Dame Augustine 是2022 年《顶级厨师》（Top Chef 2022）参赛者莉莉安-杜谢（Lilian Douchet）开设的餐厅。如果您想在巴黎度过一个新颖的除夕之夜，一个与众不同的除夕之夜，在这里您一定能吃到做工精良、美味可口的自制食物，那就来这家位于巴黎第 13 区的漂亮餐厅吧。
为了让您在新年期间吃得有格调，吃得有精神，餐厅 将为您准备一份美食菜单。菜单价格为每人 175 欧元，从晚上 8 点开始供应。
节日小吃三部曲
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扇贝卷、珊瑚芋和
yuzu vinaigrette
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用龙虾黄油烹制的蓝龙虾，
质地南瓜和龙虾酱
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单面烹制多宝鱼，配耶路撒冷洋蓟
和榛子黄油乳液
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烤鹿背、Grand Veneur 酱、欧芹泥
和榅桲煨肉配木槿
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清淡的椰子慕斯、巧克力质地和
热情果醋汁。
日期和开放时间
日 2023年12月31日
地点
奥古斯汀夫人餐厅
32 Avenue des Gobelins
75013 Paris 13
费率
Menu réveillon: €175
建议年龄
对于所有
