顶级厨师》2024:周年纪念季有哪些看点?

出版商 My de Sortiraparis · 发表于 2024年3月13日下午08:29
顶级厨师》第 15 季将于 3 月 13 日星期三重返 M6 频道。评审团的新成员、皮埃尔-加涅尔(Pierre Gagnaire)担任 "隐藏大队"(Hidden Brigade)的主厨、新的挑战、候选人名单:以下是您需要了解的有关《顶级厨师 2024》的所有信息。

顶级厨师》卷土重来! 今年,这个烹饪节目将庆祝其 15ᵉ 周年纪念。因此,正如您所预料的那样,3 月 13 日星期三晚上 9 点 10 分将在 M6 频道播出的《顶级厨师》15ᵉ 季将会给您带来一些巨大的惊喜。斯特凡-罗滕伯格(Stéphane Rotenberg)自 2010 年以来一直是该节目的标志性人物,他将再次掌舵,带领我们领略这个烹饪世界。目前最紧迫的问题是:谁将接替 2023 年的冠军雨果-里布莱

新一季的评审团阵容强大,内容丰富。主厨菲利普-埃切贝斯特(Philippe Etchebest)、埃莱娜-达罗兹(Hélène Darroze)、保罗-派瑞(Paul Pairet)和 格伦-维尔(Glenn Viel)都将回归,同时还有两位杰出的新主厨:多米尼克-克伦(Dominique Crenn),首位在美国获得米其林三星的女性,以及第二季冠军、二星主厨斯特凡妮-勒奎尔克(Stéphanie Le Quellec)。这预示着比赛将有新的活力和新的面貌,有 6 支队伍参赛吗?

不,候选人将分为两队橙色队由 Hélène Darroze、Dominique Crenn 和 Stéphanie Le Quellec 领导,灰色队由 Philippe Etchebest、Paul Perret 和 Glenn Viel 领导。这将是一场史诗般的男女对决。

多米尼克-克伦(Dominique Crenn)因其在旧金山开设的餐厅和最近在巴黎开设的餐厅而闻名,她和 La Scène 餐厅的主厨斯蒂芬妮-勒奎尔克(Stéphanie Le Quellec)为评审团带来了令人耳目一新的女性视角,实现了前所未有的性别平衡。

候选人必须给 15 位米其林星级评委留下深刻印象,这将是一场高水平的竞争。除了经典的测试之外,还将有新的惊喜和创新,为参赛者和观众带来刺激。说到参赛选手,我们还不知道本季的完整名单,除了《Objectif Top Chef》的冠军,他事实上已经加入了比赛。

2023 年 11 月 10 日举行的 Objectif Top Chef 总决赛的冠军将加入本季《顶级厨师》的蓝色军团。经过十周的角逐和最后一周的激烈角逐,Anicée在第九季《顶级厨师》Objectif 决赛中脱颖而出。年仅 18 岁的 Anicée 来自 La Teste-De-Buch(33 岁),目前正在比亚里茨的一家酒店学校接受最后一年的职业培训。她意志坚定,才华横溢,在 2023 年法国最佳学徒比赛中获得第一名。

当然,还有 "黑色之夜"(Boite Noire),据斯特凡-罗滕贝格(Stéphane Rotenberg)说,这是一场后勤噩梦。谁能打败菲利普-埃切贝斯特"的比赛形式正在发生变化:菲利普-埃切贝斯特将让位给四位大厨,他们将组成二人组,接受候选人的挑战。对于节目的常客来说,不用担心:著名的 "餐厅之战"依然会在节目中上演。此外,节目还宣布了一项长期测试,参赛者将为 50 位曾经参加过烹饪比赛的选手准备一场盛宴

另一个新特点,也是最重要的一个特点,就是今年的比赛将由三星级厨师皮埃尔-加涅尔(Pierre Gagnaire )负责 "贮藏队"(Brigade Cachée)。你知道的,就是每集的失败者们为夺回他们在本季决赛中的位置而进行的战斗。"赫莲娜-达罗兹(Hélène Darroze)在新闻发布会上说:"我们怀疑其中有诈,但当我们看到是皮埃尔时,我们笑得更少了。无论如何,我们已经迫不及待地想看到我们敬爱的主厨带领一帮充满干劲的参赛者。

本季令人惊叹的测试:

  • 彩绘和彩绘宫殿测试
    彩绘艺术历来都是选手们挑战视觉极限的手段,如今在比赛中又有了新的拓展:选手们将首次掌握味觉的幻觉!主菜、炸鸡、红酒炖牛肉和白兰地等标志性菜肴将成为挑战的核心。参赛者必须在不使用任何肉类配料的情况下,出色地让我们品尝到这些美食经典......!

  • 顶级厨师》传奇人物的盛宴
    为纪念这一独特的周年纪念,《顶级厨师》邀请了 50 位前参赛选手齐聚费里耶尔城堡,他们都是曾给公众留下深刻印象的人才。第十五季的参赛选手将为他们准备从鸡尾酒到生日蛋糕的全套盛宴,让他们眼花缭乱。回归的选手包括 Mohamed Cheick、Matthias Marc、Danny Khezzar、Justine Piluso、Mallory Gabsi、Arnaud Delvenne、Louise Bourrat 等。

  • 火车上的测试
    作为测试的一部分,参赛者将有难得的机会在著名的威尼斯辛普朗-东方快车上准备自己的菜肴。他们的挑战是给第三季《顶级厨师》(Top Chef)的冠军让-英伯特(Jean Imbert)留下深刻印象。

  • 在香堤伊酒庄举办的 "黑色之夜"(Boite Noire
    著名的
    黑盒子比赛在第十五季隆重回归。与众不同的是,它被搬到了尚蒂伊庄园宏伟的Grandes Écuries中心。在这个历史悠久、追求卓越的地方,获得法国最佳厨师(Meilleurs Ouvriers de France)称号的厨师们将迎接参赛者。他们将根据严格的标准对参赛者进行第一轮决定性测试。接下来,参赛者将面对黑盒子之谜,两度获得法国最佳技师称号的 Guy Krenzer 为黑盒子设计了一道特殊的菜肴。

  • 谁能战胜厨师大队?
    这届比赛的参赛者不是与菲利普-埃切贝斯特(Philippe Etchebest)对决,而是与两对杰出的厨师对决!一方是主厨 Stéphanie Le Quellec 和 Dominique Crenn,另一方是主厨 Paul Pairet 和 Glenn Viel。我们的评委将使出浑身解数,全力以赴挑战对手。

  • 著名的 "餐厅大战 "特写模式
    按照传统,"餐厅大战 "将淘汰参赛者经营的三家餐厅中的一家。不过,本季有了新的变化:参赛者的亲朋好友也将成为座上宾,为比赛增添了惊喜和潜在的挫败感......

查看 15 位候选人名单及其简介:

Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? 顶级厨师 2024》第 15 期的 16 位候选人是谁?
顶级厨师》(Top Chef)将于 2024 年 3 月 13 日(本周三)隆重回归,第 15 ᵉ 季将充满惊喜和曲折。在我们拭目以待第 15 期节目的同时,我们将为您揭晓 15 位候选人。他们是谁?他们来自哪里?我们将为您一一揭晓... [阅读更多]

自开赛以来,《顶级厨师》已经为一系列才华横溢的厨师加冕。谁将是下一个荣登榜首的人呢?作为提醒,以下是前几季的获胜者:

按年份分列的所有《顶级厨师》获胜者:

  • 2010 年:罗曼-季申科
  • 2011: Stéphanie Le Quellec
  • 2012: Jean Imbert
  • 2013:Naoëlle d'Hainaut
  • 2014:Pierre Augé(前候选人特别季冠军,第一季决赛选手)
  • 2015: Xavier Koenig(Objectif Top Chef 第一名获得者)
  • 2016 年:Xavier Pincemin
  • 2017 : Jérémie Izarn
  • 2018 : 卡米尔-德尔克鲁瓦(Camille Delcroix
  • 2019 :塞缪尔-阿尔伯特
  • 2020 :戴维-加利安
  • 2021 : Mohamed Cheikh
  • 2022 :路易丝-布拉特
  • 2023: 雨果-里布莱

这些厨师在法国 "顶级厨师 "的历史上留下了永恒的印记,其他具有代表性的候选人如Norbert Tarayre、Florent Ladeyn、Thibault SombardierGuillaume SanchezAdrien CachotMorySacko 和Danny Khezzar也是如此。

顶级厨师》第 15ᵉ 季将充满曲折,给我们带来更多惊喜。随着评委阵容的更新和新挑战的出现,这一季将充满美食发现和难忘时刻。不要错过3 月 13 日星期三在 M6 频道播出的新一季烹饪节目!

您准备好迎接更多令人垂涎的《顶级厨师 》之夜了吗?

此页面可能包含人工智能辅助元素, 更多信息请点击此处

实用信息

日期和开放时间
日 2024年3月13日

×

    费率
    Free

    Comments
    细化您的搜索
    细化您的搜索
    细化您的搜索
    细化您的搜索