2026 年文化遗产日：巴黎阿兰·杜卡斯巧克力制造厂的特别参观

十多年来，多星主厨阿兰-杜卡斯一直致力于帮助美食家发现优质生鲜产品的原汁原味，这些产品都是由他在巴黎的多家工厂烹制而成。

他的巧克力工厂于 2013 年开业，咖啡工厂 将于 2019 年开业，冰淇淋 工厂将于 2021 年开业，饼干工厂也将开业。因此，每个人、每种口味都能找到适合自己的产品！

2026年的 世界遗产日 将在 9月19日（周六）与9月20日（周日）举行。这是一次不容错过的机会，带你深入了解 阿兰·杜卡斯巧克力工厂——今年再次参与这一备受期待的活动，吸引着大小观众。

因此，2026年9月19日和20日，热爱巧克力的人将涌向Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs，以及另一处Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette，参加100%巧克力味的现场参观。这是一次了解可可豆如何转变为我们钟爱的棕色黄金的机会。

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2026年文化遗产日活动在阿兰·杜卡斯巧克力工厂：

• 格朗香制造厂之旅——阿兰·杜卡斯巧克力与冰淇淋

  在欧洲遗产日之际，阿兰·杜卡斯巧克力与冰淇淋再次向公众敞开其巧克力工厂的大门，9月20日至21日的周末等你来探访。欢迎参加专享导览，由我们的巧克力师与冰淇淋师现场解说。

  一次难得的沉浸式体验，近距离领略他们的匠心技艺，地点是于2023年9月正式启用的非凡空间。每天都在巴黎20区格朗尚街的制造厂内，感受工艺之美从可可豆到巧克力、从焙炒到抛光的全过程，揭开风味浓郁而独特的巧克力秘密。

  而这段体验远不止于此：走进我们的冰淇淋制作区，感受源自烹饪与甜点领域的工艺灵感，追求口感的完美平衡。

  参观结束后，您还可在毗邻的柜台品尝并选购我们的全线作品。

  参与条件： 6 - 必须预订 | 免费 - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/

  时间安排： 2026年9月19日，周六 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | 2026年9月20日，周日 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00

• 走访罗凯特制造厂：阿兰·杜卡斯巧克力

  在欧洲遗产日之际，Le Chocolat Alain Ducasse 首次向公众开启其巧克力工厂的大门，时间定在9月20日和21日的周末。欢迎前来享受一次特权参观，由我们的糖艺师现场解说。

  这是一次难得的机会，去了解他们的匠心技艺，地点位于2013年投入使用的一处非凡场所。手工艺的魅力每天在位于巴黎第11区罗凯特街的巧克力工厂上演：从可可豆到巧克力，再经烘焙与抛光研磨，揭示一块口感恰到好处、令人难忘的巧克力的秘密。

  参观结束后，您可在紧邻的专柜一并欣赏并购买我们所有的作品。

  参与条件： 6 - 免费 | 需要预订 - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/

  时间安排： 2026年9月19日星期六 – 09:00–13:00，14:00–19:00 | 2026年9月20日星期日 – 09:00–13:00，14:00–19:00

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