了一盒 12 颗小果仁蛋，上面有巧克力外壳，有六种美食配方可供选择：
2024 年复活节再次激发了Yannick Alléno 和 Aurélien Rivoire的灵感！今年，这两位大厨以他们的旗舰作品摇摆蛋为基础，配以风味极佳的膨化大米果仁糖。虽然多了几厘米，但色彩斑斓的摇摇蛋依然充满童趣。
Plaq 是巴黎的巧克力制造商，也是慢煮手工巧克力的专家，它为 Le Gourmet 推出了一款独特的 58% 纯牛奶巧克力彩蛋，上面有丰富的果仁糖和法国花生。这是一款非常可爱的作品，装在时尚的小鸡收藏盒中出售。
Jean-Paul Hévin在这款2024年的独家作品中，重新诠释了他标志性的68%可可黑巧克力复活节彩蛋，里面装满了小果仁巧克力蛋和黑巧克力碎片。这位曾被评为 "2023-2024 年世界最佳巧克力糕点师 "的人，在复活节彩蛋上装饰了以首都标志性古迹为主题的巧克力脆片。
很难选择！
