羊角面包是一种维也纳糕点,经常出现在早餐桌上。羊角面包以其松软的面皮征服了许多美食家的味蕾。虽然关于牛角包的诞生有很多传说,但"牛角包 "一词最早出现在字典里是在 1863 年!
从那时起,牛角面包就不断为人们的味蕾带来愉悦,甚至成为法国人最喜爱的维也纳糕点。 每年,围绕这种无可争议的维也纳糕点都会举办各种比赛。在评选出巴黎和伊夫林地区的最佳牛油羊角面包后,现在又到了评选瓦勒德瓦兹省 2024 年最佳牛油羊角面包的时候了!
该省的许多面包师都参加了这次比赛。那么,谁是今年瓦勒德瓦兹省最佳牛油羊角面包一等奖的获得者呢?6 月初,95 工匠和手工业商会(Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95)给出了答案。
祝贺恩吉安莱班(Enghien-les-Bains)Le Fournil d'Enghien面包店的 理查德-蒙特勒伊(Richard Montreuil)获得该省 "雇主 "类最佳黄油牛角包2024一等奖。紧随其后的是桑诺瓦(Sannois)La Pelle et le Toque面包店的安东尼- 拉加内(Anthony Ragaine)和阿尔金特伊(Argenteuil)La Maison Héloïse面包店的 优素福-加图( Youssef El Gatou)。
在"员工 "组别中,来自 Sannois La Pelle et le Toque 的Oualid Fellah获得第一名。最后,同样来自 SannoisBen's Bakery 的Fathouya Youssoufa获得了"学徒 "组第一名。
雇主"类别:
雇员 "类别:
学徒 "类别:
祝贺获奖者和所有参赛者!
巴黎:哪里的牛油羊角面包最好吃?以下是 2024 年的获奖者
继巴黎最好吃的法棍之后,现在又到了品尝首都最好吃的羊角面包的时候了!2024 年 5 月 13 日星期一,巴黎面包师工会(Syndicat des Boulangers du Grand Paris)公布了一份面包店名单,您可以在其中找到并品尝到本年度最美味的夏朗德-普瓦图地区 PDO 牛油羊角面包。那么,您应该去哪些街区品尝呢?以下是第 23 期的排名! [阅读更多]伊夫林:省内最好吃的 2024 牛油羊角面包在哪里?
您是否居住在伊夫林地区,并正在寻找该地区最美味的牛油羊角面包?不用再找了!伊夫林工商会已经公布了2024年的评选结果。那么,您在哪里可以找到伊夫林省最好吃的牛油羊角面包呢?我们为您提供答案。 [阅读更多]
官方网站
www.cma95.fr